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谢墨:“管家不是大力士,也不是勇士,他是我的手下。”
“你手下真厉害。”乔玉妍目不转睛地看管家放完赤牛的血,一个家丁往血盆里撒盐,一个家丁搅拌血盆里的血溶解撒下的细盐,令牛血凝固。
管家估计是杀牛的熟手,用烧开的热水三两下褪了牛的毛,把牛放在干净的桌子上开膛破肚分成两半,还顺手把乔玉妍的半只牛拆散。谢家的小厮叫来乔天明,把拆散的半只牛抬回乔玉妍家,乔玉妍中午就能吃到新鲜的牛肉了。
但是牛肉少见,关蓝不太会做牛肉。
乔玉妍是一个不通厨艺的人,吃倒是会吃,让关蓝选出适合炖煮的,做一个川式水煮牛肉,适合下火锅的下火锅,适合做牛扒的做牛扒……她只管吃,关蓝放心做牛肉便是。
关蓝也晓得乔玉妍不是苛刻的主家,拿出自己的十二分本事做了好几道牛肉菜,还把牛肉剁碎了做丸子。
赤牛这种妖魔更像拥有特殊本事的异兽,肉质甘美,乔玉妍两辈子都没吃过比赤牛肉更好吃的牛肉,一顿饭吃得十分满足。梁小溪和乔阳都是乔玉妍穿越而来之后才尝到牛肉的味道,几乎被赤牛肉给征服了。
住在罗安镇的日子是吃吃喝喝,乔玉妍去了县城一趟,卖了一百只打火机,拿到一千五百两银子,立即还了欠谢墨的债。她想着打火机总有一天是会用完的,自己得做一两门赚钱的生意,又想到自己的积分还剩下个位数,赚积分比赚钱更重要。
却说乔玉妍家的两片菜园长势好,同样用了肥沃土壤和灵泉水种菜的叶婶家里也有蔬菜收获了,这些蔬菜是系统出售的优良品种,长得又快又好,那好吃的味道简直刷新叶婶从小到大对蔬菜的认知。
蔬菜还是那个味,但蔬菜非常好吃,比肉还好吃。
这么好吃的菜,拿去卖肯定赚钱!
菜太多了,叶婶吃不完,想把菜卖给梁小溪。但乔玉妍家菜园的菜也不少,梁小溪见不得菜长老或浪费,便让竹叶和关蓝几人把菜采了,以权谋私用修桥凑的银子买下,做给修桥劳力们吃。修桥的劳力们辛苦,梁小溪买卖自己家的菜,给的价格和普通菜无异。
至于叶婶家菜园的菜,乔玉妍建议她把菜送去县城的酒楼食肆卖了,价格可以要得高一些,她家的驴车也可以借给叶婶使用。
横竖乔玉妍不是天天用驴车,驴车闲着也是闲着,不如拿来制造价值。
玻璃生菜和荷兰豆是罗安镇乃至高宁县都没有的蔬菜,叶婶听从乔玉妍的建议,送了一些玻璃生菜和荷兰豆给县城有名的酒楼留仙居。
此前乔玉妍搬进新家,请的便是留仙居来罗安镇烧菜做饭办宴席,乔玉妍跟留仙居是有一点儿来往的。留仙居的东家是县城的大户,那大户听说罗安镇有仙女现身,乔玉妍是仙女亲口承认的徒弟,目睹仙女现身的人都得了好处,哪里不肯给乔玉妍面子?
这大户姓刘,刘老爷子将近五十,想找乔玉妍问有没有延年益寿的丹药,要是乔玉妍有让他年轻几岁的办法,他求之不得。
乔玉妍没搭理柳家。
叶婶用乔玉妍的关系找到刘家留仙居的掌柜和大厨二人,道:“我这菜是仙女施了法术的种子种的,种菜的土和浇菜的水也是仙女施了法力的。”
“当真?”掌柜和大厨半信半疑。
大厨说道:“菜长得不错,没有虫子眼,闻起来香,做成菜应该不错。”他是掌勺的,食材好不好他一看便知道,“不过,我们没吃过你的这几种菜啊。”
叶婶说:“吃过就知道好不好吃了。”
她带了三个大箩筐的菜来,逐一介绍了新品种蔬菜的烹饪方法,帮着大厨、大厨的徒弟几人把菜择好,或白灼或炒,菜的香味飘出厨房,诱得食客们抬头张望,询问是什么菜、菜怎么卖、好不好吃。
大厨是头一个品尝的,吃了一口,当即惊为天人:“天底下竟然有这么好吃的菜!”
他的反应注定了留仙居无法放弃叶婶的菜。
留仙居是高宁县的酒楼,刘家也想把生意做大,但扩张生意哪里容易?留仙居走不出高宁县就是走不出,大厨身为刘老爷子的弟弟,厨艺也没有好到压过整个高宁县的程度。
“菜卖多少钱?”掌柜的尝过青菜,派人去把刘老爷找来,他将叶婶请进一个雅间里,“仙女施了法力的菜种子、泥土和泉水是怎么回事?”
“种子是三娘子送给我们种的,三娘子说是仙女施了法力的种子,那不会假。”叶婶是个伶俐人,虽然被掌柜和大厨请进雅间,她有些忐忑,有些紧张,有些不安。
可她想到自己和仙女的徒弟乔玉妍关系好,腰和背不知不觉地挺直了。
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