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第527章 杜师傅喝酒（第2页）
“我知道老谭，给草利贵涨三百。”他说。
我点点头。草利贵过来一年多了，工作确实不错，把他调到粗粮心里不舍，但是能够通过调动涨点工资也是好事。他走了我是缺手，好在厨房稳定，可以把于文学提拔起来做砧板老大，顺便锻炼锻炼他。李师傅调走也有点舍不得，哥俩儿处这长时间了，感情非常好。但是杜师傅那边缺帮手，李师傅过去能帮着归拢归拢东北菜，也是好事。他和杜师傅关系不错，过去之后能发挥自己能力。
“老杜你做事谨慎，比我稳当，别着急要啥成绩，先把厨房稳定下来，打基础。”我说：“五常管理咋整你也明白，能整了，先把五常管理落实下去，让厨房在感官上变个样，然后抓菜品。记着，厨房不管别的做的咋好，那都是辅助作用，最主要的还是菜品，一定要把菜品质量放在第一位，这才是一个总厨应该做的。”
他点点头，说道：“这我知道。这一年跟你没少学，我啥都知道，要是没你我也不能调到粗粮当总厨。”
我说：“你自己做得好，跟我没关系。”
我俩儿喝了口酒。他酒量小，喝不了多少，半杯白酒脸就红了。
“我要是有你那大酒量就好了，可羡慕你们能喝酒的了。”他说。
“没啥好羡慕的，我还羡慕你不喝酒呢。”我说：“喝酒没啥好处，喝完酒话大，误事，容易冲动，能不喝就不喝，对身体还好。”
“不喝酒有些场合不敢靠前，说话都唠不到一起去。”他略有遗憾的说。
“都是些酒话，没啥唠的，喝完酒啥都忘了，除了浪费钱之外啥也不是，再不就占占女人便宜，借着酒劲儿搞点男女关系，搞好了还行，搞不好身败名裂，得不尝试。”我说。
“老谭你看得很透。”
“没啥透不透的，事情就这样。喝酒要是能解决事就不开会了。”转而道：“要是跟好哥们儿喝酒还行，能唠到一起去，有时候就是啥也不唠也痛快，但一辈子也没几个好哥们儿，两三个算多的了，有事的时候好哥们儿一个眼神就知道干啥，还没等你说呢他就给你把事办好了，这就是哥们儿，好哥们。”我说。
“那可不，人这辈子哪能没几个哥们儿呢，你老谭就是好哥们儿，来，喝一个。”
端起酒杯，俩人碰了一下，各自喝了一大口。
有人敲门，进来一看是王红。
“两个领导在一起喝酒呢。”她笑呵呵地。
“正好你来了，陪老谭喝点儿，我酒量不行，喝不过他。”杜师傅说。
王红说：“挺大个老爷们儿喝不了酒，真给铁铃人丢脸。”
杜师傅笑道：“我喝不了，你喝，你不也铁铃人吗。”
王红坐下来，给自己倒上一杯。
她真是自来熟。
“来，我陪两个领导喝一口。”
杜师傅说：“你陪老谭喝吧，我不行了。”
“那哪行？落一群不能落一人，喝不了少喝点，抿一口是那个意思，咋的，不愿意和我喝？影响你们了？不欢迎呀？”王红一连串的问话，叫杜师傅有点受不了。
“说哪去了，我喝。”杜师傅道。
“这不就得了，咱们铁铃人宁喝死不吓死，咱俩儿加一起还喝不过一个北票的。”
“喝吧，咱俩儿也不行。”
“没喝呢就说不行，知道不？老爷们儿不能说不行。”
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