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第81章 暖春（第2页）

第81章暖春

乔琬财大气粗地将一溜□□间铺子?买下来，打通，街头霸道地架起了木牌坊，却不是贞节牌坊，也不是忠烈牌坊，挂的是她们火锅店的招牌。

这?般硕大，一早引来了山阳县百姓们的好奇。

不认识字的，拽着识字的给他们念：“这?写的是个啥？”

这?样一来，火锅店占地几乎有个大平层那般大，里面?装修自然繁琐。

她的想法参照了后世的早茶店的形式，长龙一样的柜台，进店先点锅底，往里走分区摆出各色荤菜、素菜、丸子?，因为这?儿气候原因，一年里多半时间都在下雪，此?地便是个天然大冰箱。

再转一道弯，掉头往回走又是一溜烟的小食窗口，麻辣烫、冒菜、关东煮，什?么？您不想吃带汤的？

另还?有麻辣香锅、各色油炸、炙烤、饮子?、糕点......琳琅满目，每一处都有专人负责。

进店以后，一股香风混着暖气扑面?而来，食客可以体验自行挑选的乐趣，亦可以偷懒，在门口点锅底处告知?伙计，按店里食单推出的某样套餐来上。

上到二楼，是两?台硕大的旋转火锅台，一边能?容纳几十?人，旋转台的一端连接着后厨二楼的窗口，亦有人在其?中观察台面?情况，及时进行补货。

火锅店的右侧是一处空旷地，以沙砾做起了一处供孩童玩耍的休息区；左侧是做成等位区，这?些都有京城里现成的例子?照抄，根本不用费脑子?。

山阳人民发现他们?这?位县主似乎格外喜欢这?类一锅大杂烩的饮食。

起初他们?觉得这?真是暴殄天物，但也有那在朔方吃过的，嘲笑他们?不识货，更是趁大多数人还?没反应过来的时候，自己抢先享受了好几日不必排队不必拥挤的日子?。

等到大多数人回过神来，门口的等位区便有热热闹闹地充斥着：“哎呦我先来的，你急什?么！”

“没听见人家小娘子?喊小桌二十?八号么！你二十?六，早都过号了，后边排着去！”

“啊呀呀，阿杏小娘子?，我这?就是去解了个手，没留意到号了，不能?再叫我重新排那么久吧！”

阿杏铁面?无私：“过号等三桌，再过号，那可就作废了。”

“嘿嘿，好，好！”

......

山阳县没什?么达官显贵，最厉害的人物也不过是本地的乡绅，民风淳朴，见着了也没那么些麻烦的规矩，不必行礼，打声招呼就是了。

在朔方时，乔琬见惯了民生苦楚，来到山阳，还?以为两?地相距不远，想必情况也差不多，可这?儿却是热闹得多。

一开始是因为不放心才来此?地寻的借口，待得久了，她竟也喜欢上了这?里的生活。她带来的阿余、阿年已经很熟练了，火锅店很快步入正轨，不必时时盯着，但她还?是喜欢呆在店里，和食客们?聊聊天。

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