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布信安慰地说:“可以建立一个总控室,并把不变温控箱设置在高位区,常变温控箱设置在低位区,不就很简单了。”
布信继续对马一彤说:“这个自动生产线,难度大的不是温控系统,而是食材进出系统,这个系统需要大约30个,而且每一个进出系统要管100个蒸箱。”
神制造王超马上说:“这个进出系统难度也不是很大,因为30个系统,每个系统只管三列蒸箱,所以可以直接设置成三个同时进出抽取箱,中间一个长条钢管上下滑动,当系统到了炒锅的地方自动转向90度,然后直接向炒锅中倒入。”
这个时候文苹接着说:“经过布信和神制造王超两个人的补充和说明,这个蒸箱墙整个系统就变得非常完美了。那么接下来就是炒锅塔的问题了。”
炒锅塔的设置是针对食材进出系统的,两个进出系统设置一个炒锅塔,这样就需要15个炒锅塔,每个炒锅塔设置三个炒锅,共需要45个炒锅,每一个炒锅管60个蒸箱,共2730蒸箱。每个炒锅设置自动盖,每个炒锅位设置炒锅进出系统,设轨道直接把炒好的炒锅送到分餐平台。
接下去就是分餐阁的问题了:两个炒锅塔,设置一个分餐阁,层数与炒锅塔的位置相一致,并设置两个轨道相连接,用以置换炒锅。一个炒锅是菜系,一个炒锅塔是面系。分餐系统设置10个出口,与存储箱的不锈钢杯情况相一致,也就是一次分餐10个,传送带每前进一格,正好就是一个不锈钢杯。存储箱装好之后,一次性统一翻盖扣好,或压模加封好,就传送到存储库去了。最好用压模盖,可以省去很多工序,且更保温、更防渗漏。
存储库最主要的就是把这些还没有发出去的餐品存储箱,都放在这里面,等到送餐火车来了以后,统一装车上去,发送出去。餐品存储库分为两个部分,一个是进库系统,一个是出库系统,进库分品种堆放,出库按需求出库。通过进出库装载车,进库存好出库送出。
按照文苹、神制造王超、布信的设计,马一彤听了非常的高兴,但是要花很多钱才行,便不好意思地望了望芭岭,芭岭望了望芭田,芭田便说:“在保证安全的前提下,能造的自己造,能二手材料通用的,全部用二手材料,核算后,需要多少投资,上报讨论通过。不过食堂的工序好像还有呀?!”
马一彤马上说:“对对对对,还有一个切菜车间。”
于是大家浩浩荡荡的来到了铁路食堂的切菜车间。首先大家看到的是大量的忙碌的工人,几十个切菜平台,还有众多的瓜类削皮工人。文苹好像很喜欢闹闹神制造王超一样的说:“神制造王超你看看,你看看这个地方,人多多的,乱糟糟的,赶快赶快采取措施。”
神制造王超说:“这很简单吧,两个机器上去全部都代替掉了。”
马一彤最喜欢了,一听又可以采取机器替代呀,心里大叫道:“那太好了!”
文苹听后说:“神制造王超你快说啊,到底是怎么弄呢?”
神制造王超说:“第1个,做一个削皮机,所有的瓜放进去,智能削皮。第2个,做一个自动切菜切割机,所有的瓜菜,一放进去全部根据程序自动切割。”
文苹又说了:“说的具体点,不用那么笼统。”
神制造王超说:“这个机器很简单呢,1做一个自动送瓜上扣机.2做一个上下自动上扣旋转机。3边上搞一个智能削刀。4做一个传送带把削好皮的瓜送去切割。”
文苹说:“这还差不多,听起来非常顺畅明了。那第2个机器呢?”
神制造王超说:“第2个就是瓜菜切割机,做一个槽,把所有的瓜和菜分类放到这个槽里面,前进的路上先竖排刀切割,然后横排刀切割,就结束了呗。”
马一彤高兴的说:“经过神制造王超的设计,我这个铁路食堂啊,可以做成五个部分,变得很现代化了,第1是原始食材车间。第2是洗菜切菜机车间,第3个是蒸煮分餐车间,包括蒸箱墙、炒锅塔、分餐阁三大系统,第4是成品存储车间。第5是餐具消毒车间。”
马一彤继续兴奋的说:“这样一来,总公司里面多余出来的员工,就可以分配到下面的分公司里面去挂帅了。如果在分公司那边,再增加一个分拣机器的话,那就好的更多了。”
文苹很快就听出了马一彤的意思,便对马一彤说:“你是想做一个存储箱自动分拣器吗?你是怕让人工去做不方便,而且速度慢,对不对?”
神制造王超也不等马一彤回答,便马上说:“这个没问题,每一个分公司都做一个,不就解决问题了吗?”
马一彤就说了:“那么现在铁路食堂,只剩下最后一个问题了,那就是电力供应和水供应的问题了。”
芭田说:“这个问题,先使用火力发电再说,之后在这边搞一个太阳能发电系统就可以了。神制造王超你能不能跟林超强那边研究一下,以最快的速度,把这个炼钢厂车间和铁路食堂的屋顶全部换成太阳能的,那这边用电的问题就全面解决了。同时我们争取对水库发电的水进行改造获取,以后就可以建立一个自来水厂,就可以大量的向天枢天璇片区供应食用自来水了。”
芭田继续说:“第2步就是对葫芦底区那边的山上水和东南西南的溪水进行开发,分别建立两个自来水厂,全面对葫芦底区的五大片区包括科技园区提供供水服务。”
大家一听芭田这么一说,百山县现在供水问题也就全面解决了,现在就差自来水厂的建设问题和自来水输送问题了。
陈云龙对马一彤说:“如果进入现代化生产后,你就具有了更大的生产能力了,你是否考虑对公众提供快餐包和套餐包?”
芭田替马一彤回答说:“如果专门系列使用快餐包或套餐包向社会售卖,还需要通过安检、工商营业执照变更、营业场所设置等等,手续烦恼多了,且需投入更大人力、物力、财力资源‘但是,这个问题可以通过社会订餐来解决,可以使用快餐包或套餐包送达。”
陈云龙不好意思地说:“想不到办一件事情,需要的手续有那么多呀!只要能够向社会提供,让更多人受益就好。”
芭田接着说:“现在就是一个订餐系统的问题,布信想办法解决一下,它包含三个系统:一是社会订餐系统,二是向食堂报餐系统,三是送餐系统。这个需要另外成立一个公司来完成,应该就是‘订餐与送餐公司’”。
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