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第137章 用对方法普通的食材也能变现（第2页）

今天晚上的菜谱出来了：

卤肉炒香菇片

五花肉酸笋炒黑木耳

凉拌杂锦：豆芽菜+黑木耳+排黄瓜

韭菜鸡蛋

鱼虾蔬菜饼

猪脚香菇汤

五菜一汤，有荤有素，营养均衡，色香味俱全，份量足，够封家3个大人5个孩子吃得饱饱的。

当然，也不忘给阿娘留一盘清炒虾仁黑木耳去尝尝鲜。

今天的晚餐主角是黑木耳和香菇，其他都是配菜，我期待阿奶她们的发问。

果不其然，今天的主角闪闪发光。

黑木耳的鲜翠可口，跟肉菜一般的享受，香菇的鲜美爽滑，不输于猪肉的体验。

原本对封家原料紧缺，出现竞争对手苦闷了好多天，都还没找到有效解决方法的阿奶和阿叔他们，不约而同抬起头，就如同饿狠的大灰狼看到了一头掉进陷阱的兔肉般，眼里冒着绿光。

“阿莲妹，这是木耳？还有香菇？究竟怎么做的，如此好味？！”

阿叔最着急，来不及等阿奶说话，他抢先问出声了。

“咳咳”

阿奶咳嗽了一声，封家阿叔意识到自己太着急，抢在阿奶前面说话了。

“阿婶，你说，我先吃菜，吃菜哈。”

阿叔缩了缩脖子把伸长的身子坐回凳子上，赶紧又夹了一筷子凉拌黑木耳，往嘴里塞。

“阿莲妹，阿珍妹，这是从哪里来的香菇木耳？还是新鲜的呢，这样做确实好吃。”

阿奶见大家的眼光都集中到她的身上，即使心里有点急躁，不过问话依然不急不躁。

“阿奶，这是李老师家里给的木耳和香菇，师公他们在家里房间种的，今天中午阿妹跟我就是在他们家吃的饭，见他们这么做特别好吃，于是晚上就想做着让大家尝尝。”

大姐一脸的邀功，期待阿奶她们的表扬，特别的开心。

“真的，这真的你师公家里种的？”

阿叔原本缩回的身子，不等阿奶回复，猛地身子又伸直，手里的筷子都没放下，直接带着筷子拉住大姐封如珍的手。

大姐就坐在小姑的旁边，阿叔顾不上小姑，大手直接从眼前越过小姑，猛地抓住她。

“对的呀，是师公她们家里种的，不信你问阿莲妹。”

大姐一脸的纳闷，阿叔为啥这么激动？之前又不是没吃过木耳和香菇，家里都还有干木耳呢，难道因为这是新鲜黑木耳？

“阿莲妹，是真的吗？你师公有这本事？！”

阿叔以前不懂做生意，但是经过一年的历练打磨，尤其看到收购回来的各种不同的食材，比如没人吃的猪下水，田边地里喂猪都不吃的野菜果子，漫山遍野的野花，经过处理，都能变成美味佳肴，真正的变废为宝。

通过售卖，然后变成白花花的钞票，他也渐渐对商业悟出了自己的见解，只要用对方法，再熟视无睹的食材也能烹饪出绝佳的味道。

可见，阿叔商业敏感度还是提高了不少。

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