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我对陈经理说:“陈姐,来滨海没想那么多,就是想找个稳当的工作,好好炒菜就行。要说总厨当过没?确实当过,我是省城临江轩饺子馆的总厨,还是老憨山庄全国连锁店第一家分店的总厨,咱家老店的第一任东北菜厨师长是我介绍的,老陈也是我介绍的。跟咱家很有渊源,之前我还在咱家粗粮干过一个月,对咱家比较熟悉。这回老陈为啥不做大伙儿不说我也知道,按理说接替总厨的应该是杜师傅,轮不到我。因为啥让我当总厨我也清楚,既然当了,就好好干干,干啥都是干,当厨师是稳当点儿,但是现在厨师当不成了,必须当总厨,也行。”
说到这我看着她,认真的说:“陈姐,现在咱俩开始搭班子了,你的能力大家都认可,我非常佩服你,咱俩在一起好好合作一次,把老店做做,争取超过粗粮。”
“其实老谭我愿意和你合作,你是做事的人。”她说。
我笑了一下,习惯性的点上一根烟,说道:“说我是做事人我承认,我喜欢干工作。出来就是干工作的,挣点儿养家糊口的钱,不干工作谁给钱呀,是不姐。”
“你倒是挺实惠。”她笑道。
“本来就是这回事,不给钱谁也不干,没有白使唤人的。”我说:“现在没有,也没有典型的奉献。既然老板给钱了,咱就得干。至于给的多少是自己的事,不是老板说的算。有多大能力,创造多大利润就赚多少钱。有一天成了企业的负资产,和普通员工一样卷铺盖卷走人。这社会就是这么现实,不要说有什么功劳,功劳是被人记住的,不是拿来说事的。我就认一点,今天我能创造利润,我就有价值,今天我不能创造利润,就没价值。”
“你说的挺现实,确实是这回事。”她说。
“我说的好像有点不近人情,其实就这样,在工作中没有多少人情,你讲人情了,工作完成不了,也做不好,所以说工作是工作,人情是人情。上班的时候咱们只谈工作,下班之后咱们再谈感情。有句话是这么说的,下班无大小,上班立规矩,真是这回事。所以说做了管理,一定要把工作和感情分开,要不然做不好工作,也维系不了感情。”
“跟着我干的这些小弟都知道我是啥样人,上班的时候我对他们非常严格,几乎连个笑脸都没有,常跟他们说的话就是上班就像上班的,别拿工作开玩笑,把工作干好。下了班愿意干啥干啥,把天捅破了都没人管,只要你有那个能耐。”
“老谭你说的挺对,干工作就得这样。”她说:“老陈要是能和你这样想就好了。”
“老陈也行。”我说。
“他能力照你差远了,以前他也没当过总厨,在老店你也知道,要不是咱俩帮着他早下岗了。”她说。
“那也没保住。”我说。
“他那都是自己作的,怨不着别人。”她说:“没看后期跟我都来劲了儿,说啥也听不进去,好像胡弄他似的。”
“别提他了,人都走了咱俩儿就别说了。”我说。
“不说来气,你不知道老谭,我对他够可以的,他刚来的时候就是个厨师,做菜还不咋好,要不是我护着他早就回去了。”她说:“但是老陈挺会来事,把老爷子哄住了,老爷子挺喜欢他,后来让他当了饼店厨师长。”
我说:“他当厨师长老爷子也是看你面子,不看你面子他也当不上。”
她说:“那倒是,有我的原因。”
我说:“陈姐,说句话你别不高兴,你就是对老陈太好了。”
“你说这点我承认,确实对他太好了。”她说:“知道不老谭,他住的房子都是我的。”
我说:“姐呀,你为了爱情是真合出来了。”
她喝了口酒说:“要不然咋说女人傻呢。”
“也不傻,毕竟是自己喜欢的,换了我也那样。”我说。
“有啥用,现在人家回家了,不还是和自己媳妇孩子过,人家那才是一家人。”她悠悠地说。
“这是事实,没法改变。”我说:“婚外情就是一把双刃剑,伤了自己也伤别人,看开就好了。”
“哪那么容易看开——”
说完她叹了口气。
“我是没经历过,但是我觉得不管是婚外情还是一夜情,都是需要感情的,都有付出,在一起的时候两个人感受到的是甜蜜和幸福,分开的时候需要正确对待。要说不难受那是假的,谁都会难受,但是过去的也就过去了,不是自己的只能放手,只有放手的才会留下回忆,不放手的都是痛苦,自己折磨自己。”我说。
她看着我,半天没说话,在想着什么。
没有打扰她,自己喝酒。
不知不觉两瓶白酒快喝没了。
没发生在自己身上没有切身感受,能说的也就这些,很多时候人只能是自己劝自己,别人劝只是同情而已,或者是出于面子不得不说。
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