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周长镜睡了个自然醒。
好睡眠是他最为自傲的本事。
无论出什么事,只要他决定了要睡觉,就会睡过去同样,只要他决定了几点闹钟响必须起床,或者把闹钟关掉睡到自然醒,他同样能做到。
按昨老莫的强调,店里的食物中毒事件肯定是有人故意使绊。但这个使绊的人很聪明,下的毒毒性不重,后果够不上一般突发公共卫生事件级的食物中毒事件。
“放倒的有十一、十二人对吧,人数不少,但由于你是餐饮场所,不是学校、幼儿园、建筑工地等集体单位,够不上较大食物中毒事件,也够不上一般事件,因此,只能算是一场意外。“
”那你的意思是警察不会去查?”
“会查,但警方资源有限,不可能什么样的事情都拿去消耗,所以这件事上,不见得能给你一个你想要的结果。不过,”老莫又道:“这样也好,要是到了警察必须大动干戈的程度,你的店估计也很长时间开不了门啦。”
“那为什么还要去录口供?”
“要录的。警察也会去查,能查到哪算哪,而且,有个备案跟没有备案,可能会不一样,备了个案,以后你也安心些。”
老莫的这些,周长镜也懂。只是老莫了出来,就显得更加清晰。
老莫也问了一个问题,这个问题和警察问的一样:“最近有得罪什么人吗?”
周长镜笑笑:“最近的仇家就是在你大排档里打架的那拔了,就是上次去派出所……”
老莫打断了他,一本正经地:“他们不会,炒房炒铺是老爷,犯不着花心思和你玩这种。况且,他们和你也应该没那么大仇,事,过了就是过了,平了就是平了。”
但周长镜看他握方向盘的手有点使劲,由于是短袖,所以手一使劲,就能看到那臂肌肉群暴凸这个级别的肌肉,当然是当兵那会练出来的。
周长镜也跟他正经起来:“要有仇,我一开始猜是我的房东,由于房租涨得离谱,翻倍涨,我感觉他是有意要赶我走。今和晓风去找过他。现在想想,他最多赶我走,按合同也就个把来月,何必这么急?除非,他其实也不希望我接受他出来的那个数,或者他对我能否接受心里没底,而又必需要要赶我走。”
老莫:“如果是,那你也是中大奖,你这房东有点谋财又害命啊。”
周长镜:“除此之外,想不出来谁了?要同行冤家,我这生意人畜无害,没有别人像我这样卖鸭子,犯不上红眼。”
老莫:“所以,我的意思是,不管是谁,可能不仅仅这一招,你还是想想,是否还有什么地方可能被人家捅一下的,我们现在在明处,只能防,但主动防守也比被动应对好,你呢?”
周长镜觉得他有理。被他这么一点拔,突然想到自己的店,除了东风路,还有其它两家。
所以,昨和田晓风分开后,回到店里,他颁发了两道命令:一是东风路店全员自省,不仅要内部对后厨管理进行改进,其它环节也得想想有哪些做不好的地方,总之,除了鸭子是大致镇直接送过来,货源货品由他周长镜直接负责,其它的,从进料到用料,从迎客到上菜,从换台到保洁,方方面面,桩桩件件,都要重新审视、改进、精进二是西城路、长龙街这两家店,应声而动,按以上要求,同样自省、自修、自整。
因此,今,不仅东风路店歇业,西城路和长龙街也要歇业。
一切安排妥当,心里也定了些。接下来,虽然还是不知道到底是谁搞事,反正以静制动,自己少疵漏,对方总能有破绽。
今,他按计划,将先去西城路店和长龙街店,至于东风路店,那是事发点,风波的原点,有苗兰、老段和李军,知道事情的前因后因,自然是可以带领其它人处理好份内事的。相比之下,另外两家店,的确也在等着老板亲自去就事情做个明,大家需要知情方能心安。
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