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第540章 配粥的小菜（第2页）

甚至林烨小时候吃过的这两样东西，基本上都是潮汕那边生产的，然后有人皮批发过来卖的。

不过以林烨小时候的交通运输条件，那不远的距离，想要吃到新鲜的海鲜什么的，还是不太可能的。

这也是为什么林烨说到的这些食物，基本都是腌制品的原因。

当然除了距离原因外，估计跟林烨老家是个小地方也有直接关系，真有新鲜海鲜，估计也卖不了多少。

真说起来，前世林烨来了妖都之后，这四样的小菜，基本上就没有见过了，想买都找不到地方，他能够吃到的跟白粥最配的小菜，也就只有酸豆角了。

也不知道是不是有回忆加成的原因，酸豆角虽然配粥也很好，但林烨终究还是觉得差了点什么。

反而是现在穿越了，不知不觉中让他复原出其中两道来了。

“要是什么时候，能将剩下两样，包括酸豆角都弄出来就好了！不过这估计有些难，别的不说，现在连海边都不敢去，想找到薄壳，肯定是没戏。”

就着榄角喝粥的时候，林烨不禁想道。

早餐完了之后，林烨先是浏览了下论坛，看看观众对新菜的反应，筛选一些观众的做菜尝试分享贴，给些建议或者点评一下。

然后他就跑去冥想了，风系魂力毕竟还没有完全掌握，他需要多冥想练习，这样才能早日的晋级高级大魂师。

虽然晋级需要的魂力也大幅提升了，但是如今猎杀星兽，每一只能单独提供的魂力也更多了。

加上林烨现在三系魂技傍身，配合出色的身体素质，他猎杀星兽速度也很快，凑齐晋升魂尊的魂力，估计不会需要太久。

如果不能尽快提升到高级大魂师，那么到时猎杀获得的魂力，很对就会浪费了。

当林烨从冥想中醒来，时间已经来到中午了，又该是做午饭的时候了。

午饭林烨并没准备做的很复杂，首先他准备做一个榄角蒸铁鳞鲩鱼，做法跟之前的清蒸铁鳞鲩鱼，并没有太多的区别，只是在鲩鱼的表面多放了几粒的榄角而已。

林烨这用的是湿榄角，所以直接放上去就可以了，如果是干榄角的话，最好还是清洗后用菜刀切一下，这样蒸的时候，榄角的味道才能够更好的出来。

在这道菜中，其实榄角的作用跟豆豉是差不多的，它们香味虽然不同，但是用法上很多地方是共通的，所以榄角其实也叫榄豉。

而在蒸鲩鱼的时候，林烨则继续做第二道菜，也不是什么新菜，就是上汤豌豆苗而已。

不过跟之前做的时候不同，这回林烨是有高汤在手了，煮上汤豌豆苗的时候，可以加入真的上汤了。

是的，林烨昨天熬到现在的虎骨汤，确实是可以当作高汤来使用的。

林烨虽然在昨天的时候，是有这想法的，但是那毕竟是虎骨，不是猪骨和鸡，它本身应该会带有幽冥虎自身味道的。

而这种味道如果太浓的话，或许它会是一锅好汤，但它肯定不适合做高汤，那样会抢了其他食材的味道。

所以开始他也就是想想而已，没报太大的希望！

但没想到的是，今天早上，林烨尝了一口后，发现他担心的情况完全没有发生，那就是很清很鲜的骨头汤，是有独特的味道，但味道不重，也不是抢位那种，感觉完全不比前世的高汤差。

所以这才有了午餐，林烨选择重新做上汤豌豆苗的情况。

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