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大家都忙碌着,就连他们来了也没多少人注意到,男子带着他们走到一口锅前笑着说道“二位,你们可以用这个灶台,至于东西,灶台上都有,配菜什么的可以去那边拿,调料也都有。”
看着那应有尽有的灶台,田甜微微点头,不愧是大酒楼,什么配料都有,还有许多个别地方的下菜酒之类的,只要是能用得上的,灶台上都有。
“二位可需要小工?如果要的话我现在安排。”
“不用了不用了,我们自己来就好,而且还不知道能不能卖出去呢。”田甜连连摇头,他们现在什么事情都没做就问他们要个小工不合理,而且他们这儿有两个人,做什么都忙得来了。
“那好,二位还有事情可以来找我,我就在一楼大堂。”
“多谢。”
等男子走了之后,田甜就开始忙活起来了,把泥螺再好好的清洗一遍,就开始叼盖子跟切屁股,好在他们两个人,干起活来也快,快到中午时候就把二十来斤的泥螺弄好一半了,剩下的一半,就先让他们在那儿,反正对于卖完她们是不带希望了。
接下来就只剩下再洗几遍用盐水泡着洗几遍把泥彻底洗干净了。
过了好几遍水,水就变的十分清澈,算是洗干净了。
接下来就只需要等到饭点了,接下来大家能轻松一会儿,前奏全部解决好了,就剩下等待了。
等了大约半个时辰,后厨就开始陆陆续续的忙活起来了,等到了太阳到正中央,人流量达到了最高,后厨十来口锅没有一个空着的,都在不断的炒菜,所有人都在不断的忙活着,只剩下他们两个在一旁干瞪眼。
他们对这一块也不了解,帮不上什么忙,只能默默的看着,等了大约有一盏茶的功夫,突然有个小厮大步跑了进来,一脸激动的看着田甜说道“田姑娘!有人点了你们的菜!白管事让我来叫你们赶紧做一份!”
这个消息,对于他们来说无疑都是最好的,田甜大喜,连忙点头“好!我现在就做!”
只一个眼神,田子烨就开始烧火,看着差不多了,热锅烧油,很快的,第一份泥螺就出锅了,告诉他们吃法田甜跟田子烨很紧张的坐在一边等着。
随着时间一点一点过去,他们两个也不知道前厅的结果怎么样了,也不知道对方喜不喜欢吃,心里很忐忑。
过了两柱香的功夫,突然一个小厮大跑了进来到她们面前“田姑娘”
田甜一看是那个小厮,紧张的立刻站了起来“怎么样了?他们吃吗?”
“不光吃!还觉得非常好吃呢!说还要再来一份!麻烦你们在做一份了。”
“真的!”小厮的话对他们来说无疑是最好的消息,对方喜欢吃就好。
田甜立刻又跑去炒一份。
随着时间一点一点过去,点的人渐渐多了起来,田甜她们也跟着忙碌下来,等忙完了中午的事情,田甜两人一算盘子,中午居然卖出了十盘!
这可是好消息!
把东西全部清洗好,东西也都摆放好,田甜跟田子烨坐在一旁感慨道“没想到我们今中午的成绩还不错,卖出去了十份,这些指不定晚上能够全部卖出去呢。”
田子烨微微点头,欣慰的摸了摸田甜的脑袋“这多亏了你做的好吃。”
“嘿嘿,我也觉得我做的还算不错了。”田甜红着脸,这无疑是对她最大的鼓励,让她更加有信心能做好。
两人把剩下的泥螺再一点一点的清理好,那位白管事也来了。
白管事拿着一个钱袋走到她们面前,递给她们“田姑娘,烨公子,这些是你们中午卖出去的银钱,我现在把它都结给你们。”
“这么快。”
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