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呼呼大睡的贾琏,被王熙凤推醒,从床上起来,揉了揉眼,透过窗纱能看出天已黑了。
便只简单洗漱,穿起那身玄绛色触地宽袍,散着长发。凤姐自是不依,只是已不是一回两回了,劝了也没用,不得已叫人多添些火盆和碳,帘子封严实些,不让寒气进来。
贾琏直是抱着凤姐儿,道谢。
王熙凤却说,“那还有一位等着你谢呢。”用眼光示意贾琏往身后看,此时平儿回来洗漱完,换了身秋香色银丝长袖短袄,进了里屋。
贾琏回头看是平儿,知道她今日为各处送礼劳累了,将她引到炕东坐,亲自为她脱了鞋,让她坐里头,笑说,“今日你劳累了,是我的不是,让我伺候你一遭。”
平儿只是不肯,无奈凤姐儿也笑说,就凭今儿你的劳累,也受的住,只管坐了罢。于是只得依了,坐到里头。
贾琏这边伺候平儿上了炕,便让丰儿将早先准备好的,都端过来,也叫蕴儿、慎儿叫过来热闹。
蕴儿和慎儿今日一直在右厢房的内书房里头待着,不多时便来了。
坐了一会,丰儿领着婆子丫鬟们将一个烧着炭的小炉子放到桌上,往上面放置一个小铜锅,又有一个小桌子盛着十余碟羊肉、牛肉、鹿肉,俱是切成薄如蝉翼的一小片,还有那温棚里取来的洗干净掰成半的各式蔬菜,另有那蒜末、牛肉酱、胡椒粉等各式酱料香料,专用小瓷碟盛着。
后头又取来一个一模一样的炉子铜锅,不过大些,放到下头。
贾琏说,“丰儿,你也别伺候了,同蕴儿慎儿一道坐下头吧,一起吃。有什么事让小丫鬟们来。”
丰儿也依言同蕴儿、慎儿围坐在下头。
平儿此时才知原来她出去送礼的功夫,这位院里的大爷发了奇想,要在里间吃火锅,问了凤姐儿,觉得如何。
王熙凤也觉得好,正好一院里头的人歇歇,热闹热闹。
于是众丫鬟们操持起来,小厨房忙活了一下午。而倡议的贾琏则呼呼地睡了一下午,可见封建时代的主子们的腐朽生活,穿越者觉得真好,真腐败,真应该批判批判,不过让他先享受享受再说。
平儿预备伺候琏凤二人,不料贾琏手拽住,不让动,只坐着。又将平儿的一双玉足放到怀中,用绒袍盖了,放言,“我说了,今日是我伺候你,你只管坐着,吃着,做回主子。”
贾琏见平儿依了,也就弄起吃的来,先是洗了手,将那羊牛鹿肉片按碟放入早已水滚的铜锅中,待熟。
这时觉得少了些什么,喉有些干,方察觉少了酒,让人取了来。
将酒斟上,肉也好了,让凤平不要动,自己先用碗盛了一筷子,然后一片片放入桌旁的酱料香料碟中,最后按味道分类,端了一碗蒜香的、胡椒的......放到炕西头坐着的凤姐儿面前,让她先吃着。
王熙凤只在心里感叹,这个丈夫的鬼主意多,什么都能弄出新意来,自小时便是如此,只是那时上有父母长辈管着,还不太显露出来,如今成人有了官身,越发放纵起来,有时让人头疼、有时让人喜欢,真是的。
不过此时她是高兴的,待碗放好,也拾起筷子,开心吃起来。一时贾琏伺候着平儿顾不过来,就自己动手肉下锅,熟了沾料,放入碗里仿着贾琏的样,用生菜卷了肉,放入嘴中,好不痛快。
下头的三人也有自己的吃法,丰儿还有奉事的心,可蕴儿只说宽心,今日爷下了令,有事也是爷担着,放开吃。丰儿听了,也就抛下诸般头绪,同二人敞开吃起来,一时有辣的,冒了汗,不得拿丝巾擦了,可吃爽了,一时也顾不上汗呀什么的,只是吃。
贾琏则先从锅里夹起一筷子的肉,放到自己碗内,从取出一片嫩羊肉,将其放入蒜末中,两面滚一遍,再放入胡椒粉中再来一遍,然后是小辣椒。最后将其放到空碟子中,用筷子从一头将其卷起,卷成串夹起,往平儿口里送,临送进去之前还吹一吹,下头贾琏用左手拿着空碟。
平儿微微张开小口,等肉完全放入后用手遮住嘴,不让贾琏看到。
等平儿吃的差不多了,又挑了一片羊肉,只不过这次外头包了生菜,送到平儿面前。
平儿吃着,却劝贾琏也吃些,这么多她也吃不了多少。贾琏笑,“等你吃好了,我再动筷。”
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