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第329章 蒸煮车间的四大现代化系统(第1页)

神制造王超开玩笑地说:“原来你这个丫头,不但懂得设计出各种虚拟古怪的建筑,而且还懂得生活工作的痛苦和提高工作效率的问题”

文苹反讥笑地说:“是呀你这个制造师厉害呀,那你就设计出三个全自动的东西,来减轻民众的工作痛苦,提高工作效率:一是自动化蒸煮的机器系统,包括自动上料和自动下载,自动控制食材蒸煮的温度和时间。二是自动搅拌的机器系统,包括导入系统,搅拌系统及导出系统。三是自动分餐的机器系统,包括导入系统,分散系统,安装系统,传送系统,装箱系统。”

神制造王超嘲笑的说:“是啊,你很厉害,自动化的东西本来就说包括你说的那些系统,你简直说的太啰嗦了。你要是吃饱没事干,就设计一个生产车间,让工人在这里面觉得既好玩,又舒服的生产环境。”

文苹笑着说:“这个设计,叫白摄过来,可能效果更好一点。”

神制造王超又开玩笑的说:“是啊,这个应该叫白摄过来设计,你只会大型的外观设计,这个内部设计你怎么会呢?”

文苹被神制造王超气的半死说:“好好好,我来设计,就我来设计吧!”

神制造王超高高兴兴的说:“就是嘛,我们文大首席出手,这个铁路食堂才会高雅上档次,工人们也可以托你的福,解放一下。”

芭田紧接着说:“你们两大才子共同出手,这个铁路食堂生产车间,不上档次都不行了!王超,你看看这个自动化生产线,你什么时候能给他设计出来呢?生产出来了。”

神制造王超笑着说:“这个自动生产线,又不是什么高难度的东西,马上就可以设计出来了。”

马一彤只站在后面看,稍微做做介绍,有芭田以及五大才子、还芭岭在这里,他也没什么好说话插嘴的。

神制造王超稍微沉思了说:“先说蒸煮自动生产线,包括4个系统,第1个是热气传送系统,第2个是热气温控系统,第3个是食材进出料系统,第4个是餐食传送系统。这4个系统一明确,这个自动化蒸煮生产线,要制造就已经没什么问题了。”

王二造和王超的秘书,都在做快速记录,其他人的秘书也各自在作记录。

神制造王超接着说:“至于大型自动生产的炒锅系统,这个系统社会上早就已经有了,只是变得大型一点而已。当然作为一个自动生产线呢,也包括4大系统,第1个系统就是食材进出料系统,第2个系统是炒动搅拌系统,第3个就是温度调控系统,第4个是自动传送系统。”

神制造王超进一步高兴的说:“最后一个是分餐与安装系统,这个系统也可以叫做分餐机器人系统,也包括4个系统:

第1个系统是食材进出料系统,包括三大方面,一是进料系统,二是装载系统,做两个到三个保温大漏斗箱,把各种需要分装的成品食材分别放进去保温大漏斗箱,三是出口设计一个分菜调控系统,配合传送带上面的器具,定时定量分餐投放。

第2个系统是传送系统,包括两个系统,一是盛装器投放系统,二是传送带系统。

第3个系统就是盛装器加盖系统。这个盛装器可以是包装盒,也可以是不锈钢杯罐,这个投放系统和加盖系统,在设计上就稍微有所不同,这个问题等到时候铁路食堂确定完以后,再进行变化性设计。盖可以物器性的,也可以是压模性的或叫一次性的。

第4个系统是盛装器保温存储系统,在传送带的末端,加装一个系统就可以了,就是做一个保温存储箱,就像原来的保温存储箱一样的,下面安装一个移动系统,配合传送带的传送节奏,让一个个传送来的盛装器,进入保温存储箱的特定位置,存储起来,一个保温存储箱装满以后,自动进来第2个保温存储箱层,继续进一步存储装箱。”

神制造王超说完以后,芭田觉得:“这个自动生产线非常好,铁路食堂的生产不断扩大,同时不需要再加收更多的工人,而且还不需要更大的空间,是一个非常好的生产系统。在生产制造这个生产线的时候,可以按照大中小型的三种不同款式型号进行生产,也可以提供给各个开发区下面的分公司进行使用。”

文苹又开玩笑的对神制造王超说:“你那个生产线啊,够不够严密呀?会不会在接头的部分,渗漏出太多的汁液东西,搞得很不卫生。”

神制造王超开玩笑的说:“你放心啦,都是机械化生产的,全自动的,电脑计算的很好的,是不会产生渗漏的问题的。那么你现在,食堂蒸煮厅的设计出来了没有?”

文苹说:“这个食堂蒸煮厅,所面对的受众群体非常庞大,所以需要大面积地提高蒸煮水平才行,所以我把整个厅分成4个部分,而且不必要再扩大建筑面积。”

这样一来,大家对文苹的说法,感到挺新奇的,一同望着文苹,等着她进一步说明下去。

文苹开始进一步说明了:“这个食堂蒸煮大厅分为4个部分,即蒸箱墙、炒锅塔、分餐阁、存储库。

第一蒸箱墙:这个厅高度有30米,长50米。现在的蒸箱墙高度只有5层2米5,长10米20列,共100个蒸箱。蒸箱大小为50x50x50cm,约100人份。1份快餐由菜和面两个部分组成,即一轮生产供5000人份食用。

神制造王超已经把这个蒸煮设置设计成为自动进出料,还有各自的温控系统。所以,既然是自动化生产,我们就可以把这个蒸煮墙提高到20米,也就是40层,扣除隔板10公分,约33层蒸箱。把整个厅面的长度顶头顶尾50米,约83列,宽0.5米,每个蒸箱是50x50x50cm,一轮生产可以生产出2739个蒸箱。两箱可以共100个人,共计可以供应13万人食用。这样一次生产就足够了。”

马一彤一听高兴死了,对铁路食堂改造后的前景充满了幻想:“这样太好了!既可以不要那么忙碌,还可以开发多食材原味快餐和快餐,更可以开发套餐,而且可以再建立一个冷热饮生产车间!”

文苹继续说:“蒸箱墙由三部分组成,用钢板做成三层30厘米宽的封闭式墙箱,外层为开水箱,中层为热力箱,第3层为蒸汽箱,第3层的外面就是第4层了是蒸箱,蒸汽箱与蒸箱之间所需要的就是设立温控系统,控制蒸汽进入蒸箱所需要的量和时间。第5层的就是食材进出系统。这个蒸箱墙最好的地方就是双层利用热力,可以大面积的蒸煮食品和提供开水。”

马一彤惊叹说:“天哪,这么多温控系统,怎么去设置呀?!”

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