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第一千二百四十二章 胜负的标准（第1页）

而且这冷汤中的水果起到了画龙点睛的作用。

本身这个冷汤是没有什么太多的味道的，除了一些水果的清香，以及一些淡淡的酸甜口感之外，洛小嫣并没有在这个汤中放太多的味道。

因为味道本身就会干扰冷汤的口感。

虽然现在是秋天，并非是和冷汤的好时候，在江南或者是魔都等地，夏天的时候十分的漫长，而这种冷汤的十分的适合当地的气候。

但既然是一种冷汤，那就表示一定是味道清淡，所以龙泽刚刚也是提醒他，不要在汤汁中加入过多的调味，因为这样只是最终会破坏冷汤的味道，洛小嫣也是秉持了这一点，整个的汤并没有太大的味道，可是你在品尝的时候，却不会感觉十分的寡淡。

因为里面有十分丰富的配料。

今天洛小嫣向里面放置的水果，也不是随随便便就放进去的，无论是芒果，还是杨梅，或者是荔枝，他们都是属于味道比较浓郁的水果，而且自身的水分很少，你只要是品尝到了切碎的水果丁之后，浓郁的酸甜口感会充斥你的口腔，给你带来全新的感觉。

并且还有酒酿的小圆子，以及充斥着水果清甜的冬瓜蓉，使得并没有什么味道的冷汤，在经过了这几种元素的组合之后，变得十分的美味，味道虽然清淡，但却不寡淡，而且每一口也是有独特的味道。

呼噜呼噜。

一失神的功夫，洛小嫣已经是吃下了整整一大碗的冷汤。

此时的唇齿已经是遍布了水果的清香。

如果要不是现在的天气不是很适合吃这些太冷的东西话，这种冷汤洛小嫣敢打赌绝对会风靡整个s市，只是现在的时间实在是不太合适而已。

“好吃，好吃！”洛小嫣不断的点了点头。

张大厨见状连忙走了过去。

“洛千金这两道菜你都已经是品尝过了，那最终的胜负？”张大厨缓缓问道。

“最终的胜负，张大厨最终的胜负，你不是已经知道了吗？”洛小嫣看着张大厨。

张大厨顿时心里面咯噔一声，但脸上依旧是一副平淡的神情。

“洛千金您不会是在开玩笑吧，胜负这个东西我又没有看到，我怎么可能知道呢？”张大厨笑着说道，但不知为何心中一阵阵的发虚。

“张大厨比赛的胜负，总要有一个衡量的标准，你说我到底应该怎么衡量这个标准呢？”洛小嫣看着他。

“那当然是以菜品作为最后的胜负标准了，谁做的好吃，说明指点的对，那最终的胜负自然是他的！”张大厨缓缓说道。

洛小嫣在一旁点着头。

至于龙泽此时在一旁看着，这场比赛的胜负，他早就看到眼里面，只不过现在他懒得说。

什么是真正的传授厨艺！

其实这两道菜，如果要是在龙泽心目中，肯定是张大厨做的要好不少。

就算是；冷汤做的再出神入化，那也只不过就是一个冷汤而已，充其量说白了就是一个水果和冬瓜做成的调味汤，比起普通的利用乳鸽以及一大堆的中药材做成的汤，那是有本质上的区别，甚至是天差地别。

可是这场比赛难道只是一般的厨师对决吗？

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