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第一百二十一章 臊子面（第2页）

“兔皮我们都剥下来了，繁月用了些给小乖缝了衣服和帽子，估摸着还剩下三十多张吧！那下回都让叔带上镇上摆摊卖钱了。”谢繁星想着他们这儿也不是很冷，也不着做皮草大衣，干脆拿来换钱实在了。

张氏、钱氏和谢忠在他们家说了一会儿话之后，他们三人一人扛着一头野狼回家处理狼肉去了。

“大姐，厨房里头你在弄什么，这么香呢？繁阳，昨儿你和繁辰、繁日他们出去，都好着没出啥事情吧！”繁月补完觉，她被厨房的香味馋醒了，她出了房门，见她大姐和繁阳都在堂屋，她用手掩着嘴打了一个哈咽问道。

“二姐我们没事，大姐用狼肉在厨房里头做肉干，二姐今日时辰不早了，我要带着繁文他们去锻炼习武、练弓箭了，厨房里头你就帮寸着大姐干了。”

谢繁星知晓，繁阳每天雷打不动，不管是刮风下雪、下雨他都带着繁文、小军他们锻炼习武、练弓箭，谢繁星也很是赞同，习武本来就要持之以恒，坚持不懈，方才有所成就。

繁文锻炼这些时日，他叔和婶子也看到了成效，也乐的繁阳每日带着繁文去操练、锻炼身子的。

今日村里头遇到野狼袭击的事情，万家、吴家和路家见到自家的娃子在这次狼群袭击中，发挥了很大的作用，见他们也学的有些成效，也自然更是愿意让他们随着繁阳习武练功了。

“行，这些活儿教给我就是了，你赶紧带着繁文他们去锻炼。大姐，今日早上咱吃啥，吃狼肉不。”繁月朝繁阳挥了挥手，示意他放心去交给自己。

“你先去洗漱，洗漱好后，你去菜园子里头，弄个红萝卜、姜葱蒜、莴笋都来一些，再去仓库拿两个土豆、黑木耳，今日大姐就用狼肉做个臊子面给你们吃。”谢繁星见繁月那馋狼肉的样子，她有些好笑的道。

随后，谢繁星开始揉面，揉好面之后，用一个盖子盖住，等醒会儿面。

这时，狼肉也煮好了，谢繁星捞出来后，加入调料下去腌制。

等腌制入味了，就可以放入烤箱里头去烤。

接着，谢繁星用那大罐子继续下一轮的焯水狼肉，放调料下去煮。

空出一个铁锅出来，做臊子面。

谢繁星交代繁月把胡萝卜、土豆、切小丁，提前泡发好的木耳切碎末，葱切小段，姜蒜切末，莴笋切条，莴笋叶择下来切段备用。

等切好料之后，面醒的也差不多了，将醒好的面团，擀薄切成条备用。

繁月把做臊子面的前期工作做好了，谢繁星也把一锅的狼肉弄好，放在罐子里面煮了。

起锅烧热，倒油，加稍微肥一些的狼肉下去，炒出油，加瘦肉，肉7成熟加葱姜蒜花椒盐，翻炒，依次加入胡萝卜、土豆、莴笋条、木耳，翻炒。

炒制断生之后，加葱姜蒜花椒，再加入辣椒末下去，翻炒出香后，再放入水进去，水开之后，加入蛋，再调以调料臊子面的汤兑好了。

臊子汤兑好之后，谢繁星盛出汤出来，烧水煮面条，将煮好的面条捞出，浇上兑好的汤，这臊子面就煮好了。

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