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酉时一刻,即下午五点十五分。
花市街街口的摊位,都才刚开摊不久。
突然扑鼻的香味,让赵南星周围的几个摊位老板都忍不住停下手里的活,吸着鼻子,闻着香味。
赵南星冲着隔壁卖瓷碗的老板笑道:“大伯,我卖的赵氏卤煮,这个……”她指着那盆土豆泥,“这个是土豆泥。”
她又指向面前正在煎的豆腐,“这个是炸豆腐,你要不要来一份?”
卖瓷碗的老板在家里已经吃过了晚饭,闻着这香味,还是忍不住走出摊位,向她这边走来。
“卤煮?什么卤煮啊,这么香。”他走到关东煮的锅前,低头看着里面的东西。
“这是用骨汤熬的,里面有土豆,白菜,黄瓜。”
大伯皱了皱眉头,百思不解道:“都是些寻常蔬菜啊,怎么就能这么香了。”
他又看向摊位架上的土豆泥,又看了看赵南星煎得两面金黄的豆腐。
他背起双手,点了点头,“这么平常的东西,你竟然能想出这么新奇的法子来卖。”
赵南星嘴角微微上扬,翻着锅里的豆腐。
“好香啊,阿林,是这里飘来的。”两名女子,牵着手跑到赵南星摊位前。
“老板,你这卖的什么啊?”
赵南星抬头,看着两名笑容灿烂的女子。
“姑娘,这是炸豆腐,这个是土豆泥,旁边冒热气的是卤煮,你看看想吃什么?”
她双眼含笑,看着面前的女子。
那名粉衣女子看向一旁的锅,“这个,我要吃这个,怎么卖?”
赵南星拿出一块竹板,走到关东煮锅前,“这个三文钱一串,有土豆,白菜,黄瓜……”
“给我一串白菜……”
“给我一串土豆……”
两名女子同时开口,似乎对三文钱一串的蔬菜,并不在意。
赵南星先前还担心她卖得贵了,怕价格吓走顾客,可一想到花市街里面一碗小小的馄饨都卖十五文。
再加上这里的摊位费贵,出入的都是云城的有钱百姓。
她就大胆地把一串价格定到了三文。
赵南星拿了一串土豆和一串黄瓜递给她们。
两女子接过。
一串黄瓜,串了三片黄瓜,土豆串了两大片,白菜一片一串。
两名女子咬下第一口,就两眼放光地对视一眼。
如此浓郁的香味,在嘴里爆开。
真是看着不起眼,却是世间美味啊。
“太好吃了,再给我两串,不,三串。”粉衣女子火速解决手里的串。
“给我也再来三串土豆,还有一串黄瓜……”
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