手机浏览器扫描二维码访问
牛解剖图示意图展现在面前,北极光还贴心的将每一块区域的脂肪含量、细嫩劲道都标了出来,甚至给出了建议。
“最好吃的位置,居然不是雪花!”
陈学鉴有些意外,他对牛体内肌肉的位置并不陌生,无论是上课还是为了做菜都有所了解。
一头牛解剖,按照菜肴的方式可以分成很多部分:吊龙、雪花、嫩肉、五花腱
如果是要劲道好的,一般选匙皮,也就是牛的肩甲板腱肉,这一块相对而言,用中餐的方式处理更合适,陈学鉴不喜欢匙皮牛排的味道,太硬。
综合而言,最好的位置应该是雪花,也就是牛脖子背部那块肉。细腻滑嫩,入口即化,无论是西餐还是中餐的方式,都非常好吃。一头一千多斤的牛,也只有两斤左右的雪花。
至于眼前这头牛,北极光却是给出了一个意外的建议:牛下巴的那块肉。
牛下巴多结蹄组织,还有淋巴结,一般来说都不会是取肉的理想位置,陈学鉴有些意外,但还是照做了。
拿着剑划拉了半天,却是捅不开,又是遇到了那一日军营里的情况。虽然这头牛实力比不得高云龙的那头,但依然不是陈学鉴可以对付的。
旁边的壮汉不想浪费时间,问道:“要哪块,让我来!”
“别,还是我自己来!”
陈学鉴忙是说道:“别看这头牛有数千斤,但这块肉却是只有那些一块,你若没割好就废了。其他部位的肉,郡主殿下不喜欢吃。”
说着便去燕千凝那借了雁翎剑,顺便眨了眨眼,示意不要怕。
看的他手中的雁翎剑,一个精瘦男人轻喝一声:“好剑!”
眼中放光,明显有了觊觎念头。
“别急!”壮汉提醒了一声,让他不要节外生枝。
陈学鉴不慌不忙,按北极光提示用雁翎剑将牛下巴处的那块肉取了出来。
巴掌大,怕是不到一斤,入手柔软,肥瘦相当,的确是很不错的食材。
随手又是割了几块雪花和背上的吊龙,有了修真的实力做基础,完成的很轻松。
旁边的壮汉也是轻叹一声:“好手法。小子,你这辈子是回不去了,要不要来我们这行,看你这剑法用的很不错。”
陈学鉴摇了摇头:“我只是个厨子,这些不过是熟能生巧,若要杀人,可就差远了。”
壮汉笑笑,不再多言。
怀中的乾坤袋还在,里面有他出发前准备的调料,还有烧烤架。将肉略做处理,便放在架子上烤了起来。
牛肉本就好,加上调料的处理,不出片刻,便是香气四溢。
这些杀手平日里虽然也有多享受,但更多的都是风里来雨里去,去也都是一些粗糙地方,并没有精细的厨子。
此刻被香气一熏,一个个食指大动。
精瘦男子更是直接喝了一句:“给老子也烤一块。”
“好好好!”陈学鉴装作被吓到的样子,连连点头:“让我把郡主殿下的做好了,再帮你烤。”
精瘦男子眼中颇多戾气:“那我就吃郡主这块!”
“那不行!”陈学鉴连连摇头:“郡主就只吃一块。”
年代:我在58有块田 偷到休书后,咸鱼王妃掉马了 穿成反派的朱砂痔 直播:门的另一边 宋先生的宠妻日常 蛊仙儿 假死回宫,娘娘步步上位 诸天:从港综崛起 神级陪玩 从斗破开始的回归之旅 绝地求生之加点成神 我家有异类 无敌徒儿,下山后绝色师姐随你挑 他的小奶杏 江城无所有 连生三女,被重男轻女婆母赶出门 漫威之死侍重启 哥哥看腹肌吗 男神太会自我攻略怎么办 莫入仙门
他是我遥不可及的眼前,也是我近在咫尺的天边。我费尽心机成了他的妻子,却在他逐渐眷念我的时候,带着儿女洒脱离去。然而我神秘的身世,他神秘的身份,又让我们捆绑在一起。相爱相杀的日子似...
NPC,每个游戏玩家都向往的存在。讨好了NPC大爷,金币经验神器统统都是你的!可是只有变成了NPC,才会深切地体会到,这活,压根就是坑爹的!一次数据错误,苏迟阴差阳错地变成了一个NPCNPC专属系统?这是什么东西?外挂么?...
关于至强杀神一代龙王隐藏身份,以三十岁废物大叔身份入赘江州二流世家穆家,娶了十八岁小娇妻。傻丫头,只要你相信,大叔便能给你全世界!...
关于替婚总裁神秘娇妻太撩人一场车祸,让木沁婉坠入了暗黑的地狱。一份文件,又让她有了活下去的希望。孤身一人,踏进了一座陌生的城市,面对高高在上,孤傲清冷的他,她脸上始终挂着明媚的笑意。从此他有她来守护严于律己一丝不苟的冷易铭,波澜不惊的生活突然被一个奇异的女孩掀起了惊涛骇浪!他没想到自己会如此这般神速的沦陷其中,不仅仅甘之如饴,还乐此不疲。从此他的生活中多了很多他不曾有过的第一次,不曾有过的酸甜苦辣...
关于穿越之黑化权臣的小福妻穿到一本看过的小说里,苏青宁为人任性恶毒把男主虐得体无完肤,结果男主一朝翻身,成了大梁只手遮天的权臣,她的下场可想而知。幸好,她醒来时对男主的虐待才刚刚开始,面对面前淡漠深沉的男主,苏青宁低下了头,一切还来得及改变吗?...
觉醒app是啥?千万别碰她,这就是个没羞没臊的坑如果您喜欢觉醒大明星,别忘记分享给朋友...