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何氏看到好几个上了年纪的也跑过来做跑堂伙计一阵哭笑不得,最后只留了五个人。
这五人都是特地从乡下跑到县城找活计做的,看到他们贴的招聘信息就过来了。
没想到他们还真的被选上了。
姜漪和姜妤出门再找做调料的东西,姜妤跟着也能学到一些东西,同时也能看看县城这个地方。
城北的酒楼不少,所以附近能用的食材都会有。
开张前三天打折扣搞活动,来的人肯定也会不少,所以当天开张需要的食材也不少。
一切东西都订好了要在两天后送上门,姜漪就自己找了材料做调味。
回到酒楼看到他们已经招了好几个身强力壮的伙计,何氏让几人先过来跟姜漪打个招呼,过了姜漪这一关才能留下来,几人站立的姿势立即正了起来。
“大伯母招回来的人肯定能用,我就不再多问了,”姜漪摆了摆手,只看了一眼,都觉得这几人老实能干,应该不会有什么大问题。
几个人听到了姜漪的话都高兴的堆起了笑。
“那我就先将这几人安排到侧南院去住,”何氏说。
“这些大伯母安排就好,”姜漪摆了摆手,让她去安排。
姜漪对姜源和姜妤道:“我教你们做调料,走吧,去厨房。”
两人都跟着进了厨房,后厨很大,用具也很齐全。
“我们到这里什么都得买,调料就自己做,味道更佳。不过,这调味你们也暂时不要声张出去,”姜漪提了一个醒。
“就算姐姐你不说我们也不会往外说,毕竟以后我们还要靠这个挣钱呢。”
姜源也跟着表示,“阿漪你放心,打死我们也不会往外说。”
“这倒不至于,如果真的威胁到性命的事,我这点调料也不值得几个钱,告诉对方也无妨。”姜漪说着就开始上手。
他们在厨房里捣鼓了大半天,转眼就入了夜。
姜漪见陈浮生这么晚了也没有回来,穿戴整齐就出门了。
姜妤他们也不知道姜漪从后门出去了,他们正在酒楼里整理着手里的账和清点买回来的东西。
姜漪从城北一直走到了城南来,县城和小镇不同,即便是入了夜还是很热闹,姜漪来到了干货铺。
“东家?”带着人从外面回来的何五看到姜漪就笑着走过来,“这么晚了怎么一个人过来?”
“我过来找陈浮生,”姜漪指了指里面。
“陈浮生就在前面的小茶楼里和柳东家见几位客人呢,一时半会也不能回来,先到里面等等吧,”何五说着就问起了她酒楼的事,“你们的酒楼什么时候开张?”
“我们现在还在找主厨,没有真正的掌勺人,我们也没有办法开张,”姜漪正头疼这事。
“这事那就容易了,县城里的厨子就不少,以前在县城里做过主厨的我就认识一个,只是他年纪有些稍大了”
姜漪眼睛一亮,“哦?何五叔还有认识主厨的?不知道这位是哪里人士?”
说到这,何五就叹了口气,“去年他家里出了事,老父亲和婆娘都死了,就剩下他一个带着个老来子,年岁也有四十好几了,儿子也才十一二岁,他带着孩子不好找活干。”
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