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饭馆名,最后定的是林记酒肆,因为镜妖公子的提点,林山月发现怀德坊附近的确还没有酒楼,饭馆虽然是卖饭的,但是也完全可以将酒水给带起来,林山月觉得他说得有道理,于是最后改成了酒肆。
不过现在林山月还没有决定好卖什么酒,索性也是不着急,可以慢慢选。
一切准备就绪,开业的日子定在了四月初二。
……
桃花烂漫的三月俨然已经过去了,四月,春雨悄悄来临,万物复苏,清明时节雨纷纷,西市怀德坊清晨,众人刚刚推开自家的大门,便闻到了一股浓郁羊肉汤的香味。
哟。
谁家食肆开得这般早,这汤也是熬得不错,香味竟然都能穿透巷子了!
王家婆子早起一般都喜欢在外头吃早食,闻着味儿就寻了过来。
“咦?这不是原先的宋家食肆吗?林记酒肆……”王婆子一喜。
“换人了?!”
夏露已经迎出来了:“阿婆早上好啊,小店刚刚开业,羊肉汤和烧饼今早七折,进来坐坐?”
王婆子:“啥叫七折?”
夏露笑道:“就是一碗汤加个一烧饼原本十文,现在只收您七文。”
王婆子:“这么便宜嘞?!汤里可有肉?!”
“当然有了,您瞧。”
夏露说着就直接从锅里打了一碗羊肉汤出来,王婆子凑上去一看,乐呵呵的,“不错不错,里面还有好些肉片嘞!”
“是呀,今天新店开业,再额外送一个茶叶蛋,小菜免费,进来坐吧!”
又是打折又是送蛋还小菜免费的,本来就要在外面吃早食的王婆子也是忍不住了,“成!那我就做一回你家头客!”
这会儿才刚刚辰时,怀德巷还不算热闹,夏露领着人进去,刚进门,就换琴云带人过去了。
这是提前就分工好的,夏露是店里的店长,守着门口负责揽客,琴云在里面,负责将客人引到桌前入座,并递上免费的茶水。
王婆子一进去就四面打量:“哎哟,你们这弄得很不错嘛!”
琴云给她倒了茶水:“是吗?我们掌柜的在营造上花了大功夫的,比原先好?”
王婆子:“你不是掌柜的?”
琴云笑了:“我自然不是,我们掌柜的在后厨呢。”
林山月此时也走了出来,笑着上前:“阿婆,早上好,您是今天的头客,本店免费再给您加份羊肉。”
王婆子眼前一亮:“你是掌柜啊,哟,真是个乖乖嘞,到底是不一样,你说加肉?这么好?!”
林山月点头:“是呀,第一位客人吗,阿婆尝尝,今天要是觉得我家的好常来呀。”
林山月说着,一碗热气腾腾的羊肉汤就端上了桌,配上两个月牙烧饼,一个鸡蛋,再当着王婆子的面加了一份羊肉。
“阿婆,小菜在那边,您自己取哦。”
王婆子自然是笑得嘴都合不拢了,“好好好。”
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