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第三十一章 开酒楼（第1页）
一直到了初十，顾三娘才告别了武值夫妻，带着秋菊，回去准备绣品店开张的事。
武值带着潘金莲，赶着马车，去接葱花和韭菜。
回来的路，武值又顺便又去看望了冯十八，给冯十八扔下十两银子。
到家之后，武值把郓哥和王小四都喊来，安排他们打扫前面酒楼的卫生。
潘金莲问道：“相公，你这是要开酒楼？”
武值点头：“我估计，过完年，仿制的馅饼就会市了，虽然仿制的馅饼，味道肯定不如咱们家的馅饼，但是他们一定会低价卖，对咱们的馅饼销售，会造成不小的冲击，所以要未雨绸缪，提前做好应对。”
潘金莲皱眉道：“不会这么快吧。”
武值笑了：“不信咱们打个赌。”
潘金莲看了武值一眼：“赌什么？”
武值笑道：“我如果赢了，你以后睡觉前，不许再趴在我身，扭来扭去。”
潘金莲：“如果我赢了呢？”
武值：“如果你赢了，我就跟你圆房。”
潘金莲的脸，一下子红了，啐了一口：“谁要跟你圆房，我不赌了。”
武值笑了笑，转身继续去指挥葱花、韭菜她们，打扫卫生。
潘金莲跟在武值身后，说道：“相公，你要开酒楼，也要好好重新装修一下。”
武值摇头：“我们这间酒楼，是以菜品吸引顾客，装修什么的，就不必了，用原来的装修，就好了。”
嘴虽然这么说，武值的心里，却是有些话，不方便跟潘金莲说的。
自家开的酒楼，武值也想装修得漂漂亮亮的，以崭新的面貌，迎接顾客。
但是作为一个穿越者，武值心里非常清楚，目前的大宋朝，北面有金辽虎视眈眈，河北有巨寇田虎，淮西有巨寇王庆，江南有方腊起义，其它还有大大小小的盗贼。
过几年，金兵南下，一直打到大宋的都城东京汴梁。
而山东，正处在金兵进军汴梁的必经之路。
到那时，一个小小的阳谷县，面对金国大军，是根本守不住的。
到时候兵连祸结，就算装修得再豪华，也会被抢掠一空，说不定还会被一把火，烧成灰烬。
所以现在装修酒楼，没有任何意义。
武值开酒楼，也是为了赚些快钱，夯实自己的经济基础，提升自己的实力。
只有自己有了充足的实力，才能够应对即将到来的浩劫。
潘金莲自从认识到，武值很有本事之后，就奉行坚决的夫唱妇随政策，武值说不装修，她也就不再有任何异议，也忙着一起打扫卫生。
打扫完卫生，武值又让郓哥，找了两个厨师，武值亲自对这两个厨师，进行了培训。
像花轿、八角、桂皮等等这些干调料，武值全部磨碎了，按照比例，配成一个个小料包。
面标明了是那种菜的料包，到时候厨师炒菜，只要把料包打开，把调料粉倒进锅里就行。
像大葱、生姜、大蒜等等这种鲜调料，是要厨师自己现加的。
另外还有酱油、食用油、醋等等液体调料，也要厨师现加。
因为有这样的准备，找来的两个厨师，又都有基础，所以培训工作，进行的非常顺利，时间也很短，只用了五天时间，就培训好了。
过了正月十五，武家大酒楼，就开张了。
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