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自己的舅舅对于这些野味的处理,真的算是天下一绝。<p>也许饭店的这些大厨做的花样很多,但是其味道论正宗的话,叶小天始终觉得自己的舅舅做的是最美味的。<p>
“好吃,你也得注意点,这大包子,你三口吃完了一个,你也不怕噎着了!”<p>
在吃这个刚出锅的大包子,叶小天可以说是,三口一个大包子。<p>
这种的大蒸包,并非那种小的。<p>
不知道大家有没有见过农村老家,爷爷奶奶蒸的大包子,一个大包子,能定外面的两个半!<p>
就这种的大包子,叶小天也是直接张开大口,三口一个,三口一个。<p>
连续的吃了三个,这才放慢了速度。<p>
看着叶小天吃饭的模样,孙梅还是有些不放心的说着,让叶小天吃的时候慢一点,没人抢。<p>
叶小天嘴里吃着大包子,模糊的回答道。“妈,没事的,这大包子好吃!”<p>
“这个就得趁着热的时候吃才好吃呢!”<p>
“你们也吃啊,别看我啊!”<p>
“你看虎子,小宝,这会的功夫都吃了四五个了!”<p>
叶小天的饭量,跟虎子,还有王小宝比起来的话,还是略逊一筹。<p>
饭桌上,长辈们看着晚辈吃饭这么香,也是打心底里高兴。<p>
心里还想着,这要是这几个小家伙,再娶了媳妇,有了孩子,那就更热闹了。<p>
作为今天的大厨,孙大山,看着自己的外甥,吃的这么香,也是非常的有成就感。<p>
不多时,第一锅出炉的大包子,就被众人分干净了。<p>
今天时间稍微的晚了一点,包的这些大包子,也只够众人吃一顿的。<p>
老祖,还有姥爷他们,今天没有办法直接吃上驴板肠等。<p>
这些卤味,还需要时间的沉淀。<p>
这样的话,其味道会更加的香醇,美味。<p>
晚饭,简单的做了几道菜。<p>
其中也是弄来了一些驴骨头,熬了一锅汤。<p>
还有就是驴肉炒的一些菜品。<p>
吃饱后,孙大山稍微休息了一下就起身了。<p>
“我先去收拾下剩余的驴肉。”<p>
“今天晚上争取多包一些肉包子,咱们冻起来,想吃的话,随时拿出来。”<p>
对于孙大山的这个提议,最为赞同的就是叶小天等人了。<p>
这几位,可是相当的喜欢这种野驴肉的大包子了。<p>
“舅舅,我去帮你!”<p>
“我也去!”<p>
“我!”<p>
“走走走!”<p>
兄弟四人,此时吃饱了也没啥事可做,帮着去弄一下,活动活动,也当是饭后的运动了。<p>
对于这种蒸包子,叶小天等人小时候就帮着家里人忙活。<p>
虽然不会包,但是和面,弄肉馅子,多多少少还是能够帮上忙的。<p>
“舅舅,今天教一下我怎么包这种大包子,水饺已经很熟练了,这种大包子还没学过呢!”<p>
一边往厨房走着,叶小天也是一边跟自己的舅舅说着,让他教一下自己怎么样去包这种大包子。
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