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味道真是让人着迷，卷发女人夹着鸡爪在吃，一口接一口，夹着鸡爪，还蘸着点汤汁，桌上的人看着卷发的女人一直吃着鸡爪，谁也不敢转动桌子，毕竟老大吃饭，他们转桌子，这就有点太低情商了。
不能转桌子，所以只能吃自己手跟前的菜，寸头男吃着眼前的黄瓜卷土豆泥。
翠绿的黄瓜片，薄薄的，长长的，卷包着土豆泥，土豆泥看着颜色就是原本的颜色，只是里边有点红色的颗粒，也看不出是什么，寸头男夹着黄瓜卷，一口就把黄瓜卷吃掉了。
脆脆的黄瓜用糖醋腌制过，酸甜口，里边的土豆泥沙沙的，配着金华火腿碎，一口吃进去，真是享受。
黄瓜的鲜，加上腌制的味道，中和土豆泥跟火腿的黏腻口感，配合在一起吃，十分的搭配，脆口爽朗的黄瓜，加上土豆的味道，吃起来脆脆的声音，又清爽又绵密。
寸头男吃着桌上的菜，更加断定，这就是某个知名的酒店的后厨所做，而且这个厨师不是一般人，这味道，自己也是吃过很多美食的，从来没吃过这样的菜，凉菜看着感觉味道很单一，但是吃进嘴里，完全是不同的味道，还分前中后，完全不会腻，味道把玩的十分好。
周文烨吃着凉菜，一口酱牛肉就确定，这跟之前在刘朝阳家吃的绝对是出自一个厨师的手，有时候味蕾的记忆更敏感，同样的东西，嘴巴一过，舌头一品，立马就吃出来，这东西是什么，跟之前吃到过的有什么区别，味蕾立刻就分辨了出来。
另一桌都是外地来的，一个本地的人也没有。
饭桌前的人们看着凉菜，说道：
“这村里的大席都这样高品质！看着不错，我们也动筷吧。”
“嗯，看着不错，吃一吃这菜，看别人吃的都挺香的。”
“嗯嗯，这村里做的这菜，还真是狗头长犄角，闹洋式，挺新鲜的。”
“嗯，没错，这菜像是酒店的，可能是请回个酒店的大厨。”
凉菜只是开头戏
饭桌前的人都在聊，这菜长的很奇特，东西方结合，还搞的小盘子，还可以，总的来说很洋气。
这一桌的，都是外地人，谁也不不认识谁，一人一句说着，有个话题大家就聊一聊，聊完坐在一起吃就完了。
看着桌上精致的凉菜，每一道的摆盘都很洋气，大家都拿起筷子吃了起来。
评论这一桌凉菜，是狗头长犄角的大叔，第一个夹着的就是山楂鹅肝卷。
这道菜是正宗的法式菜品，很多餐厅做的都翻车了，即便长的很像，但是做出的味道完全不一样，鹅肝的腥味根本没有彻底去除，吃鹅肝的时候，用舌头轻轻一珉，细腻的鹅肝能够沾在上颚，并且没有腥味这才合格。
大叔是在法国生活过的，吃过正宗的鹅肝，好不好吃，大叔的嘴立刻就能分辨出来。
所以大叔才有底气说出刚才那样的话，说这凉菜是狗头长犄角，不是瞧不起，是压根看不上，完全的不入大叔的眼，大叔觉得一切都是东施效颦。
大叔以为，一个大席厨师不安分的烧菜，才做什么鹅肝，真是搞笑，羊是羊狗是狗，是羊就吃草，是狗就肯骨头，分明乡村大席有很多可以吃的，为什么偏偏要学一个自己不专业的，还做什么山楂鹅肝，这简直就是在哗众取宠。
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