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第九十一章采蘑菇的小姑娘
木头婶说道:“对哟!现在正是出蘑菇的时候,你还记得那几个蘑菇窝子不?”
李君阁说道:“那还能忘了啊,那可是跑山匠的底手。”
朱朝安哈哈大笑说道:“二皮你说你这人,进了城里半条街都打旋儿,咋山里几年不来的地方都门清呢?”
李君阁扔了一个大篮子过去砸他身上,说道:“你闭嘴!”
一群人嘻嘻哈哈出来,李君阁去厨房里又拿了一个稀眼背篓背上,对大家说道:“到了这个时候就别讲究形象了啊,大家长衣长裤翻出来穿上,裤脚都扎到袜子里边去,领口也扣好,别惹到山蚂蝗跟火蚂蚁。”
大家都照做了,李君阁看了一遍都不错,又摘了些黄荆棍儿,每人发了一根,带着大家去林场边上一处树林里去。
没有走多远就是原生的青冈林子,林子里鸟声啾啾,地上全是厚厚的树叶和腐殖土,还有不少的青冈果壳,灌木周围的空地都被蕨类植物占据了。
小美兴奋得一路哼歌:“采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐,清晨光着小脚丫,走遍森林和山岗……”
李君阁在前面拨拉着蕨草,跟着唱到:“采蘑菇的小姑娘,遇到一个大灰狼,大灰狼长得肥又胖,名字叫做朱朝安……”
王从军跟任晓芊哈哈大笑,朱朝安气得捡起一个青冈果子就往李君阁后脑勺扔,骂道:“编排起人来你娃简直是出口成章!”
李君阁哈哈大笑:“写这歌词的人估计就没采过蘑菇,谁敢光着脚丫进森林啊?那不是耗子泡母猫——找死吗?”
这是任晓芊看到一根朽烂的树桩上有一丛东西,赶紧喊道:“我看到了,好大的一丛啊!哟,这是灵芝吗?”
树桩上一片灵芝一样的植物,不过颜色没有灵芝艳丽,呈棕黄色,李君阁说道:“这个不是灵芝,这是老木菌,这玩意儿可不能当灵芝吃啊,有毒的。”
用棍子拨开蕨草,然后对众人说道:“大家注意啊,,一般青冈木旁边的蕨草就是重点的地方,发现蘑菇后就告诉我,你们不认识别乱采,我看过后才能摘,估计很快就会有发现。”
众人散开,大家开始寻找起来。
不一会就听见小美喊了起来:“二皮快来,我发现了一丛。”
“哟!还真是采蘑菇的小姑娘啊!”李君阁赶过去一看,说道:“开张了!这个不错。”
草丛地下是一丛红色的蘑菇,厚厚的伞头,摸样还挺漂亮。
几人都赶过来,嘻嘻哈哈地开始采。
朱朝安说道:“我媳妇就是能干!哎哟这蘑菇怎么手一摸上去就变色了啊?”
大家连忙看自己采的蘑菇,发现上面都出现了蓝绿色的指印。
小美说道:“啊?怎么会这样?这还能吃不?”
李君阁笑道:“这蘑菇叫‘见手青’,有两种,分别是‘黄见手’跟‘红见手’,滋味美得很,不过必须完全弄熟才能吃,不然有的吃下去会有反应,会有小人来找你跳舞哟!一般用来烧肉最好吃了。”
这堆见手青不少,大家在小美周围又陆续有了发现。
采完见手青,大家散开,不一会王从军又喊了起来:“这里这里,我有发现了。”
大家又赶过去,发现这蘑菇顶尖硬硬的,像一个个竹斗笠,顶部灰白色,往下逐渐变白,颜色跟城市中常吃的平菇类似,杆子比较韧。整体模样又跟鸡枞菇有点相似。
李君阁拍着手大笑:“这下发财了!这玩意儿叫三把菇!又叫三堂菇,这里我们能发现一堂,附近肯定还有两堂!”
一群人都很兴奋,朱朝安说道:“这一堂就有好几十朵了,三堂加起来,那不得一两百朵?!”
李君阁说道:“是啊,不过这蘑菇采的时候要小心,取大的,小的就别采了,还有下面都是白蚁窝,如果挖穿了伤了窝子,白蚁搬家了这里的蘑菇就没了。如果不伤窝子,以后每年这里都会出蘑菇,这才是跑山匠采蘑菇的法门。”
然后蹲下身来,演示采三把菇的方法,然后拿着两根黄荆棍儿说道:“你们照我的方法采吧,我去找找另外两堂。”
几人兴高采烈地蹲下来采,李君阁去周边搜寻,果然,不一会又发现了两堂,每发现一堂,李君阁就在地上插上一支黄荆棍。
这三堂蘑菇采完,都有八九斤了,李君阁说道:“这要是卖到夹川城里,已经千多元,要是到渝州,那就得三千,要是到广府,六七千不一定吃得到了。”
任晓芊虽然意犹未尽,还是说道:“这些已经够吃了吧?要不我们就回去了?”
大家都觉得好难得有这样的机会,都还恋恋不舍。
李君阁说道:“没事,我们继续,吃不完的就留给木头叔跟木头婶,他们会把蘑菇烘晒成干货,这几个月正是出菇的时候,不抓紧采烂在地里也是浪费。”
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