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看到苹果泥这个关键词,她还以为是一道颇为小清新的料理,没想到上来后的菜色比想象中要沉许多,颜色奇怪的苹果泥和米饭混成一团,上面还洒了一层白芝麻。
顾孟榆喝了口店内免费提供的大麦茶,舀了勺泥中有饭饭中有泥的烩饭,淡定自若地吃进了嘴中——
这道菜里所用的苹果酱并不是超市里直接买的那种,也不太像是用机器直接打的,尝这味道,应该是把苹果烤软之后再刮出来的瓤,格外浓郁,味道也随着颜色而沉了下来,更有质感。
而苹果泥颜色的奇特并不仅仅是出于这个原因,除此之外,很大一部分的原因在于调料。
香甜的苹果泥中,竟然还加了辣油和黑胡椒!
独特的甜辣味道瞬间征服了味觉,让原本已被过年时的山珍海味麻痹的唇舌猛地苏醒过来,原地复活,壮志酬筹地开启新一年的征途!
因为职业病的缘故,顾孟榆一边品尝,一边喃喃般将心中的评语说了出来,不时肯定地点了点头,没一会儿就将盘中的烩饭一扫而光。
用纸巾将嘴角擦干净,再喝一口热茶,茶足饭饱的顾孟榆这才察觉到来自于身旁的两道目光。
她偏过头,发现隔壁桌那只萨摩耶的主人正在看她。
钟冕早就吃完了,一如既往地带了电脑来码字。当与顾孟榆四目交汇的时候,他下意识地就是目光一躲,腼腆地开口道:“你、你好,我是一名作家,最近打算开始写一本以慕小姐为原型的小说,涉及美食,所以……你刚刚说的那些话,可以再、再重复一次吗?我想为小说取材。”
作家?
顾孟榆打量着他,愈发觉得这个人有些眼熟。
钟冕见她不说话,以为她是在怀疑自己,于是忙道:“我绝对不是坏人,也不是、不是想借机搭讪,我是这里的常客,慕小姐和侯先生都认识我……我知道我有些冒昧,如果你不愿意,那就算了,没关系的。”
然而顾孟榆却是突然问道:“你是不是钟不晓?写《不如我们在城市间流浪》的那个?”
“啊,”钟冕愣了下,才虚心道,“那确实是我的拙作。”
听到答案,顾孟榆露出笑容:“真是缘分啊,没想到在这里碰见你。”
钟冕流露出疑惑的神色:“我们认识吗?”
顾孟榆道:“我们之前在同个场地做过签售,你忘了吗?”
钟冕还是很茫然:“你也是作家吗?”
“不算,我是名美食评论家,之前出过一本有关西北美食走访记录的书。”顾孟榆笑着提醒道,“钟老师,你真是贵人多忘事,那时在休息室我们不还碰见过交换了名片吗?我的笔名叫朔月。”
钟冕语气歉意道:“不好意思,我忘了……”
顾孟榆并不计较:“没事,你刚才说你要以锦歌为原型写一本小说?”
钟冕推了推眼镜:“嗯,是这样。”
“那有什么问题尽管问我吧。”看着男人怯生生的样子,顾孟榆觉得有些有趣,“不过我有一个要求。”
钟冕问:“什么要求?”
顾孟榆笑道:“后来我回家拜读了钟老师的作品,觉得写的真的太好了,所以想要钟老师你给我个特签,在我买的那本书的扉页签一句话。”
钟冕点头:“哦哦,可以啊。”
顾孟榆忍不住调戏他道:“就签‘我想要和美丽的朔月小姐一起在城市间流浪’好了。”
“咳咳!”钟冕猛地被口水呛了下,整张脸都涨红了。
桂鱼
二月开春,本地卫视v台开了档新节目,叫《满意百分百》。
这档节目其实就是一档美食节目,核心是厨艺比拼,打擂制,每一期都会选个普通观众作为“满意获取目标”——节目组会事先对报名参与的观众挑选,进行资料收集,形成一份人物档案,然后在节目中将有请这位观众来到现场,公开档案,擂主和挑战者将通过当场研究公开的信息而烹饪出一份自认为适合目标的料理,给目标观众和评委品尝,最后由这位观众和四位评委亮牌投票,决定挑战是否通过。
为了增加节目的看点,《满意百分百》请了视歌双栖的当红小鲜肉郎桓和综艺界的美女主持莫堃搭档主持,五个评委里四个都是业界人士,保证了节目的专业性,而剩下的一个位子则是每期更换,邀请娱乐圈内的业余人士参与,赚收视。
周琰是《满意百分百》的首个擂主。
他是目前全国最年轻的特级厨师,一路的奋斗史感人励志,差点都被拍成电影,名气自不必说,再加上长相周正,在饱受油烟的这一行里是当之无愧的男神,上镜效果不错,自然是v台敲下这档节目策划后首个邀请人选。
节目首期与他争夺擂主的是业界一名资历颇深的老厨子,年龄大了他十多岁,平时他见着了都要喊人一声叔。节目组这样安排也是颇有深意,一位是世代庖丁技艺流传的老江湖,一位是白手起家奋力拼杀上来的后起之秀,传统与新兴,同时也是两代人的对决。
最后结果不负众望,年轻一派获胜,老厨师长叹一声长江后浪推前浪,甘拜下风,转身退出舞台,输的也很体面。
首期节目播出后,身边不少熟人都在恭喜周琰得胜,还有好些观众在网上发表评论说真是捏了把冷汗,说这场比拼真是精彩极了等等。
对此,周琰都是嗤之以鼻。
赢得首期完全是在意料之中,准确而言,所有成功在他看来都是理所应当——
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