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第283章 生产线的警报响了起来4000字(第3页)

沈风此刻的内心至少有一万只草泥马飞奔而过。

能力不行就算了,关键还左右推脱,为自己的无用找借口。

左一句可能玉米的原材料差了点,右一句生产线的设备没磨合好。

沈风实在是听不下去这傻逼玩意胡说八道了,开口道:“要不,我们去现场看看,那里不也是有一块控制面板可以调的么?”

翟守正对着电脑屏幕都有些急躁,现在听到沈风的提议,立刻赞同道:“我也是这么想的。”

两人先后的从控制室出来,走到了发酵罐提取乳酸的设备前面。

事实证明,换个地方也没办法让翟守正的能力提高。

沈风看他按来按去,眼瞅着这家伙又要再次找一大堆借口来掩饰,实在是忍不住了。

“翟工,要不让我来试试?”

翟守正拍了下鼻梁的眼镜,还在那里死装道:“沈老板,理论跟实践的区别还是很大的,你在网上看的网课都是一知半解的。”

“你还是先在一旁观察学习吧,免得一不小心出了什么差错,影响到整个生产线的运行。”

学习?学你的菜鸟技术吗?!

沈风要不是怀疑翟守正有什么企图,避免打草惊蛇,简直都想直接回怼他!

不过,沈风是个能沉得住气的人,哪怕在心里把这傻逼玩意骂了一万遍,他还是可以面不改色的说话。

“呵呵,我这不看见没起色有些着急,试试吧,反正也不差这一会儿。”

沈风直接越过了他,手指指着显示[温度]的部分。

“我记得网课老师说过,温度是影响微生物生长和代谢的关键因素之一。”

“虽然37摄氏度是乳酸杆菌发酵的理想温度,不过,菌种特性和发酵罐的实际情况,我觉得应该可以尝试微调至373摄氏度,看看是否能促进乳酸的生成。”

接着,沈风操作完毕,他的手指又指向了ph值。

“ph值也同样重要的。”

“乳酸杆菌在ph值55左右时活性最高,在发酵过程中会产生乳酸,导致ph值自然下降,需要一个动态的调节。”

沈风说完,又是一通噼里啪啦的操作。

最后,他提到了通气量:“虽然是在厌氧条件下进行发酵,但适量的微量通气对菌体生长和代谢产物的均匀分布至关重要。估计可以尝试在发酵初期增加微量通气,为乳酸杆菌提供一个更有利的生长环境。”

沈风一边说,一边逐一调整了这些参数。

随着调整的进行,屏幕上的乳酸产量数据开始缓缓上升,最终稳定在了预期范围内。

翟守正见状,表情终于出现了一丝龟裂,连瞳孔里都是惊愕。

怎么回事?!

他刚开始听着沈风在那里自言自语的说话没怎么当一回事,谁知这么一阵子的操作,居然被他撞了狗屎运,将乳酸产量给提上来了。

应该是巧合吧,翟守正迅速平复着情绪在心里想。

两人带着各自的心思返回控制室。

此刻的屏幕上的数据,平静地展示着生产线的运行状态,不过这份平静之下,似乎隐藏着即将被打破的风暴。

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