手机浏览器扫描二维码访问
第六十八章 鱼味鲜汁（第2页）
总经理戴茜此时显得十分的激动，因为这个时候，盘子里面的鱼肉已经没有了，只剩下光溜溜的一个盘子了，这让她十分的疑惑，又十分的好奇。
“秘密全在这里。”苏洋拿起了自己剩下的一点汁料说道。
“这个是什么？”不止是戴茜，管玉平此时也好奇的问道。
“这是由数十种蔬菜水果等材料所调制出来的汁料，我给它取名为鱼味鲜汁，它可以很好的提鲜各种鱼类食品所烹饪出来的味道。”
“我并不提倡那种拥有十分厚重味道的鱼味，因为鱼本身是十分鲜美的食物，我们厨师要做的是如何发挥出它本身真正的鲜美滋味，而不是用十分厚重的味道加重鱼的真正口感，那是一种本末倒置的事情。”
“无疑在保持鱼原汁原味的前提之下蒸煮出来的才会真正的好吃。”
“当然，一般的蒸煮是不可能达到这样的效果的，所以我才没有用我们家里常用的锅子蒸煮，而是用蒸笼，因为蒸笼极具透气性，这才能避免鱼肉在蒸煮的过程中会过度软化，那是会非常影响最后的口味的。”
“最后才淋上鱼味鲜汁，从而将武昌鱼那原本的鲜美的滋味提升起来，而且这汁料本身的颜色也十分符合鱼身，那色泽的确如真正的孔雀开屏一般。”
原来如此！
听到了苏洋的解释，众人心中才明白了过来。
而且苏洋说的也的确非常的正确，我们吃鱼本来就是想吃鱼肉真正的鲜美的滋味，像一些过重过厚的滋味却往往才鱼肉原本的滋味给整个覆盖了，以至于当他们吃的时候，只剩下一点点鱼的鲜美滋味，更多的是那些用调味料所调制出来的味道。
当然，那样会更为鲜美，但却不是他们所想要的。
只是，苏洋这样的言论却让一旁正准备看他笑话的高辉的脸色当即一变，因为他所烧出来的东西，便是以汤汁调味料将鱼肉的鲜味给达到极致。
说是极致，这其中还是调味料占上了一大部分，所以他的脸色才会变色。
不过，他对自己的这道烹饪作品还是十分满意的，这才将盘子端了上去。
“五位评委，请品尝我的双味鳜鱼卷。”高辉十分自信的说道。
双味鳜鱼卷！
五位评委眼中不由闪过一丝好奇，毕竟一条鱼想要做出两种味道说真的不难，但要将两种味道互相搭配在一起，相辅相成却十分的困难，高辉会选择将鳜鱼做出这样的双味鳜鱼卷，显然对自己的烹饪有着绝对的自信。
既然如此，他们也想好好品尝一下这种不同于苏洋理论的这种口味到底会是怎么样。
五位评委喝了一口清水，并直接淑了一下口，这才拿起了筷子，朝着他们面前的盘子面前随手夹起了其中一个鳜鱼卷。
ps昨天少更了点，今天早上先更一章。
护夫狂魔，最强木叶太子妃 首辅娇娘 万族入侵：选择天庭，召唤仙神！ 一万个我同时穿越 从新兵开始的特种兵 三国：开局带着老婆貂蝉跑路 从时间停止开始纵横诸天 一品封神 主宰者—短篇小说集 末日穿书之反派BOSS独宠我 梦幻西游：仙灵店铺超级探索 我的骨头有点硬 江湖大掌柜 疯了，举国飞升到地球！ 我的师弟竟是天尊重生 首席官医 斗破：蛰伏十年，未婚妻雅妃！ 西游：嬴政！求你别让儿子炼丹了 原来你是这样的爱情公寓 人在终极：开局爆出龙纹鏊
拒爱总裁
一夜激情，醒后他说得第一个字就是滚。谁知再次见面，无耻的男人却霸王硬上弓，要她成为他的私人暖炉。他是不言苟笑的商业帝王，禁欲冷情，无人能引得他动容分毫。她被他宠上天，成为人人艳羡的贺家少夫人，可当他的前女友出现的那一刻，她被贬得一文不值。当她自愿离场时，霸道的男人却钳住她的手，没有我的允许，谁敢放你走？...
变身萌主播：大神，站住！
曾经一举夺得王者荣耀全国电竞职业联赛单人，团体三连冠的神级选手白小枫，惨遭黑手，灵魂意外附生到了高一女孩林小柔的身上。王者重生，回归战场！他和新的队友们，再度踏上了职业联赛的远大征途！电竞热血沸腾，电竞信仰不倒！为胜利而欢呼，为荣耀而征战！...
神道天尊
关于神道天尊楚国皇子，少年军神遭受冤屈，修为被废，却是在母亲留下的戒指中得到了无上传承，就此他开始提剑斩大敌，闯禁区，展翅直入九重天。这一次，要让寰宇颤抖，站在那天地之上，成就无上神果，证无上...
快穿之还债攻略
苏沐有个大哥叫做苏扬，整天神神秘秘不着家。丢给了她一个软乎乎的崽子，然后失踪了。三个月后，苏沐被系统绑定，继承灵魂事务所。系统的前任宿主正是他大哥。你以为走上了人生巅峰，不，并没有。苏沐望着眼前破破烂烂的，仿佛风一吹就要散架的小木屋和大哥留下的一笔亿万欠债。去特喵的苏扬，你跑了，我咋办！苏沐不光要还打工还债，手里还有一个小崽子养，人生黑暗。1vs1，日常系穿越各个世界的甜文如果您喜欢快穿之还债攻略，别忘记分享给朋友...
绝世风帝
关于绝世风帝大神作品，火爆热销！仙气与魔气并存的宇宙深处，气势恢宏的仙宫，仙宫由九大神花形成的气柱支撑，缓慢飘动，亘古长存。仙宫漂移，究竟飘向何方？回到上古还是未来？风帝剑，逆乱万古，少年从微末崛起，集齐九大神花，成就无上之境，破武道，争天道，一人一剑，战惊天下。...
凤阑殇下
一见钟情＋双洁＋渡劫上古女娲神卷记载，八万年前，初造大陆后，将造陆五灵放于天池，派青翎神鸟镇守，不料青翎失守，让五灵私下凡尘，一时人间打乱，女娲大怒，将青翎折去双翼，打落凡间，永不得回九重天五灵各渡一劫，各有天命，渡完劫而后才可继续轮回片段一女子惺忪着双眼，起身便赤着双脚来至外室，男子垂眸而视，只见裙摆下那白皙如玉的小脚光溜溜地露出来，男子微蹙双眉，速即走至女子身边，一把将她抱回内室，轻然放置于床榻上后，略带训斥的话语轻言不穿鞋便要走下床，万一着凉了如何是好，可再不许了。片段二无殇哥哥女子一声轻唤，男子这才将她与自己拉开，只见女子勾起手指轻划过无殇鼻尖，随后莞尔一笑。灵儿好想你啊。听得此言男子眸色一惊，随后速即一手挽过女子后脑，将眼前之人与自己无限拉近，而后闭眼将唇覆上，顿时，炙热温润的气息扑面而来，辗转轻允之际，净是怜爱柔情。如果您喜欢凤阑殇下，别忘记分享给朋友...