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陈峰也毫不保留,全部教给了他们。
陈峰不担心他们违反契约,签订了十年,王达父子即便学了手艺有其他想法,也是不可能的。
契约上有赔偿金,是他们无法偿还的数字,五百两。
如果父子二人无异心,他也犯不着。
王达父子在困境中得到恩惠,老老实实跟着陈峰干。
而学习这些手艺,说实话,只要有人告诉核心技巧,其实不难,前后不过几天时间他们就学会了。
王达直感叹:“武掌柜,原来锅盔是这么做的?之前我做的味道始终不对,没想到还有这些窍门!”
陈峰笑道:“其实锅盔,茶叶蛋,蛋炒饭都很简单,只是需要很多经验总结,我将方法告诉你们,自然就不难了!
比如这锅盔,其中的任何一道工序都有时间配合,还有调料秘方都有门道。现在你们学会,可以做生意了!”
“嗯!我们这就去准备!”
王达父子充满干劲,以后有了一条过好日子的途径。
王达他们准备准备,明早就能开业。
招牌已经挂好,就叫武大郎锅盔,旁边有一个小三字。
斜对面的王干娘将这一切看在眼里。
着实觉得稀奇,王干娘喃喃自语:“王达和大郎一起做什么?奇怪。之前不是打架了么。”
不过比起这件事,他更忧心西门庆的事。
这几天其实西门庆来过,王干娘要面子不肯承认失败,让西门庆在等待几天,不要着急。
西门庆只好离去等待机会。
翌日清晨。
武大郎第三锅盔店开门营业了。
由于换了招牌,引起附近不少人注意。
尤其是最近王达父子和武大郎的事情,还是有不少人知道。
“店铺换成武大郎锅盔了,看样子换主人了!”
“话虽这么说,但为何王达父子还在店中?”
“这个……谁知道呢,说来也奇怪,招牌是武大郎的,王达父子却没走。”
周围的人议论纷纷。
由于是武大郎分店,所以有人买了一个。
一名大叔双眼一愣:“和武大郎锅盔一样的味道?”
“王达,武大郎的锅盔你们怎么会做?”
不少人虽然有所猜测,但还是想不通。
王达指了指上方的招牌:“这里是大郎锅盔三分店,我们都是掌柜的帮工,武掌柜已经将手艺传给我们了,以后我们就帮他做事!”
老王笑道:“以后你们在这里也可以吃大郎锅盔,不用跑那么远!”
有客人惊道:“王达,你们之前和武大郎不是有矛盾吗?怎么还得真传了……”
王达叹道:“说来话长,武掌柜为人仗义,帮我们重开了店,要不是他我这店早关门了,现在我们跟着武掌柜做,他是掌柜,我们也有钱呢。”
众人恍然,稍微一想,算是明白怎么回事了。
这件事情倒是成了人们饭后茶余闲聊的话题。
说什么武大郎不但没计较王达父子,还传他们手艺,一起合作开店。
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