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她解释的很得体,也是承认自家元宵比别家贵的。
对方也不差这几毛钱,本来说要称两斤,于小丽跟她讲这个元宵是冷冻品,回家也要冻起来否则会黏住,不然买一斤试试?
客人笑了笑便说:“也行,好吃我再来买。”
称了一斤便走。
一斤元宵也没几个,女人拎着回到家里,迎面跑出来几个十几岁大小的孩子,这些孩子都是青春期,每个都精力旺盛,也特别容易饿,整天挂在嘴边的就是“饿死了饿死了”。
见到女人手里有“料”,老大忙上前帮忙拎东西,嘴里依旧说“饿死了”。
女人笑了笑,把手里拎着的元宵递过去:“拿去煮吧,水开下锅。”
这孩子嘀咕了一句:“这是什么东西啊。”
打开看了一眼是元宵,拎着就往屋里跑。
今天是周五,孩子们刚从学校回来,要是跟孩子爸爸回来吃饭还得有几个小时,女人没想到这么贵,但想到羊城晚报上面两个小孩子陶醉的表情,又没有忍住嘴馋,给孩子吃还是舍得的,最终买了一些回来。
两个孩子很快蹿到灶台前,烧开了水把一斤汤圆都丢进去。
很快,水再一次沸腾起来。
大一点的孩子熟练的往里舀了一小碗冷水,等汤圆再一次浮起来时,把里面的汤圆都盛了出来。
一共四碗,第一碗给到妈妈。
女人嘴上虽说不要你们自己吃,但嘴角已经微微翘起。
两个孩子已经端着属于自己的那一碗去客厅吃了,女人用汤勺舀起来一颗元宵,放进嘴里。
这种糯米制成的东西,小时候倒是觉得稀罕,哪怕没包红糖就是纯糯米圆子,也是当年可望而不可即的奢侈,不过现在谁家也不缺那一口吃的,尤其是单位上的,这两年待遇都不错,家庭条件哪怕一般的也不会饿肚子了,自然没有小时候那样馋,提起汤圆也只是尘封在记忆中的一碗圆子。
女儿也没有那么挑嘴,听见外头孩子们一口一个“好吃”传来,她本身也没什么期待值。
孩子们饿了觉得什么都好吃。
女人张嘴咬了一口。
就一口,浓郁的黑芝麻的香味就让味蕾跳舞。
外面包裹的糯米感觉比平常吃的要细腻一些,这些都是其次。
糯米的用量很少,刚好够包裹住里面的黑芝麻流心,一咬开里面的味道就扑鼻而来,不光是味蕾觉得愉悦,味道闻起来也特别香醇,这真的是元宵?
第一口,女人还没尝出来味道就吞进去了。
女人不敢相信,有人能把元宵做得这么好吃。
第二口,她再仔细品尝里面的味道。
黑芝麻馅并不是干巴巴的黑芝麻粉,而是掺和了油跟糖等混合物,吃起来除了芝麻的香,还有一股子淡淡的甜,更齁甜的红糖馅不一样,是带着一股子清爽的甜味,而里面的油瞬间让干巴巴的黑芝麻的层次更丰富起来,在嘴里嚼时,越嚼越香。
女人没忍住,一口气把碗里的元宵都吃完了,吃完了再喝里面的汤,热乎乎的汤水里面仿佛还带着糯米的香味儿,吃元宵嘴里是舒服的,喝下去这一口热汤顿时觉得胃里面也舒畅了。
等她再抬眼看锅里时,发现本来还有小半锅的元宵,怎么不见了?
外头传来两个孩子争吵的声音。
“姐,你比我多两个!”
“那又怎么样,刚才是我煮的,我做事我就要多吃几口,有问题吗?”
“好,那下次我煮你不要跟我抢。”
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