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天未亮,乔伟就起床了,心里牵挂着灶上的酒,轻手轻脚的下了炕,但是花儿还是醒了,看当家的起床了,赶忙起床!
乔伟开门走出来,看见厨房里已经是亮着灯,走进厨房,看见彩虹正在灶前忙乎!
酒笼下的酒缸里已经有满满的一缸酒,半透明的淡黄色,一股浓郁的红薯香气扑面而来!
乔伟拿起一个小碗,舀了一点,品了一下,味道带点甜,很好下喉,不辣嗓子!
初喝清澈,回味甘醇,比起以往自己喝的米酒,要更加有味道一点!
岳彩虹也喝了一小口,眼睛一亮,
“不错,这个酒和其他酒的口味不同,但是很好下口!”
两百斤左右的番薯一共出了三十斤的酒水,出酒率还是很不错的!
乔伟把酒缸很小心的挪到屋外,把大锅里的酒糟倒出来,按照彩虹的吩咐,倒入正在发酵的另一缸红薯泥中!
灶上正在做着早饭,等会儿何大力就要来和乔伟一起去赶集!
把滤干水分的盐水花生拿一个筐装好,再拿个筐把做好的空竹筒放进去,赶集的准备事项就已经做好!
乔老太太也起来忙乎,一边给了乔伟五十多文钱做底,一边安排着彩虹和花儿给乔伟准备吃的!
一会儿看看货品准备的怎么样,一会儿又去厨房看看媳妇们在干什么,反正忙得不可开交,大部分是激动的!
吃着饼子,天已经蒙蒙亮了,何大力一如既往的早早到了,车上依然是装了一大车的小木家具,各种木器工具,这次留了位置,好给乔伟带摆摊的酒水和车架!
直到乔伟和何大力都走出去好远了,拐弯看不见人了,乔老太太才转身回屋!
院子里,岳彩虹继续酿着下一缸酒,番薯能酿出酒来,等于又开发了一个新品种,番薯比粮食便宜,酒水自然也可以实惠一点,可以多销一点!
花儿看着能出酒,想了想,对乔老太太说,“娘,家里酿酒不能只靠当家的挖野薯,你去村里看看,谁家番薯多,能不能收一点,到时候用酒抵也行!”
乔老太太瞄了一眼花儿,花儿吓了一大跳!低下头,不说声了!
“低头干什么,不知道的还以为我骂了你,真是的!”乔老太太有点不得劲花儿的样儿,“说的不错,我去村里到处走走去,至于怎么买怎么换,还得根儿回来!”
顺顺利利进了城,这次乔伟帮何大力支好摊,就推着小车往码头上赶,心里可激动了,终于开启自己的摆摊生活了!
那熟悉的感觉,是多么让自己沉迷!
码头上现在人还不是很多,货船还没靠岸,码头上卖小吃的还不多,乔伟快步的走到一个空挡,把车停好,装花生的筐子掀开,酒盖好,在车的上面,自己昨天赶时间剪了一块布料,要娘做了一个小幌子,上面绣了一个大大的酒字!
“花生拌酒,盐香有劲,来一份啦!”
忽然的一声高昂的叫卖声在码头上响起,吓了众人一大跳,都往声音的方向望去......
一个高大的男人,穿着一身半旧的袄子,身前一个木头推车上摆着两个大大的酒缸,车头上扯着一个幌子,上面写着一个酒字,车上还放着两个大筐,不知道是卖点什么!
胆小的看着乔伟那高大的身形,都不太敢上前看!
人慢慢的多起来,码头上的伙计也陆续开始上下船!
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