趣乐读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第20页(第1页)

再将洗好后的豇豆、辣椒、嫩姜表面的水吹干,等泡菜盐水凉到温乎的时候,把沥干水后的菜放进泡菜坛子里,把降温后的泡菜盐水也倒进去,再往坛子里倒入白酒,加盖,并在边沿封口处倒入清水,把坛子放在阴凉通风的地方,酸豇豆就腌制完毕了,酸豇豆发酵的过程大概需要十天左右。而十五天后的豇豆正是已经入味的时候,也正好能赶上下次的集市。

淑德把家里能摘下来的豇豆基本上全都摘了下来,半米高的小坛子装得满满登登的。如果这些都能顺利卖掉的话,可是一大笔不错的收入啊。

淑德昨天收拾好的腌鱼还需要继续用盐腌制数日,最开始淑德是打算缩短点工期,快速将鱼腌制完毕的,不过这样的腌鱼的味道就会差一些,而且还不能开坛即食,后来经过了一夜的思考,淑德觉得急于求成未必是好事,这个地方鱼类这么多,如果自己家的腌鱼没有特殊的卖点,那么来买的人也不会很多,所以思考过后的淑德打算放弃这个偷工减料急于求成砸招牌的办法,毕竟自己家现在最重要的事情是打品牌。

其实淑德现在想做的买卖有很多,根本不差腌鱼这一样,想着自家菜园子那么多的萝卜白菜,淑德心里就已经想好了多种咸菜的腌制办法,而且家里还有那么多的土豆,这可都是来钱的路子啊,还是踏踏实实一步一个脚印来得稳妥。

另一样低成本的腌菜是甜酸的脆口萝卜块,这个菜是很好腌制的,而且调料还简单,而且基本上腌制两天就能吃了,所以淑德打算赶集的前几天再腌制,而工序繁杂的萝卜泡菜和白菜泡菜也被淑德暂时先搁置了,毕竟腌制泡菜是个大工程,需要众多的人手,而且自己家现在还没有那么多的调料,如果自己现在突然花一大堆钱买泡菜调料,别说钱老娘会不高兴,就连一向好说话的小秀才也难免会出现不满的情绪,淑德心里明白:现在的自己最好还是保持低调,等通过自己的能力赚到第一笔钱之后,让众人了解自己的才能后,才有机会把握住话语权和决定权。

淑德上一世也算是个成功的商业人才了,考虑事情自然会很全面,明白自家如果光靠咸菜来赚钱的话,等到冬天没菜的时候,自家的买卖也就搁置了,所以淑德打算利用家里的那一大堆的土豆做点有特色的好吃的,可以先跟咸菜一起试卖,如果市场反响好的话,自家就可以大量的制作销售了,反正那好几千斤土豆肯定够卖了,就算不够卖,自家在村上便宜收购一些也是非常容易的。

这次淑德打算做点洋芋馍馍吃,洋芋馍馍这东西以前自己出去旅游的时候吃过,味道是非常的不错的,而且最重要的是这种东西只要是不知道做法,光看食物表面是没办法模仿的,毕竟现在的土豆这么的便宜,如果自己做一些特别容易模仿的小吃,很可能被大家跟风模仿,那样自家食物的定价就没法稳定了,就像镇上市场的鱼一样,卖的人多了,价格就只能随着市场的价格一点点的变低,最后赚的完全就是辛苦钱。

打定主意的淑德马上就开始烹制洋芋馍馍,首先将土豆去皮洗干净,切成小块放入小磨盘里研磨。把磨好的土豆沫及水倒到笼布里,挤干净水,重复几次,直到土豆沫看起来很白才算完毕。然后将漂洗过土豆沫的水留了下来,等里边的淀粉沉淀到盆底后,再把水慢慢倒出去,将盆底沉淀下的土豆淀粉倒到漂洗干净的土豆沫里,并用手搅拌均匀。

淑德在蒸锅里放上笼布,等水开后,把前边准备好的土豆沫像捏丸子那样弄成圆球,并放到蒸锅里,在锅上蒸十二三分钟基本上就熟了。

剩下的工作就是给洋芋馍馍调一个好吃的汁了,这个可以根据个人喜好来调,有的人甚至喜欢不蘸汤汁直接使用,为了符合众人的口味,淑德做了前一世比较流行的西红柿辣子酱,将西红柿洗干净切成小块,葱、姜、蒜、辣椒洗干净切好,锅里倒上油,油热后将酱葱姜蒜辣椒倒入锅中煸香,再倒去准备好的小块西红柿,倒入盐,等西红柿熬成汁后盛出来,再做点辣椒油和蒜泥放入西红柿酱里面,酱汁就调制完毕了。

小秀才回来后,淑德将洋芋馍馍盛去碗中,倒入做好的西红柿酱、辣椒油、蒜泥等就能直接食用了。小秀才对自家媳妇做的新奇东西特别的感兴趣,还没等端上饭桌就拿了一块放到嘴里,吃了一口发现又软又糯,这么肉透的小丸子,简直太符合自己口味了,吃到美食的小秀才对自家媳妇的手艺赞不绝口,当得知是土豆做的后,更是惊奇不已,狠狠的赞扬了小媳妇的巧手,还巴巴的给自家老爹和老娘端去了一盆拿去炫耀。

淑德被自家相公夸张的赞美方式搞得有点不好意思了,自己从未想过自己做的美食能给别人带来这么大的幸福,也从未想过,自己做的美食能给自己这么大的成就感,以往自己这些东西都是自己默默的做默默的吃,只有自己特别寂寞特别需要别人认同的时候,才会默默的将菜谱放到网上,每当有人跟着自己的菜谱做出了美味,留言感谢自己的时候,自己才能感受到被人需要的幸福,而现在,自己不再是一个人了,自己做的每一顿饭都有人赞扬,这也让自己每一天都成就满满的。

钱兴旺在田里割麦子的时候就跟自家老爹提了一下,自己想摆摊做买卖的想法。钱老爹一听自己的三儿子要脚踏实地的做买卖了,心里高兴还来不及呢,怎么可能会打消小儿子的积极性,于是二话不说的就答应了。

爱若星辰+番外  总裁有点“小”:爹地18岁  康熙家的外室不好当  这个Boss不太冷+番外  仲夏夜的格桑梅朵  仙愿  叶辰夏倾月  一醉沉欢:总裁,你真粗鲁  双序曲  快穿,囤货我是认真的  穿进玛丽苏文里,和霸总表叔HE了+番外  皇家小神医/我在皇宫当老大+番外  一亿情:老公,勿靠近!/一亿情:恶魔总裁,勿靠近!  她的小龙椅(重生)  柔骨娇娘在九零[穿书]+番外  全世界唯一的人类  清穿之萨摩耶小阿哥+番外  除魔人:开局遇到大黑佛母  世子火葬场纪实  相士之梦行者  

热门小说推荐
神医小娇娘:山里汉,来生娃!

神医小娇娘:山里汉,来生娃!

关于神医小娇娘山里汉,来生娃!好大好烫我吃不下了江微微张着樱唇,眸中泛着水雾。顾斐接过她手中的烤地瓜,无奈道吃不完就算了。他这个小娘子什么都好,就是太娇气。不过也没关系,他乐意宠...

女仙严清秋

女仙严清秋

飞升成仙,是遵从师命,更是再续生机,为一个信念活下去。云端天外,是魍魉魑魅?还是神魔圣邪?唯坚守信念活下去。清儿,为师没有什么能教你的了,只有送你最后一句话。活下去!如果您喜欢女仙严清秋,别忘记分享给朋友...

沈琦夜墨轩

沈琦夜墨轩

关于沈琦夜墨轩一场代嫁,她嫁给了患有腿疾却权势滔天的男人。我夜莫深不会要一个带着野种的女人。本以为是一场交易婚姻,谁知她竟丢了心,兜兜转转,她伤心离开。多年后,跟他长得一模一样的小正太一巴掌拍在夜莫深的脑袋上。混蛋爹地,你说谁是野种?...

游戏入侵:我选了最弱职业召唤师

游戏入侵:我选了最弱职业召唤师

现实世界与游戏世界融合,怪物降临现世,兽群在城市中肆虐。为了将怪物消灭在副本中,每一个拥有玩家资格的人都要猎杀怪物,选择职业,不断变强,保护人类城市不受破坏。元素法师,烈火寒冰,毁灭一切!圣职盾战,泰山崩于前而色不变。可是被寄予厚望的韩羽,却选择了狗都不选的召唤师职业。召唤师哎?这职业也有人选吗?不是狗都不玩吗?谁会跟召唤师组队啊,让他一个人慢慢刷去吧。召唤的那两个生物,都不够我一脚踩得。我听说他天赋还不错啊,怎么这么想不开,转职了召唤师呢。直到有一天,韩羽站在山岳一般大小的呼云豹背后喝茶,从地下钻出的骷髅巨手将boss轻轻捏死。人们才发现,韩羽的召唤物,不会消失,甚至可以不断养成!如果您喜欢游戏入侵我选了最弱职业召唤师,别忘记分享给朋友...

我吞了一只鲲

我吞了一只鲲

关于我吞了一只鲲庄周在进入游戏后,意外吞噬了一只鲲,提前开发出了吞噬能力。通过吞噬,甚至能获得其形态!神兽很强大?吞了!异兽很厉害?吞了!装备很厉害?吞了!妹子?…读者群776137613...

三国之并虎

三国之并虎

在一次护送任务中,丁靖不幸牺牲了,幸运的是他的灵魂竟然穿越到了三国,还成为了一方诸侯丁原的小儿子新书末世王者之荣耀系统已上传,求支持!!!...

itle="奋斗在洪武末年 / 青史尽成灰">奋斗在洪武末年

驱逐北元,扫清天下,明太祖固有一死。书生当国,藩王虎视,削藩靖难,血火刀锋中,杀出凛凛新明朝。一个失业的锦衣卫,一个卑微的小人物,左持剑,右握锄,一剑平天下,一锄养万民。这是个小特工,奋斗成为盛世大豪的曲折故事。大明盛世有千钧,锦衣卫担八百!翻开永乐大典,尽是我的传说!读者群284427642...

小心,别被乌鸦盯上

小心,别被乌鸦盯上

200年探索,人类发现新能源300年开发,人类开辟新空间400年研究,人类拥有了异能当所有人类都满怀期待下一个百年,普尼斯战争一声炮响,海里走上来一群怪物。开始吧。银发的男人在王座上一声令下,陆地上的血眨眼便染红了海岸五十年前,天空黑压压一片。乌鸦遍布城市的每一处角落,用血色的眼睛盯着你,到处宣扬死亡的气息直到现在还流传着这样一句话小心,别被乌鸦盯上了。她清寂姝丽的容貌上绽开一朵凄凉的花,望着那即将到来的永夜,默默慨叹。站在极大的夜幕下观赏着战火,灵魂在黑暗的命运里不断挣扎。她是海中的暗鸦,生者的死神,亡灵的主人如果您喜欢小心,别被乌鸦盯上,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐