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第19章 美味(第2页)

陆青回过神来,立即继续麻利地忙活。

他先将剩下的鱼肉,又剁出几块,准备过后给张大爷送过去。

之前他昏迷那段时间,一直都是张大爷在照顾小妍,这份情谊可不能忘了。

分好鱼之后,陆青就挑出一块最好的鱼肉。

将鱼刺什么的,都剔除干净,再把鱼肉片成薄片。

然后就起锅烧水,开始熬粥。

至于剩下的鱼肉,他直接用竹篾穿起来,挂在在屋檐下的竹竿上晾晒,准备做成鱼干。

看着竹竿上长长一串的鱼肉,陆青暗暗下定决心,一定要尽快弄一个铁锅回来。

对了,还有调味料!

不然的话,他空有一身厨艺,却都没有施展的余地。

看着这么的好食材,都要被浪费掉,实在是让他感到有些心痛。

等陆青忙完这些,瓦罐里的粥,也已经熬开了。

陆青先是放些盐巴下去,搅动几下,确定盐都化开之后。

再将鱼片小心地放进粥里,看着它们变白之后,就立即熄火。

最后再往粥里放了一小勺猪油,就算是大功告成了。

陆青先是给小妍舀了一碗鱼粥,帮她用扇子吹了吹,感觉凉了一些之后,这才放到她面前。

“小妍,再等一会,还是很烫的。”

“嗯,小妍知道了!”

小家伙虽然已经馋得快流口水了,但还是乖乖地应下。

只是眼睛就盯着鱼粥不动了。

陆青见此,笑了一下,然后也给自己舀了一碗粥。

仗着自己皮粗肉厚,他用木勺舀了一勺带鱼片的粥,吹了几下,就放进嘴里。

鱼片入嘴,他顿时感到一股鲜味涌上舌尖,脸上露出惊喜。

这鱼肉,嫩滑鲜香,还带着一股淡淡地油脂香气,实在是出乎意料的好吃。

果然,高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方法。

游山鸟与鱼  我在种田文里反内卷  胎穿古代农家,农门女将名满天下  综影视:清梨  猎鹰鬼狼  赋光阴以长空  重生捷德:你管这叫实验品  重生明末,我是反贼张献忠  开局给古人直播三国杀  斗破:我不是魂天帝  冬君  官人宫家  从民俗论坛开始,编造镇物  杀青后,我到戏里装钱一麻袋  一枝红杏要出墙  少废话,我求你脱了战袍亲亲我!  二嫁豪门,被偏执竹马宠上天  叫陈平苏雨琪  我靠买彩票发家致富  片场当炮灰,从摸国民女神腿开始  

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