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“这件事我来解决。”周韩盛随即唤来召南，随口吩咐：“你去办，这个毛德兴，不要再在高濂县出现。”
“是！”
召南摩拳擦掌，杀气腾腾的去了。
岂有此理！这种渣滓都敢欺负到赵姑娘头上了？
无论是黄花梨木还是那雪白的白糖，都为主子赚到了大笔的银子，这人竟敢肖想主子的财路、敢找赵姑娘的麻烦，简直该死。
一场风波就此消弭，但毛德兴这人，在周韩盛这里算是彻底完了。
他正愁不能真正的为赵黎雅、为赵家做点什么呢，毛德兴自己主动撞上来，可不是活该？
酒楼的改造装修很快就完工了，毕竟需要做的改动并不多，有了新掌柜和伙计们，许多事儿进度也快了。
厨房的一切也配备齐全之后，原先说好的三位主厨终于也来了，每人做两道菜，合适的便可以定下来。
赵家给的工钱不低，对于找活儿干的人来说非常具有吸引力。
三位主厨两位年纪在四十上下，一位刚年过三十，年轻的是刚从广湛县过来找活儿干的，另两位是本地人，各有原因与原东家解除了契约。
三人做的菜一道是赵黎雅指定的小葱煎鸡蛋、另一道是他们自己的拿手菜。
小葱煎鸡蛋别看简单，但能做到口感嫩滑、葱香蛋香浓郁、不糊不焦恰到好处，却是十分考验火候与经验。
试菜之后，大家一致认为从广湛县来的顾厨更合适，他做的另一道是清蒸桂鱼，肉质十分细嫩鲜美，没有一点点儿腥味，火候掌握的很好，蒸熟的时候雪白的鱼肉依次排列十分养眼，可见刀工也很了不起。
另两位不太服气，但赵家人很客气，赵黎雅还每人封了个不小的红包，那二人便也高高兴兴的离开了。
顾厨又高兴又意外，对于东家让自己带两个徒弟的事儿完全没有意见。他会的菜其实并不多，没有什么祖传菜谱，事实上他原本就是在广湛县一家酒楼后厨打杂的，看得多了就会了，有一次救急炒了一盘菜，送上去之后客人十分满意，掌柜也满意，于是提拔他当厨子，管了一口锅，负责炒一些家常菜。
原本的大厨十分不满意，暗中排挤，他没奈何只得离开。
后来又陆续当了两家酒楼的厨子，因为不是名师带出来的，没有传承，没人推荐，年纪又轻，所以一直都不是主厨。偏偏他学的很快，看别人做菜看个几次就能做出个像模像样的来了，若是有人指点指点，青出于蓝也不是不可能的。
这样的人没有几个主厨会喜欢。
所以，他索性跑到省城来，想想这儿的天地更为宽阔，说不定能闯荡出一番名头来呢？
在来赵家的酒楼之前，他已经去过好几家，最后都被刷下来了。没想到今天终于时来运转，他也当主厨了。
但他有些不安，生怕自己做不好，踌躇着结结巴巴交了底：他没有什么祖传的独门好菜谱绝活儿，他会的，旁的酒楼应当都会，恐怕难得出彩。
这话一说出来，赵黎雅等全都笑了。
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