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第三百六十二章 指点做菜（第2页）

龙老板既然说了要在旁边指点，那想必最终味道上肯定是毋庸置疑。

而且经过龙老板的提醒，想必在火候上也差不了多少。

但是没想到孙主厨却剑走偏锋，直接说比试凉菜。

这一下子将龙老板指点起到的作用降到最低。

毕竟用料和火候你都可以进行指点，但是刀工你可是怎么也指点不到的。

而凉菜这个东西，味道固然重要，但是最终呈现出来的形状也是在考核的范围之一。

如果你要是刀功差，最终切出来的凉菜，形状极差，那你味道再好也是无用功。

所以当在场的众人听到孙主厨的话后，纷纷为他的战术所感叹。

徐坤听到是凉菜，心中顿时凉了半截，自己的刀工其实一直是一个很大的短板，之前在餐馆他因为这个问题，被客人说过无数次，但是刀功这个东西也并非是一朝一夕就能改进，所以直到现在他依旧是有这个问题。

意识到这一点后，徐坤连忙看向身边的龙泽，他想将这件事情告诉他。

可是龙泽直接一摆手说道：“好，凉菜是吧，我们接受。”

这句话一出口便代表龙泽应下了比赛。

徐坤看到这情况无可奈何，不管怎么样自己的老板已经应下比赛，自己也只能是出来应战。

“既然你们双方都已经答应比赛项目，那我和你们互相说明一下，比赛时间十五分钟，双方要在这时间内，做出一道凉菜，如果超时则算作自动放弃比赛。”姜海说道。

听到这话，双方双手点点头，随后他们返回各自的灶台，开始进行比赛。

等刚一走到灶台，徐坤便哭丧着脸看着龙泽：“老板，你为什么要答应这次比赛，刀工一直是我最弱的项目，就凭我的最终切出来的菜，想必你到最后想不输都……。”

话说到一半，龙泽连忙摆手打断道：“这些我已经知道了，不过徐坤你和我来参加比赛，难道你就只想着做我身边一个打杂的吗？”

听到龙泽所说，徐坤顿时一愣。

他其实心中确实是有个想偷师学艺的打算，不过无奈龙泽的厨艺太过高超，自己想学习一些东西，也是不可能。

“其实我也想，可是我的厨艺实在是。”徐坤犹豫道。

“行，你不用多说什么，只要是想就行，我下面用三分钟的时间给你说一下刀功的要领，你自行领悟，如果你要是执意领悟不出来，那也算我看错了人，这次面点大赛不参加也罢。”龙泽说道。

徐坤听到这句话，一脸的吃惊。

他一开始和龙泽相遇的时候，那时并不知道他身份，所以当时只觉得他是一个爱装b的厨师，可是随着他展露厨艺后，徐坤心中才明白龙泽的厨艺到底有多高深，随着他走进这次的s市面点大赛，他彻底明白自己的厨艺有多渺小，其实自己也想变强，但是看过这么对牛b人物，他的心中难免会有些打击。

但是他骨子里面还是想要强，想成为一个真正的厨师，夺回自己曾经的东西。

“好，龙老板，你说我听着。”徐坤重重的点了点头。

随后在这短短的三分钟内，龙泽将自己对于影龙刀法的领悟，以最简单的语言告诉徐坤。

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