手机浏览器扫描二维码访问
“老板,现在有饭吃吗?”
来人一身农民工打扮,还带着安全帽,应该是在附近工地上班的。随着xc区概念的提出,梧桐街周边也有了一些改建区域率先试点,也就多了许多工地做事的人。
“有的,可以先进来坐,我马上给你做。”
宁城招招手,示意他进来。
男人先是看了看自己一身灰尘,又看了看店内被宁城拖的干干净净的地板,有些不好意思。
“没事,进来吧!”
知道男人在想什么,宁城索性上前拉了他一把,后者挠挠头,说了声谢谢,临进门前又用力把鞋子在外面蹭了几下才进了店里。
“来你看下你要吃什么菜?”
宁城拿了菜单递给他,又给他倒了一杯水,这才想起自己忘记把麻婆豆腐给加上去了。
菜单是单独制作的,也不好修改,只能另外找个时间重新做一个或者买个白板回来写上也行。
“老板,你这有麻婆豆腐吗?”
谁知男人拿菜单看了半天,突然抬头看着宁城问道
这会不会有点太巧了?
宁城眨眨眼,点点头:“有!而且刚好是今天上新,我都还没来得及给加到菜单上去呢。”
“这样啊。”男人露出憨厚的笑容,放下菜单:“那就给我来一盘麻婆豆腐吧,可以的话多放点花椒。”
“ok,没问题!”
宁城也是有点期待,让他耐心等等之后就进了厨房。
麻婆豆腐属于八大菜系里川菜的一种,味道麻辣可口,在很多人心中是家常菜中必点的一道下饭菜。
【一块光洁无暇的豆腐,一星食材,哦!它在发光它在发热!】
有些好笑的看着探视之眼下的豆腐,宁城收敛心神,依照脑海中的记忆,先用刀把豆腐切成大小匀称,四四方方的小块,然后在一旁早就煮开的沸水中加入一丢丢盐,把切好的豆腐放进去祛除豆腥味之后捞出,再用清水冲洗干净浸泡。
豆豉剁碎,葱花切小段,姜切末,再拿出提前腌制好的碎肉末。
起锅热油,等到油温七八成热的时候,先放入碎肉末快速炒散,炒到金黄色的时候加入z县豆瓣酱一起翻炒,再加入准备好的豆豉,姜末,花椒,辣椒面。
这个时候香味其实就已经串了出来
在系统的帮助下,宁城每一个步骤都精确到令人发指
随着锅铲被颠动,宁城又从左边砂锅里面舀了一勺子此前熬好的骨汤加入锅中,直到煮沸,将已经去除了豆腥味的豆腐控干水分,放到锅里面煮两三分钟,在加入生抽,白糖,盐调味,老抽上色。
最后用水淀粉勾芡,收汁,盛出装盘之后撒上小葱花。
麻婆豆腐完工!
宁城出了一口气,擦了擦额头的汗水,第一次做还是挺费工夫,不过看来效果不错。
手里端着的麻婆豆腐,颜色鲜丽,白玉一样的豆腐块错落不一地摆放在鲜红的辣椒油中,金黄色的碎肉末紧紧依附,最后是绿色的葱花点缀其中。
仅仅只是吸了一口气,浓郁的香味就扑面而来
宁城舔了舔嘴唇,强忍着尝一口的冲动端了出去
“等久了吧,麻婆豆腐来了!”
“没没事。”
我要去水城岸迎舟 七零,跟渣男退婚后转身嫁他小叔 紫炁回 坏坏王爷狠狠吻 摄政王的危机:王妃爱追美男 叶风云陆一曼 我,在逃精神病,被规则怪 都市最强武帝 我在联盟学院修破烂 极热末世:我搬空了两极冰山 玄幻:天才修炼靠努力,老子靠摆! 收复后宫 希望不再忘了你 归灵 哇酷阿玛的搞笑小故事 救命啊,始皇帝能听到我的心声! 我创造了赛博修仙 嫁给瞎眼总裁后她甜疯了 开局从一条蛇无限进化 漫威之我才是雷霆主宰
史上最稳(怂)刺客高玄。猥琐发育满神装,蹲守背刺虐菜强。别爱我,没结果,莫得感情的刺客就是我。如果您喜欢刺客之王,别忘记分享给朋友...
穿越回明朝洪武年,成了大明嫡长孙朱雄英。但他被蒙在鼓里,还有些迷茫。站在历史的十字路口,决定为未来谋划。选谁好呢。储君太子朱标。大明王爷朱棣。还是性格软弱,却爱搞事的朱允炆。想走科举,却是商户,那就待在家里等大官上门吧。他在应天街头,立下宏志,要轻松的奋斗在明朝洪武年。等他离成功不远,要步入朝堂时,干爷爷摊牌了不装了,其实咱是朱元璋。这才发现,奋斗了那么久,自己才是大明最牛的金大腿。如果您喜欢不装了,其实我是朱重八,别忘记分享给朋友...
关于都市圣手神医林天本是公司里一个小员工,因陷害而被开除,就连老天都不给脸色,让他倒霉。但无意中,林天激活祖上留下的玉佩,拥有无上医术。能起死人肉白骨,更能杀人于无形。他可拳打黑暗王者脚踢系...
拥有一部可以穿梭到三国时代的手机。本初兄弟,这次带来了你家的镜子,来黄金给我呗?琰儿妹妹,这个好不好喝呀,当我女朋友好不好?貂蝉妹妹不要跑么,来试一下这个丝袜。吕布兄弟,你不要赤兔了,非要这儿摩托车呀,还要跟我换呀!孟德,你这个丝袜要的也太多了吧?...
从北方冰原到南方的无尽之海,从风暴平原到贫瘠的青荒高地,帝国军团战士的脚步踏遍每一寸山河,用手中的战刀开拓无垠疆土,无论是野兽般的蛮族还是狂热的异教徒,都将臣服在帝国的脚下,你不服?那就灭族吧!欢迎加入白色讨论群434107968...
一个是商界要风得风,要雨得雨的富二代,这是他,齐氏太子爷,齐子墨一个是从小娇生惯养尊处优,不知人间疾苦为何物的傲娇大小姐,这是她,服装业首屈一指的企业家,候佩涵一贯万花丛中过,片叶不留身的齐氏太子爷有一天突然被曾经有过有过一面之缘的女子当众表白,表白后被拒,心有不甘,隔日便携着下属高调宣布,他,我正牌男友,于是无辜被撩后便被晾在一边的齐子墨怒了,愤怒之下的某人做出了一件事后另他懊恼不已的事,行,他为了证明自己不是人面兽心当众宣布,娶,结果太太娶回了家,却发现明明不久前还扬言喜欢他的人,转身就视他为透明人,显然没有已为人妇的自觉,还干嘛还干嘛,她已工作为由,潇洒的拍拍屁股走了,美其名曰开拓海外市场需要她,狗屁需要于是齐先生不声不响的转身追到了美国,酒店门口堵住她,看着女子一副见鬼的表情,怎么?几日不见不认识了?候佩涵,你,你怎么来了?齐子墨挑眉,目光幽深吐出四个字,,候佩涵想不透婚后的生活,让她如此,,她当初到底是如何脑子闪路喜欢上他的,呜呜,她后悔了,她要离婚,离婚!一对一,傲娇女对腹黑男先婚后爱的故事!如果您喜欢娇妻在策,别忘记分享给朋友...