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乌兰嬷嬷也不怕她,径自拉着安清说了起来,还让她和自己一起劝太后。
谁知,安清笑了笑道:“那正好,我给皇玛嬷煮了这小吊梨汤,具有清热止痰,止咳等功效,您可以试试看,有效果的话就可以不喝药了。”
说罢,她还朝着乌兰嬷嬷摆出一个爱莫能助的表情:“嬷嬷,其实我也是惯不爱喝那等子苦药的。”
乌兰嬷嬷不由一愣,似是没料到安清竟会‘叛变’。
太后却突然乐了,还挑衅地看了乌兰嬷嬷一眼,似是在说,你瞧,没人爱喝那苦药吧。
乌兰嬷嬷无奈扶额,看了看太后,又看了看安清,然后认命地给太后去倒那小吊梨汤。
太后正好有了渴了,顺手接过杯子便喝了起来。
但不得不说,不管是乌兰嬷嬷,还是太后,对于安清之前说的那功效,其实她也没太放在心上,宁寿宫的宫女之前也给他煮过梨汤,但却没什么效果。
但两人知道安清这是一番好意,自是也没扫她的兴。
谁知,太后一杯下肚后,突然惊讶地看向看清:“你这梨汤……味道还挺特别的。”
口感清新,和普通的梨汤不同,酸酸甜甜的,里面竟有银耳。
重点是,用银耳煮出来的梨汤,竟还不是羹状。
人嗓子不舒服,本就不喜欢喝黏黏糊糊的东西,这个什么小吊梨汤倒是清爽的很。
乌兰嬷嬷见太后喜欢,又给她倒了一杯,她倒也没推辞,直接一饮而尽。
不知是不是错觉,太后连着喝了两杯后,方才她极力才能压下去的咳意竟不见了,而且嗓子上咽痛感竟也消减了不少。
“你刚刚说它叫什么?”太后问,“也是民间的方子吗?
安清笑着回道:“回皇玛嬷,它叫小吊梨汤,是河北赵州那边的一种饮品,适合咽喉肿痛,咳嗽咳痰的人饮用。”
不过,这款小吊梨汤说起来还是有些典故的。
在后世,小吊梨汤可以说是北京的一张美食名片,和酸梅汤一样,以前都是走街串巷叫卖的一种饮品。
至于它的来历说起来也有点意思,都知道乾隆喜欢下江南,据说他在下江南途中途径河北赵州时,口渴难耐且咽痛沙哑,御医开了不少方子,都没能缓解其症状。
一日路过赵州桥附近的一个茶摊时,乾隆喝了一碗茶水后顿感清新润肺,咽喉痛之感消失,那茶水便是这小吊梨汤。
由于乾隆的喜爱,这款梨汤慢慢成为了宫廷饮品,后来其配方与制作方法也流传到了民间。
因着这梨汤是放在铜制提吊里售卖,也就是小吊梨汤这一名称的来源。
乌兰嬷嬷见太后这反应,便知应是有效的,忙询问安清方子,想着以后煮给太后喝。
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