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严初九打完一巴掌之后,还指着她训斥,“桥本结衣,你继续这样阴阳怪气,小心衣架炒肉哈!”
桥本结衣见他的脸黑了,终于不敢再黛里黛气了,伸手拿过一根茄子。 学着严初九的样子,小心翼翼地按在砧板,拿刀切了下去。
一学就会,一做就废!
茄子切得歪歪扭扭,一半厚一半薄。
“哎呀!表哥,你看我切得好难看!”
严初九看着她切的茄子,瞬间又绷不住了,笑着摇头说,“没关系,只要不切到手就行!”
桥本结衣很想故意切到手给他看看,让他好好心疼一下自己,可身体发肤,受之父母,不敢毁伤……
其实说穿了就两个字:怕痛!
好不容易,桥本结衣将四个茄子都切好了,均匀不一,粗的比脚趾头还粗,细的像土豆条差不多。 强迫症严重的严初九几次都想到她的身后,手把手的教她怎么切,可最终还是生生忍住了。
这是表妹,不能这么亲近。
反倒茄子粗一点细一点都能吃,又不是拿去卖,没必要那么讲究太讲究。
茄子切好后,严初九让她放一点盐腌制,挤干水分备用。
“来,现在起锅烧油!”
桥本结衣便往锅中倒油,不过倒得不多。
严初九摇头,“茄子是很吸油的,要多放一些!”
桥本结衣很听话,又多倒了不少。
“油温起来后,你把茄子放进去,炸到变软就可以了。”
桥本结衣这就开始倒茄子,可是因为一下倒得太急太多,顿时就听到“滋啦”连响,油星也溅了起来。 “呀~~”
桥本结衣感觉手臂上一阵灼痛,不由惊呼一声。
严初九眼明手快,赶紧将她一把拽了开来,然后忙查看她的手臂,“怎么样,烫到哪了?疼不疼?”
“疼,好疼呢!”桥本结衣一脸痛苦的表情,“表哥,你给我吹吹!”
严初九忙在她手臂上被烫起了两处红点上吹了起来。
最后甚至还学着小姨以前那样,吐了一点口水涂抹在上面。
桥本结衣没有嫌弃他恶心,反倒感觉好开心,脸上满是幸福的笑容。
严初九见她被烫到了,竟然还能笑得出来,不由摆摆手,“算了,你还是别折腾了。”
桥本结衣低声问,“表哥,你心疼我是吗?”
严初九黑起了脸,“我心疼你个鬼,你这天生就不是下厨房的料,我怕你把我一锅茄子全搞砸了!”
桥本结衣的表情瞬间垮了,一句话都不想再说。
严初九也没再管她,自顾自的把炸软的茄子捞出来,控干油。 之后将马鲛咸鱼切块,洗净、剁碎,下锅煎香,加入蒜蓉、豆豉。
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