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“妈,你没做饭啊?”沈瀚摸了摸咕咕叫的肚子,抱怨道。
“我这不是忘了嘛,下面条很快的,等一会吧。”宋昭昭从厨房里拿出装满水的小锅,到正屋里,捅开炉子,不大会,炉子里的火焰大了起来。
炉子烧着水,宋昭昭则又回到厨房,炸了些葱油,加入小虾米,蚝油,生抽,老抽,白糖。
酱汁盛在小盆里,直接端去正屋。
此时水已经烧开,下入细挂面,煮熟捞出。
“拿筷子,拿碗!吃饭了!”
宋昭昭一声令下,小的们蜂拥而。
炸葱油的时候,那香味简直不要太刺激味蕾,口水不要钱似的不停分泌,肚子里的馋虫都在抗议。
面条放在大盆里,一人一只碗,吃多少取多少,酱汁那么一浇,一拌,入口鲜香美味,葱香更是直击灵魂。
“妈,这是啥啊,也太好吃了吧!”沈瀚疯狂吸着面条,眼角沁出两滴口水。
,“葱油拌面。”宋昭昭得意的笑了,没有什么比获得别人的认同更有存在感的事情了。
“那你以前咋不给我们做呢?”沈瀚忍不住再次抱怨。
“这不是我们这边的吃法吧。”沈胜利投去怀疑的目光,这葱油拌面他只在京城一家海城人开的店子里吃过,很明显,宋昭昭做的比京城的还要好吃。
可足不出户,最多只去过县城的宋昭昭,是从哪里学会这道菜的?
“额……”完了,光顾着快了,大意了。
不过越是这种时候,就越得镇定!
宋昭昭直起腰杆,一脸不悦,一副老娘不好惹的模样,“这不是我刚学的嘛!”
“哪学的?”沈胜利追问。
这孩子就非得打破砂锅问到底吗?
“书啊,我家有本菜谱,天南地北的菜都有,没事多看看书,瞧你那没见识的样子!”宋昭昭给他一个白眼。
当着孩子的面又被训了,沈胜利郁闷的低头吃面。
宋昭昭松了口气,擦了把不存在的虚汗,回头她得买两本菜谱回来放着了。
“吃完饭,你去把那两个猪蹄子剁了去,晚炖了吃。”宋昭昭把空碗往桌子一放,揉着有些撑的肚子说。
“哦。”沈胜利答应一声,继续吃面。
沈星月皱着小鼻子,“嗯~猪的脚脚,臭臭!不好吃,不好吃。”
宋昭昭点了点她的脑门,“你吃过猪蹄吗?就说不好吃!”
沈星月摇头。
“猪蹄啊,软软的,糯糯的,弹弹的,一口咬下去,满嘴流油。”
“吸溜”,沈星月不争气的流口水。
吃完饭,沈浩又跑去看书,宋昭昭一把扯下名著,“让眼睛休息一下,不然会瞎!”
面对宋昭昭的恐吓,沈浩并没有表现出害怕,而是一副沈胜利附体的样子,“哦!”
宋昭昭幽怨的看着沈浩,不客气的拿着书本给他头来了一下,学谁不好,偏学那个闷葫芦!
“哦,哦,哦!哦你个头啊,叫妈!”
沈浩沉默了,女人变起脸来都这么快的吗?女人好可怕!
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