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每一处的店铺，都需要熟悉粮铺店面运转的人员管理才行，这是连锁店铺最重要的环节。 粮铺店面的管理人员，他们不仅要在销售上是合格的，同时也需要对记数熟络为佳。因为没有详细的数据，刘仁杰就无法知道每个店铺的详细状况，从而无法做出每个店铺的详细规划。 同时，粮铺的店面的管理人员，还要兼顾物资的调配，这就使得每个店铺所需的管理人员不会太少。 由于他们启营的特殊性，张氏粮铺只能启用自己人，这便使得，张氏粮铺所需的店面的管理人员的缺乏性更为严重。 这是刘仁杰很早就想到的问题，所以刘仁杰才会收留许多孩子的原因。他想把这些孩子们，培养成张氏粮铺的店面的管理人员。 成效是有的，目前的各地的粮铺，都有张松悉心教导的孩子参与其中。 ...

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