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……
在厨房里,叶荣耀从橱柜里拿出大半袋的面粉,这些面粉是前些天从镇里买的,毕竟现在天气冷了,有时候不想买菜、烧菜、做饭那么麻烦,就买了些面粉,随时做面食吃。
拿出一个案板,倒入了小半袋的面粉,然后把面粉袋收好,接了一小碗清水。把小碗放在离案板不远的桌子上,让叶荣耀伸手就能够到。
叶荣耀洗干净了双手,挽起袖子,准备开始和面。
叶荣耀把手放入案板上,一只手从面粉中间伸入,轻轻一推,把面粉分成两小堆,接着手腕顺势一转,就在面粉中间形成了一个圆。
然后叶荣耀在桌子上重重的一拍,控制着自己的力道,把碗里的清水震了出来,让它准确的落入在面粉堆中画好的圆上,没有洒出来半分,叶荣耀的手运力道在水里面来回转了几下,水上清晰的显出了一个太极的图案,过了好几秒才消失。
叶荣耀嘿嘿一笑,看来自己的系统传给自己太极用来和面真的挺不错的,等做出面来的话,味道也应该很不错。
有水有面,那就准备和面吧,叶荣耀两手在案板上翻飞,把面团揉来揉去,最后团成了一个球形,让这个球形的面团在自己的手里来回旋转,面团在叶荣耀的手里越转越快,最后叶荣耀双手一分,手一抖。
就让面团自己高高的飞了起来,等快接近天花板的时候,那力道才消失,重重的从高空中跌落,准确的砸在案板中间。
叶荣耀看到那个面团和自己的头一样高的时候,才伸出右手,后发先至的赶上了那个面团,把那个下坠的力道一卸一拧,然后顺势一推,把面团送上了案板,让它在案板上继续高速运转,却出不了案板的范围。
叶荣耀满意的点了点头,转身从冰箱里拿出昨天卖的猪肉,叶荣耀准备用这个猪肉做馅。
这次叶荣耀好像玩上瘾了,肉也不好好切了,耍起了花样。
叶荣耀把肉平放在刀面上,拿刀的手臂的肌肉绷起,手腕轻抬,就把那块肉震到了半空中,叶荣耀一言不发的死死的盯着那块肉,就好像是他生死大敌一样,肉在空中不断的翻转着,叶荣耀右手持刀,寻找着最合适的出刀角度。
突然,叶荣耀出刀了,刷刷几道白光闪过,好像黑暗中的闪电突然划破苍穹一样,就见空中的那块肉在空中忽然解体了,变成了大小均匀的几十个小正方形,叶荣耀随手把刀钉到案板上,顺势拿起早已准备好的盘子,接住了跌落下来的肉块。
接着打开灶台,放好锅,把肉块和各种调料依次放入里面,把火调到最小,这种卤子最好用小火慢炖,各种味道才能最好地混搭,也就是所说的入味。
“嘿嘿,你转了这么久也该歇歇了。”
看着仍然在转圈面团,叶荣耀嘿嘿一笑,走上前去,伸手狠狠的拍在了面团上,直接把面团给打爆,把它打的四分五裂,还有几块被打出了案板,向着地面飞去。
叶荣耀早有准备,不慌不忙的在把那几块面团给接住,因为他早就计算好了力道,神级的厨艺加上的宗师级太极,这点小事要是还弄不好的话,叶荣耀可以抹一根绳子上吊了。
叶荣耀把那几块面团拿在手中,先是揉成了一个长长的面棍,然后不断的摔打不断地拉长,一连摔打了好几次才停止,虽然那个面团经过那么长时间的旋转,做成面条后已经特别劲道了,但叶荣耀还是嫌他不完美,所以才又摔打了几遍。
“嗯,这样应该差不多了,这样的面条就是只加点盐,什么调料也不加,那也是一种美味啊。”
叶荣耀看了看手中的面条感叹的说道,这倒不是吹牛,这是事实,什么是神级厨艺,神级技能那就是化腐朽为传奇的存在,技近乎于道。
华夏上下五千年的历史,菜系众多,可是把厨艺练到宗师级的,也是屈指可数的,至于神级厨艺,叶荣耀绝对是前无古人后无来者的存在。
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