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第131章 马场与骑马教学（第2页）

这一整桌菜简直堪称猪的“全家福”展示，放眼望去，除了孤零零的一道炒青菜点缀其间，其余清一色都是猪肉制作的美味。

原本泰叔还打算宰杀一只鸡来丰富菜品，可张楚觉得桌上的菜肴数量已然足够，于是便决定将那只鸡留到晚上再杀。（此刻，那只幸运的鸡似乎在心底默默念叨：谢谢你啊，让我多活了半天。）

苏明月，这个不折不扣的肉食主义者，一眼瞧见这满满一大桌子肉菜，顿时喜笑颜开，那笑容如同绽放的春花般灿烂。

她欢快地走到张楚身旁，轻盈地坐下，眼神中满是期待，静静地等待着开席。张楚见状，贴心地夹起一块色泽诱人、香气四溢的排骨，轻轻放入她的碗中。

而此刻，看到老板率先动筷，在座的其他人也纷纷拿起筷子。张楚先是给自己夹起一块肥肠，随后将其在酱油碟蘸了蘸。

这洗好的肥肠，只需加入些许老姜、适量的大料以及醇厚的料酒，煮熟之后便可享用。看似制作工序简单无比，实则极其考验食材本身的新鲜程度以及处理。

与肥肠一同采用白水煮制的还有猪头。经过烹制，猪头已经煮得极为软烂，轻轻一掰，骨肉即可分离。脱骨后的猪头肉被切成块，同样是蘸着酱油食用。

那拆下来的猪头骨，先是被张楚津津有味地啃了一遍，而后才交给一旁的黑虎。这是张楚小时候过年时最为期待的乐趣之一。每当祭完祖后，那咸猪头拆下来剩余的头骨上还带着些许鲜嫩的肉，啃起来十分有趣。

这煮好的猪头肉口感酥烂，肥而不腻，每一口都散发着浓郁的肉香。只是张楚略微觉得还是缺少了那么一丝独特的风味，打算将剩下的两个猪头交给泰叔，制作成咸猪头。

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“泰叔，今年这些猪肉，还是依照去年的做法，制作成酱肉、咸肉以及香肠吧，到时候大家可以分一分。这一年大家都辛苦了。”用餐过程中，张楚在餐桌之上提及了猪肉后续的处理事宜。

“好的，老板。所需的东西我都已经提前准备好了，下午就可以着手制作。”泰叔恭敬地回应道。

……

“你快带我去你马场看看！”饭后，苏明月就像一个急于探寻宝藏的孩子，迫不及待地拉着张楚的手臂，不住地摇晃着催促道。

“你别晃了，再晃我就要晕了。”张楚被晃得有些站立不稳，脸上露出一丝无奈，感觉刚刚吃下去的东西都在胃里翻江倒海，差点就要吐出来。

苏明月听到这话，赶忙停下手来，但眼中的急切丝毫不减，“那你快带我去！”

“好，我这就带你去。”说完，张楚便带着苏明月朝着马场的方向缓缓走去。

在阳光明媚的日子里，马场的工作人员趁着这难得的晴天，将马场内所有的马都放了出来，让它们在广袤的草地上自由地活动，尽情地沐浴阳光。

曜石，正慵懒地趴在草地上，它身上散发出来的气场犹如真正的王者降临，带着一种与生俱来的威严，使得周围的其他马都不敢轻易靠近。

在灿烂阳光的倾洒之下，曜石那矫健的身躯仿佛被一层金色的光辉所笼罩，全身泛着迷人的光泽，宛如从神话传说中走来的神马，高贵而又神秘。

不远处的王子，同样也在悠然地享受着这惬意的时光。整个马场只有它不惧曜石的气场，它嘴里不紧不慢地嚼着草料，那模样甚是悠闲自在，而它的周围也如同曜石一般，没有其他马敢靠近。

就在这时，两匹马的视线中突然出现了一个熟悉的身影。（仿佛能听到它们内心的呼喊：这死鬼终于又想起我们这两个宝贝了。）

一看到张楚，两匹马像是瞬间被注入了活力，立刻起身，毫不犹豫地朝着张楚飞奔而去。它们你追我赶，四蹄扬起阵阵尘土，仿佛在进行一场无声的竞赛，都生怕张楚被对方抢先一步靠近。

“等等，主人边上那人是谁，新欢吗？”奔跑中的两匹马忽然注意到了张楚身边的苏明月，那眼神中似乎闪过一丝疑惑与警惕。

眨眼间，两匹马就跑到了张楚面前，它们用脑袋亲昵地蹭着张楚的身体，不停地与他进行着亲密接触，那股热情劲儿仿佛是许久未见主人的孩子终于盼到了亲人归来。

“这俩‘小家伙’就是我的那俩宝贝。”张楚面带微笑，温柔地向苏明月介绍道。

“曜石、王子别蹭了。”张楚佯装严肃地说道。

由于太长时间未曾与张楚相见，曜石和王子显得格外亲昵，它们紧紧挨着张楚，那股热情劲儿仿佛要将整个身子都贴到他身上才肯罢休。

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