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小么么见时间难熬,便从空间袋里拿出一副麻将,和玄铭,财神老头父子俩搓起了麻将。
胖子和玄铭是熟门熟路了,不过好在财神老头脑子还行,教了玩法摸索两三局过后便开始得心应手了,就是摸牌还不是很熟练。
大约半个时辰过后,一股浓重扑鼻的香味从宅院角落传到大厅,麻将中的几人开始坐不住了。
胖子是最先忍不住的那个,原本还抱怨自己辛苦,但闻到香味过后口水便开始不停的分泌。
小么么见胖子冲向厨房,急得赶紧跟了上去,边跑边嚷嚷:“胖胖不许偷吃哒!”
玄铭和财神老头佯装淡定地相视一笑,但期盼的目光出卖了他们内心的渴望。
“你们两个给我滚出去,菜还没好凑什么凑!”夙夜潋见小么么和胖子对着几道已经做好的菜垂涎三尺,不免有点上火,但同时也坚定了一定要在灵界开饭馆的决心。
“胖胖不许动!”小么么护在一盘炒野菌前面,叉腰怒瞪着胖子。
胖子亦是将一罐煲好的汤护在身后,盯着小么么一脸嫌弃:“你也不能动,免得你身上的毛掉到汤里谁都别想喝了。”
“你才掉毛!你全家都掉毛!你们不喝小么么自己喝!”
“自己喝?想得美......”
夙夜还在做最后一道鸳鸯肉片,被这一大一小闹得耳朵嗡嗡的,气得转身大吼:“你们两个,统统出去!!”
小么么见夙夜潋上火了,赶紧跑到胖子肚子上挤眉弄眼道:“快走哒!姑娘生气做菜就会不好吃哒!”
胖子脖子一缩,抬眼看到夙夜潋浑身冒寒气,眼中冒火光的瞪着他们,然后一呲溜不见了。
夙夜潋每一次处理陌生食材,都会很认真的研究一番过后才会开始动手,胖子拎回的那只动物,在灵界叫做红鸠,不属于鸡类,但长得很像,冠是金黄色的,眼睛也比鸡眼大,腿很长。
她发现红鸠的肉质很嫩,原本想做白切的,但又在起锅一刻改了主意,那么鲜嫩的肉不做鸳鸯肉片可惜了。
听胖子将红鸠算是灵界比较常见的,只不过大部分灵界人不会将这拿来食用,而是抓到以后剥下它爪子上那层红色的膜,作为炼药的材料用。
但一只红鸠的爪膜就那么一点点,取下之后膜不会再长,完全不够部分炼药师用的,所以有的商贩大量养殖,专门取下爪膜供应给炼药师,而红鸠则出售给一些需要食材的人。
既然红鸠的来源比较充沛,可以作为一道招牌菜长期供应,夙夜潋心里有了初步的计划。
不到一会儿,鸳鸯肉片便做好了,白色的肉片和红色肉片相互交叠码在盘子上,色彩很鲜明。
这道菜看着简单,实则很考验做的人对火候的控制和对烹调时间的掌握,多一分则老,少一分则淡。
白色肉片用骨架熬出来的烫头汆烫,而红色的肉片先用热油滑过后再加上清甜的茄汁调味翻炒即可,这样既能尝到肉质的鲜美,又能领会多重的口味,在口中击撞出至上绝佳的火花。
夙夜潋把饭菜都端到大厅时,看到桌上碗筷已经摆好,三人一兽正襟危坐,看到她走进大厅,皆是眼光一亮。
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