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同时,大部分灶火都已熄了,只有零星几个小灶还用文火温着一些食物,以备着各宫娘娘来传半午的餐点吃食。另外,偶尔还会有两个不知哪个宫里的婢女过来,为自家娘娘来讨些小点。
周窈棠还未正式当差,所以有些不知所措地站在门前向里头瞧看着,只见陶掌膳正站在白案边整理着她刚刚用来做糕点的模具。
周窈棠昨日听朝露讲过,陶掌膳是目前司膳房中最好的白案掌勺师傅,而她面前那些那些大大小小的木头模子都是陶掌膳平日里最为宝贝的。
陶掌膳每次都会在做完糕点后亲自将那些模具细细洗净,再拿细麻布吸干残留的水分,最后再将这些木模收进她专用灶台旁边的一个竹制柜橱里,放在最高的那一层。
那只竹柜的形制也与寻常柜子略有不同。寻常的柜子可单面开柜门,或是双面开柜门的,而这只似乎是陶掌膳寻了司制房的女史特制的——柜门是双层的,外面的这层由网状竹帘编制,头有两只把手,透过柜门的竹帘孔洞可以瞧见里头的东西。
竹柜的暗门平日里是藏在最头的。若是有人想开柜门,用其中一个把手单开一边的竹帘,后头的暗门则会落下;而若是同时拉着两只把手打开柜门,那么两边的暗门木板则会合二为一,将内外双门格挡开来。
所以这柜门从外头瞧着好像可以随意开关似的,但是实则有一种特殊的开门方式——那便是将柜门的把手左右扳到平行,在按着顺时针的方式拧一圈,将头的暗门锁扣解开之后,方可打开竹柜了。
虽然这种开关柜门的方式司膳房中的人都知晓,但是昨日朝露说,除了平日里陶掌膳吩咐了,她来了这儿一年也从来没见到有旁人擅自碰过这竹柜,想来众人都是知晓里头的是陶掌膳的心爱之物罢。
周窈棠低着头,想着尽量不要教旁人发现自己。她轻手轻脚地前行礼并问了声安,陶掌抬起头来瞧见是她,于是和蔼地笑着开口道:“姑姑不是放了你半日早假?怎的不多睡一会儿、用过了午膳再来呀。方才可曾进了吃食?”
见周窈棠摇了摇头,陶掌膳便道:“那你先在此稍待一下,咱们寻个别处去叙叙话,用些点心。”说着,她加快了手中的速度,不一会儿便将台面头的模具擦拭一新。
接着,陶掌膳便来到竹柜前,按照方法将柜门打开,将刚才整理好的木模放了进去,之后便关了柜门。
“你随我来罢。”陶掌膳将柜门关好后,对着周窈棠说道。
周窈棠自然是听了吩咐,乖巧地跟在陶掌膳的后头。
二人往司膳房外走时,陶掌膳先是走到一个灶台前,对旁边守着的一个女史问道:“今日为各宫准备的糕点可都已经放在笼内温着了?”
得到了肯定的答案后,她则继续道:“那便好好守着就行,待各宫的宫女前来传膳,你们自取了摆好盘后教她们拿走便是。”之后,又特别嘱咐说如有娘娘要是临时点了什么特制的点心只需到侧边的门房中寻她即可。
见那女史点了点头,陶掌膳则走到另一边的灶台侧面,寻了只托盘,取了两只笼屉放在了托盘头,便招呼着周窈棠跟她一道走。
周窈棠见了,前就要将那托盘接过来,陶掌膳却笑着躲了一下,道:“你可罢了,手还未好呢,等下再烫着了,那好几日我都别想寻你干活儿了!”
周窈棠有些难为情地笑了笑,便一路跟随着陶掌膳的脚步从后厨中出来了,之后二人又绕了侧边的门廊,七扭八绕地走到了侧边的门房前。
只见那侧房的大门挂了一只大锁,陶掌膳从腰带的暗袋中取出一把钥匙,将那门的锁打开了。
她一边开着门锁一边道,“这里是供女官们临时办些事务或者晚值夜时歇脚的地方,每房中都有一间,自我这个品阶之的女官们都有这儿的钥匙,一般不会有人进来。”
陶掌膳领着周窈棠进去后,首先映入眼帘的一案方桌,桌放着一盏油灯,黑色的灯芯正耷拉在一边,一旁还有只茶壶和两只茶杯。
方桌旁放着两只配套的木凳,凳面同样也是方方正正的,想来应是一套。只是方桌和方凳头似乎都被火灼过一般,黑乎乎的,从凳面已辨识不出本来的木色,但是四只腿确是完好的。
陶掌膳注意到周窈棠的目光,她笑了笑道:“先前司膳房后厨走过水,这边也被波及了些。”
周窈棠点了点头,没再多问,只是继续默默观察着这个房间。
整间房没有窗户,也没什么旁的家具和装饰物,只剩下方桌后头有个床榻,床边有个没有锁的小方柜子,应是用来随便放些换下的衣裳一类的东西。
床榻大概有一人半宽,面铺着素色绩麻被单,床角的位置整整齐齐地摆放着一方薄毯。
陶掌膳将手中的托盘轻轻放在桌,然后自己将一只板凳从桌下拉了出来,对着周窈棠道:“咱们都别站着了,你也快坐下用些点心罢。”
说着,陶掌膳坐在凳子,将桌倒扣着的两只茶杯翻转过来,拿起茶壶倒了些茶水进去,然后将其中一杯递给了周窈棠。
“这壶茶是早我才烧好放进来的,现在还是温的,咱们且凑合着喝点儿罢。”
周窈棠早起来又是打水、又是搽药油的,也忙活了一大圈儿,到司膳房门前又被姜尚食训诫了几句,她早已又渴又饥了。
于是此刻周窈棠倒也没有推辞,只点了点头,十分感激地谢过之后便端起茶杯。她本想一饮而尽,但是念在自己此刻身在宫中,只得守着规矩小口啜饮了起来。
这时,陶掌膳又将方才从后厨带回来的两只笼屉一一打开来,瞬间一股糕点的香气伴随着热气蒸腾而起。
陶掌膳递了一只笼屉到周窈棠面前道:“瞧你这样子可是饿坏了?这都是早我亲手做的,本是备着各宫娘娘来传点心,所以多做了些一直在灶热着,你快趁热吃罢。”说完,她自己从面前的那只里头取了一块,吃了起来。
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