手机浏览器扫描二维码访问
钱婆子昨天?得了许娇娇一斤多的獐子肉,今天?看许娇娇在忙,就叫李梅来给许娇娇帮忙。
李梅做事?情可比许娇娇还快,否则许娇娇一个?人处理几十斤的獐子肉,再切成?条,手估计都得累废。
花了一早上时间切好肉条,许娇娇先用一些简单的调料将獐子肉腌制入味,等腌制好肉条后将肉条平铺到锅里蒸。
“弟妹,你这么多的肉干,这一点一点的蒸也太久了!”李梅拧眉说话:“要不,我去给你去借个?大?蒸笼来,你用蒸笼会蒸得快点。”
其实农村大?多数人家里都有蒸笼,竹子做的东西,一般不要太复杂的,村里人几乎都会。
就算自家不会,自己上山砍好竹子,送到会做的人家里,给点辛苦费也不需要花太大?的成?本。
秦胡贵家也有大?木桶蒸笼的,但不适合许娇娇蒸肉干。
而且钱婆子昨天?就打算制作腌制咸菜,今天?早起就将一个?大?大?的木桶从?房间里搬出来,洗干净放到大?锅里,同时将昨天?洗好的萝卜和冬瓜南瓜放进锅里蒸煮。
为了好吃入味,这蒸煮时间要花上很久,柴火也得烧掉不少,所以钱婆子还干脆的蒸了点糯米,放些地瓜和土豆一起蒸煮,等糯米蒸熟了用院子里的石臼打些糯米糍粑当午饭。
“菊花婶子家有蒸笼吗?有的话,我去她家借。”许娇娇看看自己的小蒸笼点头。
许娇娇也觉得用一个?薄薄的竹笼屉蒸几十斤的肉干,怕是要蒸到明天?,还不如去借个?大?蒸笼,一次性?多蒸一些。
毕竟这肉干蒸熟后还得下锅用调料翻炒,等调料入味后才?放到太阳底下去晾晒的,过程工序好几道。
而且晾晒肉干的圆形竹簸箕,家里也没有,反正都得出门?借,干脆就多借点。
秦胡贵家倒是有一个?圆簸箕,但一个?不够,几十斤的肉干,平铺着在太阳下晾晒,得占不到地方呢!
“她家有。”李梅点头。
许娇娇便和李梅一起出门?去了菊花婶子家借大?蒸笼和竹簸箕。
许娇娇借东西自然不会空手,考虑了一番,许娇娇提了半斤的獐子肉。
其他的獐子肉许娇娇都切成?条用两个?大?盆腌制了,剩下一斤多生肉想留着明天?炖来吃的。
菊花婶子看到许娇娇手里得半斤獐子肉,笑得合不拢嘴,她家有双层大?蒸笼,竹制品都放在顶层阁楼上,菊花婶子招呼着家里的儿子去搬大?蒸笼。
怕许娇娇和李梅拿不动,还让大?儿子给送到知青点。
大?蒸笼和竹簸箕都有些日?子没用过,尽管在阁楼存放得很好,却还是有不少的灰。
许娇娇回到家,提着水先把大?蒸笼清洗干净放到锅里,再一层一层的蒸肉干。
大?人在忙,孩子也帮忙烧火,厨房在蒸肉干时,许娇娇就把好几个?借来的竹簸箕给洗干净,拿着凳子摆到院子当中晾晒。
几十斤的肉干,许娇娇一共分好几次蒸,蒸好的调料翻炒好,再将蒸熟的肉干加进去翻炒入味,出锅一条条的摆到竹簸箕上晾晒。
今天?可以说是知青点难得热闹的一天?,甚至堪比过年。
中午,钱婆子家锅里蒸熟的糯米出锅。
院子里的石臼已经清洗干净了,钱婆子就把糯米放到石臼里,她和李梅两个?人拿着杵米的大?锤子,来回捶打糯米。
许娇娇这边事?情暂且告一段落,也凑热闹的跟在旁边看最原始的糍粑制作。
香喷喷的糯米在钱婆子和李梅的捶打下,慢慢变成?软糯的糍粑。
裹糍粑的黄豆粉是钱婆子昨晚连夜翻炒好磨出来的,还和许娇娇要了点白砂糖。
秦胡贵下田回来时,秦家的糍粑恰好可以吃。
许娇娇这边厨房忙着蒸肉干,钱婆子也在蒸萝卜咸菜,也因此中午饭,两家人一起热闹的吃黄豆粉糍粑。
糯米糍粑饱腹感?强也不易消化,许娇娇吃得并不多,但偶尔吃一次,新鲜也很满足。
穿到异世界成为勇者后 全世界陪我终结 我是大明星:老公少傲娇 放任 谎言构筑的我们 The lie behind us 劫天运 圈子圈套1:战局篇 创始人 听说我们不曾落泪 【SM快穿NP高H】淫辱国民女神(全文免费) 一个人的墨脱 陆少,离婚请签字 请你吃黄瓜(1v1 H) 堂吉诃德 强取豪夺了心机美人 城姬三国 戒断后遗症 秋雨寒(师生年下) 珍惜你的工作 圈套玄机:职场案例解码
不死不灭的魔僧,立志祸乱天下目生双瞳的妖道,只求玩得过瘾。谱写历史的从来不是什么正人君子,而是这些狂人疯子。(本书QQ群194388020)如果您喜欢竞月贻香,别忘记分享给朋友...
一个异界的灵魂来到了黑暗之潮的初端,米奈希尔家族从此多了一名新的后裔。联盟统帅洛丹伦之剑光明先驱驯龙者亡灵灾星烈焰终结者军团之宿敌艾泽拉斯之星大领主米奈希尔之力艾萨克斯的传奇自此开始。如果您喜欢米奈希尔之力,别忘记分享给朋友...
龙,世界上第一个智慧种族,横跨千年的漫长生命周期让他们成为世界的象征并体现了世界的历史,古老的龙拥有的知识和智慧让他们成为智者和先知,是智慧的源泉和即将到来事物的先知。他们是祥瑞,他们也是灾厄!阿提兰以海洋亚龙之身降临这个世界,金属龙和色彩龙之外的元素巨龙,亚龙,亚种真龙,元素龙神以地风水火塑造的全新真龙。无父无母的雏龙,在传奇大德鲁伊的教导下,开创属于他的种田与基建自然帝国!DND巨龙种田争霸德鲁伊如果您喜欢海洋亚龙的自然帝国,别忘记分享给朋友...
关于宿主以细胞形态寄生,选择宿主必须慎重。谁也没有想到文明会在战争中毁灭,我是蛮族,也是人类。...
穿越九洲大陆的刘昂,开局就获得九转金丹成为金仙,在九洲大陆收徒传道搅动风云的故事。无敌文,主角老爷爷流,大杂烩,偏日常如果您喜欢开局签到九转金丹,别忘记分享给朋友...
在这个农药纷飞的年代,颜小沫已经跌倒在这个坑里爬不上来了。一朝进入农药系统,各种帅哥任你撩。系统颜小沫,你喜欢哪款帅哥?颜小沫当然是吓猴蹲啦!系统(惊吓)为何?颜小沫此人有肌肉,还会脱衣服,更重要的是还眼瞎。农药众男神不服了,纷纷在峡谷草丛脱了衣服。颜小沫李白哥哥,赵云哥哥,韩信哥哥你们要干啥?(ps根据王者荣耀故事改编,如有雷同,算我借鉴的。)...