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红烧肉用的是之前做扣碗酥肉的小碗,一小碗十八。无锡排骨一小碗十五。
至于辣炒鸡腿丁,一份要五块。
时染不觉得鸡腿丁要的便宜,毕竟比起那边又是煮又是蒸,小火慢炖还要盯火候的两道菜,辣炒鸡腿丁真的太省事了。而且鸡腿价钱摆着,一小碗也装不了多少。
时染这头的架势一摆开,立刻就有人来,还是老熟人。
鸡窝头。
鸡窝头眼下青黑,不知道是假期被老板抓去加班虐了,还是在家里没黑没白打游戏打的,脚步都虚浮了。
鸡窝头要了一份铁锅焖面,再来了一份红烧肉。
红烧肉固然是贵的叫他有点肉疼,但是想想这么一碗红烧肉,正经在馆子里点也得大几十,味道还不一定有小老板做的好。
鸡窝头按捺下心中的不舍,一口肉一口面的吃起来。
红烧肉一进嘴他就知道自己赚大发了。怎么就能这么好吃呢?
他感觉自己都没使劲咬,只是轻轻的牙齿一碰,感觉到红烧肉那层肉皮的一点点软韧口感,接下来那滑韧的口感立刻分开,上面那层肥肉入口即化,半点不腻,等到唇齿之间碰到了瘦肉部分,那肉仿佛还带着肥肉部分的汁水,一点也不柴。香浓的滋味润在瘦肉的缝隙纤维里。
鸡窝头吃的快要流泪,大口吃肉果真是十分的幸福!
铁锅焖面也不赖,里面的黄豆芽和瘦肉丝格外有风味,面条吃起来也干湿适中,配上炒的表皮都皱起来的豆角,味道格外的好。
时染今天为了做菜没顾上做汤,干脆就一次性纸杯倒白开水,旁边放了两包杏皮茶的冲饮。
时染平时除了做菜也并不排斥尝试一些半成品的饮品冲饮,毕竟这年头,店里你喝到的酸梅汤基本都是冲的,奶茶店里的珍珠都是批发的,奶茶也多是用的粉直接泡。冲泡类型的饮料实在太多,时染虽然自己会做,但是有些东西自己做着太麻烦,偶尔也会偷懒弄点回来改良一下直接喝。
杏皮茶就是一种,时染去敦煌旅游时候在当地的小店里喝过一次,冰镇后的杏皮茶,喝起来十分的解渴提神。【4】
杏皮茶用的原料是敦煌当地的李广杏,杏皮加工做出来这么一道凉茶。
等到时染从敦煌回去,后来再也喝不着这正宗的杏皮茶。
前段时间她在网上找了一家卖冲饮的,买了一点回来自己喝。别说,虽然冲饮味道肯定没有当初在敦煌喝的好喝,但是聊胜于无,哄哄她那颗躁动的吃货肚肠还算可以。
时染大方的分给鸡窝头一小包,直接冲到杯子里,杏皮茶酸甜可口,直接让鸡窝头变得眼大肚小。
他得意洋洋拍了一张照片丢进群里,美滋滋跟人炫耀起来。
【头发能不能不翘:嘿嘿,给你们看看我的晚餐。红烧肉配焖面,加上小姐姐独家饮料,爽就一个字,我要说很多次。】
【威猛阳刚新吧唧:……馋了,重金求子,儿子给爸爸送一碗吧,爸爸给你发零花!】
【到二仙桥:想吃……可惜我离的太远了】
【这周放假吗:卧槽,小姐姐出新菜了?等我!】
【小米大米:@敏敏,敏姐在不,约一下啊。】
【敏敏:实不相瞒,我已经出了家门了……赶紧来,我给你占位置。】
【我的cp在一起了吗:好的,感谢雷,□□,马上出门!】
【发大财:已启动车子。】
【赚大钱:老公过来接我——】
【发大财:你不是跟朋友去吃法餐了吗?】
【赚大钱:我已经出来了,你快点来!不要走三环,这会儿巨堵。】
【到二仙桥:……喵的,我们这个群现在怎么越来越不对劲了。】
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