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叶婷下午就要返校,迫不及待地想去骑马,叶泉只得答应了,白龙马性子高傲,只准叶泉一个人乘坐,但越光、飞鹰等几匹母马还是比较听话,像每天负责给马匹洗刷、喂食的叶新龙等人,也经常会在沙洲上骑一骑,只不过叶婷没有一点骑术基础,叶新龙自己也半懂不懂,不敢答应,才要等叶泉回来。
兄妹三人走到马厩,却见一个四十多岁的中年人带着两个年轻人,在马厩门口徘徊,叶泉也没在意,倒是叶婷上前打了个招呼:“乔教授,你好。”
那个被叫做乔教授的中年男子点点头,道:“你好,你是叫叶婷吧?现在要溜马吗?”
叶泉奇道:“这人是谁?”
叶婷小声解释道:“听说是个大学教授,专门研究马匹的,前两天你不在的时候,来到了我们桃源村,说是要研究白龙马,新龙哥不让他进马厩,他就每天守在外面,只要白龙马一出现,就会围在旁边看个不停,还做各种记录,昨天因为靠得太近,还被白龙马踢了一脚,摔了个跟着,好在没事。”
叶泉不由讶然,没想到这人的鼻子还挺灵,居然这么快就找上门来,一个大学教授,快过年了还从金陵跑到桃源这个山村来,不过,白龙马来历不可告人,叶泉实在不想与这些打交道。
打开马廊门,叶泉正要进去,中年男子突然想到了什么,眼前一亮,连忙跑上前道:“等等,你就是马主叶泉先生吧,我是金陵大学的教授习广田,专门研究马种,我们能不能谈谈?”
叶泉听了脑袋不由一痛,这龙马是新华人三百多年后才培育出来的马种,当时地球已经进入了三级文明,运用了先进的生物培育技术,花费了将近极长的时间。
即使以当今的科学水平,培育出一个新的品种,也涉及到血液、细胞和基因等高新科技的研究和分析,不是一般人能够玩转的。
一个新的品种,特别是像马这种与人类关系密切的大型运动物,是不可能突然出现的,需要通过数代甚至十数代的保种和选育。
对于龙马,叶泉也许只能用“基因突变”之类的原因,勉强解释过去。
叶泉道:“乔教授有什么事?”
习广田道:“叶先生,你的那匹白马是一个全新的马种,这简直不可思议,我想知道这匹马的来历,并想得到你的允许,对它进行全面的研究……”
还未等他说完,叶泉打断道:“抱歉,龙马目前还属于商业机密,我有自己的研究人员,不希望外人知道更多的信息。”
说完就进了马厩。
习广田心中大急,想跟着进去,却被虎妞张牙舞爪般地拦了下来,只好不甘心地大喊道:“叶先生,根据我的观察,龙马不论体格、外形、速度还是智商,都超出了当今著名的马种,只能用无价之宝来形容,我们金陵大学有先进的设备和专业人员,对龙马将来的繁育有极大帮助,如果能够合作,这将是双赢的事。”
叶泉没有理会习广田的建议,现在社会上,虽然各种“砖家”到处飞,但他对有真才实学的专家教授还是心怀敬意的,不过龙马过于特殊,已经属于灵兽范畴,光是表面的一些东西就足够让人震撼的了,对习广田这类喜欢追根究底的人,还是能避则避。
习广田叹了一口气,他当初从论坛上看到白龙马的图片时,根本就不相信,认为是经过电脑软件ps的,因为抛开白龙马那如“天马”般神骏的外形,单是有些特征,就与他熟知的其它马种对不上头。
华夏历史上的帝王名将,许多都与绝世骏马结缘,并以此为荣,周穆王的八骏、秦始皇的七名马、汉文帝的九逸和唐太宗的十骥,再到吕布的赤兔、刘备的卢和曹操的绝影等,每当读到描写这些名马的描述,令人无限向往。
虽然认定了图片有假,但习广田心中又忍不住好奇,找朋友检验了一下,结果得知图片居然是真实的。
这下,习广田再也按捺不住了,带了两个学生,立即从金陵飞到了越安市,再转车来到了桃源村,结果让人欣喜若狂,像白龙这样全新而又完美的马,对于研究了一辈子马种的习广田来说,简直比脱光了的绝世美女还要有吸引力,偏偏他只能远远地看着,最“亲密”的一次接触,还是被踢了一脚,这让习广田情何以堪。
叶婷骑了一小时的马,就跟着叶明昌回越安市了。
叶明昌经过深思熟虑,放弃在全国各大城市开观赏鱼分店的打算,转向了批发和合作,生意越做越大,离开一久心里就不太踏实。
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桃源村的人,每到腊月就要酿一缸糯米甜酒,也就是醪糟。
叶泉从小就爱喝,不管是用来配鸡蛋、汤圆还是糍粑,都是一种美味,现在他有了空间食品,又有了空闲,肯定是要自己动手酿造的。
糯米酒虽然名为“酒”,但度数低,味道甘甜芳醇,放点糖加点水,再烧开一下,以前在没有可乐、果汁和汽水的年代里,是妇人和小孩们在酒席上最好的饮料。
糯米酒能增进食欲,有助消化,营养成分更易于人体吸收,是老人、孕妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
另外还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤等功效。
叶泉从前见过父母酿造糯米酒,明白大致的过程,但有些经验是用肉眼观察不出来的,所以曹淑芸也在一旁指点。
酿糯米酒,原料只要两种,就是上等的糯米和甜酒曲,比例大概是100:1,甜酒曲用时要碾成粉末。
叶泉选用的自然是空间大米,他这次没用鸭血糯,而是普通的白色糯米,不过只要是空间出品,必属精品,品质和口味上甩开普通糯米几条大街。
叶泉估计了一下酒缸,称了三十斤糯米,粒粒饱满细长,一粒就比得上普通糯米两三粒大,看得曹淑芸啧啧稀奇,好在她这段时间天天吃着叶泉提供的“天价贡米”,总算有点心理准备。
先把糯米用清水淘洗一遍,在空间泉水里泡上两三小时,直到用手能捏碎后,叶泉将米倒入簸箕里把水沥干,然后装在专门的木桶里,放在灶上进行蒸煮。
用旺火烧了大半个小时,叶泉掀开桶盖,等滚烫的蒸汽少了些后,用筷子夹出一团糯米放进嘴里尝了尝,感觉差不多了,便熄了柴火,把木桶端了下来,走到门口,向在院子里玩耍的丫丫喊道:“丫丫,快去洗手,吃糯米饭了。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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