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“不用了，这?两日没什么住客的。”沈氏道。
“一号房也不要?早饭吗？”年前一号房每天都要?包子的。
“一号房退房了。”沈氏道。
肖喻也惊讶：“退房了？”
“对，昨日早上退的。”
“她家人?来接的吗？”肖喻问。
沈氏想?到昨日那几个高大威猛的男人?，说什么“家”“府”的，对他?很好的样子，应该就是家人?了，于是道：“对，他?家人?来接的。”
肖喻也松了一口气，但愿那姑娘跟着她爹回去后，能够遇到良人?，有一段美好的姻缘，于是他?就将一号房姑娘抛之脑后，继续和?余大厨、张五忙起来。
辰时五刻时，店里没什么客人?了。
肖喻几人?难得闲下来。
“早饭卖完了。”张五道。
“我们今日做的比较少。”肖喻道。
余大厨道：“做得少是对的，年后几天客人?少，做多了也卖不完，大酒楼也是这?样，过几日大家各就各位，生意又好了。”
肖喻点头，然后和?二人?说开酒楼的事儿?，道：“我把旁边的二层小楼租下来了。”
“你动作可真快！”张五佩服。
三个人?参观一番，余大厨和?张五都觉得这?二层小楼极其适合开酒楼，恰好三人?都有在酒楼干活的经验，于是一起讨论着开酒楼的各项事宜。
肖喻在第二日的时候招了两个帮工，一个叫云秀，一个叫夏秋，都是小村子出来的，诚实?又手脚利落，他?做好了早饭后，余大厨补充着，云秀、夏秋就跟着张五招呼客人?，他?也就有空布置小河子酒楼了。
他?先?定匾额，又将楼上楼下稍微装修一番，然后买桌椅凳子，锅碗瓢盆等等。
还?好他?做早饭赚了一些银子，不然真负担不起这?个开销。
这?些做完后，他?又招一个掌柜，姓廖，专门?负责酒楼的。
这?些都搞的差不多了，小河子酒楼硬件出基本齐全了，下面担心的就是客人?问题。
除了小河子早食店的客人?外，肖喻还?想?吸引更多客人?，本来他?想?搞个营销，比如给茶馆酒肆说书人?塞钱，让他?们给小河子酒楼打广告，又或者发传单。
但是这?些都需要?不少银子，他?舍不得，于是他?亲自上阵，送走每个吃早饭的客人?时，都加上一句：“下个月小河子酒楼开张，前三日八折优惠，到时候来尝一尝”，希望客人?们广而告之。
客人?们都说了好。
然而肖喻还?是紧张，开酒楼和?开早饭店到底是不一样的，不过已经决定开了，就要?勇往直前，他?收回心神，带着两个孩子来到书肆买纸，准备写菜单。
店老板将纸递给肖喻。
肖喻付钱时，明河昂着小肉脸道：“老板，我们买纸、是、是是写菜单的！”
“哦，写菜单啊。”店老板接一句。
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