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好歹让大伙儿认个脸熟。

另外还有三房家人，方默夫妻与三个孩子一家五口、张石头夫妻、齐三管夫妻，年龄都在三十来岁。

所有人全都安排住进学堂附近的大院子里。

大院子里有小院子，也有大排房通铺，将他们都安排进去了，加上原本就住在那里的韩三、韩四，也还没住满四分之一。

“少不得要胡叔、胡婶多操心了，这些人熟悉了地方之后，便给他们派差事，主要是看守几处作坊、管好养猪场、巡逻产业。巡逻的事儿不必天天都去，甘蔗园那边可去的勤快一些，其他地方只有等收获时节多去看看就行了”

胡叔精神抖擞，笑眯眯道：“阿雅放心，这些事儿我和你婶子会安排好，保管妥妥当当。”

“嗯，有您两位在，我们当然放心！”

胡叔、胡婶将这二十来人做了一番简单的培训教导，随后便一样样做了安排，作坊值夜由固定的那几个人轮班，巡逻也是。

齐三管和张石头的媳妇负责做饭，他两人便负责看守大门和打扫卫生，方默一家子负责养猪场。

大院里的事儿和养猪场由胡婶抓总。

平日里没什么事儿，胡婶便往村里去，跟邓氏、曲寡妇、黎十一婶她们一块儿做做针线、整整菜园。

没有车出行不方便，胡叔又买了两头驴子和车，齐三管、张石头、方默都学赶车，以齐三管为主，喂养驴子也交给他和张石头轮流。

日常里若是学堂里有些什么事儿需要帮忙，过来说一声，胡叔便能安排人手去做。

胡婶种菜也种上了瘾，看到大院子旁有不少荒地，浪费着可惜，索性带着齐三管他们的媳妇们一块儿，将荒地开垦了不少，种上些常吃的蔬菜。

转眼，土豆差不多该成熟了。

赵黎雅决定先试一试。

这天赵黎雅他们从八角寨的土豆田中随机拔了几棵，收获不菲，地底下结的土豆已经长大了，一颗颗大的有拳头大小、小的也有鸭蛋鸡蛋那么大，一棵下边五六颗、甚至八颗九颗，随便拔几棵就装满了一篓子，别提多喜人了。

晚上家里做土豆大餐，酸辣土豆丝、地三鲜、土豆烧鸡、煎土豆饼、土豆西红柿炖排骨，大家伙儿美美的吃了一顿。

胡叔满足笑叹：“哎，真是没来错地方啊，谁说岭南偏僻不适宜居住的？那一定是眼光太差！这样好吃的东西，别处可没有啊！”

胡婶也笑眯眯点头：“可不是呢，这儿没吃过的好东西真是太多了！除了这么好吃的土豆，还有西红柿，还有那么多的果子、那么多好吃的菜哎哟，别的地儿是真的没见过呢！”

说的大家都笑了起来。

各种果子的确很多很多，至于各种菜，当然许多都是赵黎雅和舒颜一起合作做出来的啊。比如水煮肉片、佛跳墙、姜蓉鸡、糖醋里脊、椰子鸡等等，可不都是独一份。

大家伙儿尝过了美味的土豆，不错，可以收获了。

跟八角寨里正、族长等约好了后天正式开挖，让里正他们做好准备。

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