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第471章 验货事件（第3页）

第二天早上七点，起来之后洗脸刷牙，然后下楼来到店里。

店里只有打更的一个。打更的姓王，叫王亚信，是老爷子的表连襟儿，也就是老爷子媳妇和他媳妇是表姐表妹关系。五十岁，个不高，挺瘦，很精神儿，听说以前在单位是老爷子的通信员。

看我来了他打招呼道：“你是第一个呀？老杜排的班？”

我笑着说：“嗯，算是第一个吧，以后验货这事我包了。”

“你包了？咋的，他们都不愿意来验货呀？”王亚信问。

我说：“不是，我把验货包了，中午不值班，以后值班没我啥事了。”

“那也不合适，摆明了欺负人。”他说。

“你看我是那么好欺负的吗？自愿的，要不然我起得早，也没啥事，验验货挺好。”

七点二十，海鲜采购车回来了。

卸货小弟还没来，估计是睡过头了。

跟着海鲜车的是崔会计媳妇，和她打了声招呼，然后和司机、王亚信我们三个把海鲜卸下来，采购车开走去粗粮了。

先把鲜活海鱼检斤之后装入鱼缸，然后是鲜活小海鲜，检完小海鲜之后是大噶肉、鲜虾仁、鲜鱿鱼之类的，一样样检斤检质，完事之后全部放到鱼缸前面的冰档上，等着海鲜佬来了之后处理保管。

海鲜完事之后送肉的来了，这时候两个卸货的小弟风风火火的跑来，进店之后跟我说不好意思来晚了。我说没事，以后早起来一会儿就行。

肉类一共没几样，牛三叉二十斤，排骨两扇，猪外脊二十斤，笨鸡两只，猪蹄一件，羊小腿十只。每一样质量都合格，检完之后叫小弟拿到后厨放到冰柜保管。

这时快到八点了，海鲜佬来了，开始规整海鲜。

八点十分，择菜的阿姨来了，她来的时候青菜采购车也到了门口。老姨从车上下来，看到我在说：“谭师傅今天验货呀？”

我说：“是，我验货。”

“好几天没过来吃水煮牛肉了，今天中午来吃来。”老姨说。

“妥了，我提前给你做好了。”我说。

“今天的海鲜和肉啥的没事吧？”她问。

“没事，挺好的，都合格。”我说。

“就他妈的小魏没事整事，砧板把大噶肉整坏了说买的不新鲜，把大噶肉放哪了你说？”

我问：“放哪了？”

“卸货小孩儿把大噶肉往冰档上扔，仍过劲儿了，掉到后面散热器那了，然后就忘了，等想起来时候拿出来一闻都有味了。那大噶肉在车上就放俩小时，然后在散热器那吹三个点，那还不坏？也不知道那厨师长咋当的，也不说问问咋整坏的，砧板说啥是啥，就说买回来就坏了，不新鲜，都快气死我了。”

“您老人家可别生气，犯不上。”我说。

老姨道：“可不犯不上咋的，要没这事你们师傅也不用起来验货。”

我笑笑说：“这也是好事，至少原材料质量保证了。”

“要是有啥不合格的跟我说，我直接叫他们换去。”

“好的，合作愉快！”

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