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将空了的桌子收了起来以后,苏清虞才将炉子拿了出来,生火架起了锅。
锅里是洗干净的河沙,这还是苏清虞很辛苦才淘出来的。
桃庄附近没有河滩,这砂石要找也不容易,她费了不少的功夫才寻到了那么多。
火烧起来以后,河沙很快就热了,苏清虞将白糖倒了进去,拿着特制的锅铲开始翻炒。
南宫锦没有离开,就站在一旁看着,觉得苏清虞这举动十分的古怪。
拿白糖去炒沙子?
也没听说过有什么沙子是能吃的啊。
不过鉴于刚刚吃过的点心,南宫锦准备再看看。
这边的动静也吸引了几个好奇的人过来围观。
看着苏清虞倒了差不多有一斤的白糖进去炒沙子,都是肉痛的很。
这白糖可不便宜啊!
一斤白糖可是要半两银子!普通人家根本就舍不得吃。
而且这个时候炼糖的技术不太行,又还没有大量的开始种植甘蔗,糖不仅仅价格贵,还少,哪怕是买到的糖,在苏清虞看来,也是很劣质的糖。
很快锅里的白糖就彻底的融化了,而锅里的沙子,都裹上了一层的糖浆。
苏清虞看着温度差不多了,才将准备好的栗子倒了进去,继续开始翻炒起来。
很快,一阵浓郁的香味就散发出来了。
糖炒栗子在现代可是畅销货,尤其是那香味一出来,根本就让人无法抵抗。
苏清虞过去也挺爱吃的,不过剥栗子麻烦,她吃的还是比较少的。
倒是研究所里来实习的那一群小姑娘,一到了冬天就爱吃糖炒栗子烤地瓜。
糖炒栗子的香味一出来,顿时就有人忍不住了。
“大婶,这东西怎么卖?这个应该是板栗吧?”
“一袋大概有半斤左右,五文钱一袋,买两袋的话只要八文钱。”苏清虞直接报了价格。
“给我来两袋。”
“我要十袋。”
“我要二十袋……”
大家都是看着苏清虞做的,那么多的糖呢,一袋才五文钱,简直是太划算了。
更别说,买两袋居然还能够优惠。
顿时不少人都赶紧的跑过来买,就怕自己晚了要吃亏。
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