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只是这大山里,就十几户穷得连屋子都没有的猎户,能有啥陶瓷罐?只得挑了一个干净的陶土罐,勉强凑合两天。
这么多人采茶,可能炒茶的人,只有齐大师一人。
这些天来,他每天忙得恨不得连吃饭的时间都没有,只得让猎户家的女人们这几日少采摘些,不然就算采摘回家,他炒不完,那就是彻底的糟蹋。
这几天来,齐大师每天都要忙到深夜,一双胳膊都要累得抬不起来,可还咬牙坚持着。
上午还能勉强休息一会,喘口气。
身为一个老炒茶人,齐大师完全是凭借惊人的毅力和对茶叶执着的爱在支撑。
第七百七十九章选择
见到张银保和王永珠一行人,又在他们身后发现了两个熟悉的身影,激动得差点老泪纵横,可算有人来接手了。
再这么炒两天茶下去,只怕他这双胳膊就要废了!毕竟年纪大了不饶人啊!
张银保有关一飞提醒,一夜之间,就近已经高价请来了两个有名的炒茶师傅。
也带上了炒茶的工具,和储存茶叶的陶瓷罐,一切都准备得妥妥当当的。
让王永珠暗中佩服不已,张银保能有今天的地位,和他做人的这种谨慎和细致是分不开的。
那两个炒茶师傅,一进山洞,闻到茶叶的清香,眼睛就亮了。
话不多说,先让人给大旗那两口灶,架上洗刷干净的锅,两个师傅也洗干净了手,二话不说就开始炒起茶叶来。
张银保忙上前冲着齐大师行了一个大礼:“有劳齐大师了!齐大师辛苦了!快歇歇!”
齐大师本来提着的一口气,因为看到了张银保一行人,顿时一泄,手下就有些力不从心起来。
两只手哆嗦着,动作也迟缓起来。
王永珠自然看在了眼里,忙到旁边舀了瓢水,将手给洗干净了,甩干了手上的手,走到了齐大师身边,“剩下的让我来吧!”
齐大师涨得满脸通红,他知道自己要是不让开,这锅茶估计要炒废了,因为他的手已经不听使唤了,现在是关键的揉搓成型阶段,要是放任下去,只怕这锅茶就糊了。
旁边两个炒茶师傅,已经开始炒茶,也很关键,一点都马虎不得。
咬咬牙,干脆的往旁边跺开了两步,将位置让给了王永珠。
王永珠默念着速成的炒茶手册,将诀窍在心中背诵几遍,又回忆了一下齐大师的动作,手下也动作起来。
大家就看到,碧绿的茶叶间,一双嫩白的双手在其中穿梭,越发衬的茶叶跟绿,那手指在茶叶中间,都要染上了碧莹莹的颜色。
齐大师本来皱着的眉头,在看到王永珠的几下动作之后,慢慢松开了。
可以看得出来,王永珠初开始动作还有些生疏,可几下之后就放开了,手法也娴熟起来。
尤其是她动作很快,又轻巧,一双手如同鱼儿在茶中遨游一般,十分的自在。
齐大师看着王永珠的手下,那茶叶乖乖的被揉捻成条索状,顿时松了一口气。
等到茶叶出锅,王永珠刚将茶叶倒出锅,平摊在竹席上晾凉。
齐大师就飞快的奔过去,也不顾烫,将新炒出来的茶叶捏了一小撮,放在鼻子边闻闻,又放入嘴里嚼了几下。
才板着脸道:“算是有进步。”
然后又忍不住嘀咕:“既然有这般天份,还去做什么生意,真是浪费了!”
张银保苦笑,知道这齐大师一生都潜心炒茶,对人情世故实在是不懂,只得好言相劝,让伙计扶着齐大师去休息了。
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