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又走一会儿,驴车就到了南城门。车夫停下车,叫醒了睡得正香的祝达,两个人结算了车钱,祝达便闷着头往城里赶。
此时已经是傍晚时分,如血残阳挂在朱红的牌坊门楼上。祝达赶路赶得太急,嗓子干得几乎要冒烟。想要买碗水喝,却发现十里大道上已经家家紧闭门户,街上一个人都没有。
就在他嗓子干得直咽口水的时候,一辆二轮板车咕噜咕噜的从血色残阳的尽头行来,车上堆着满满一车碧绿色的大西瓜。
祝达急忙上前买了个瓜,刚想要吃,就看到打牌坊门楼后面转出来一个老头,穿着一身黑衣服,气冲冲的瞪着他。
“爹!你怎么在这里?”祝达又惊又喜。
老头并不搭理他,直愣愣的和他擦肩而过。祝达顾不上吃西瓜了,抱着大西瓜,匆忙跟在老头身后。
太阳就快要落山了,远远近近那些青砖白瓦的房屋都被笼上一层薄薄的血色。街面上静悄悄,半点声音都没有。
祝达跟着他老爹走,总觉得自己背后好像跟着什么东西,毛刺刺的。正想要回头看,就听到前面祝老汉头也不回的说:“直接走,别乱看。”
祝达从小就怕他爹,所以也不敢东瞧西瞧了,老老实实跟在自家老爹身后。心里还挺纳闷,怎么自家老爹一把年纪了,腿脚还这么硬朗?比他个壮年人都走得快。
祝家门边立着灵幡,忽然在空中无风自动,哗啦啦直响。残阳的余晖在房屋四处投下各种古怪的阴影,给这逢魔时刻更增添了几分阴森恐怖,直叫人毛骨悚然。
四郎刚收拾好食盒,准备和二哥一起回有味斋,就听到“哐当”一声响。随后,几个站在门前迎客的祝家亲戚从外面窜了进来,边跑边喊:“不,不好了,花娘子真的把亡灵召回家了。大,大师救命啊!……”
院子里的女人和孩子吓得面无血色,跑的跑,藏得藏,生怕被亡灵缠身。
四郎一听,心里就奇怪了:道长前几日三番五次替祝老汉的儿子招魂,却总是招不到。后来招魂的事就被花娘子接手过去,还问祝家的几个女儿各要了几十文钱,最后拿了个稻草人在屋里神神叨叨的跳了半天,就说是已经找回来了。
四郎原本认为花娘子不过是糊弄外行人而已,莫非人家是真人不露相,自己这是看走了眼?
于是,四郎拉着二哥逆着满院子乱跑的人,朝着大门口走去。
祝达看到老爹一闪身就不见了人影,而自家门口却挂着白布,心里已经有了不好的预感,只是不肯相信。等他到了屋里,看到父母的牌位,便再顾不得旁人的反应,嚎啕大哭起来。
祝达的儿子不过七八岁,还不太懂事,看到一年没见的父亲跨进大门,便迫不及待的喊了一声“爹”,祝达答应一声,抱住儿子放声大哭。祝达媳妇叫做月娥,却十分害怕的躲在人群后面,还不停的对儿子招手使眼色,让他来自己身边。
“月娥,你这是什么意思?一年不见就认不得我了?”祝达沉声喝道。
到此时,院中的众人才反应过来,祝达真的活着回来了。花娘子便有些讪讪的不好意思。
街坊亲戚,包括祝达死去的爹娘都不认为他还能活着回来,也是有根据的。豫州去年实在乱得吓人,听说郡县里已经是十室九空。而到了今年,外面的大人们又在打仗,打完流民打叛军,总之打来打去没个消停的时候。加上,世间不知从哪里涌出来许多鬼魅乱窜。
祝达能从豫州里平安出来,又从战场活着回来,还千里迢迢摸回了江城,实在是祝家的祖宗积德。
到了六月间,江城处处都在议论祝达死而复活这件事。当时的交通不便,加上战乱和瘟疫,祝达的经历的确称得上是则传奇。就算是有味斋里的妖怪们说起此事,也得感慨一句,这个祝达可真是福大命大。
然而,福大命大的祝达却在六月初四那天早晨急冲冲来有味斋找四郎,说是他回家后,日日梦见被亲爹亲娘指着鼻子骂不孝,还说要鸡鸭各三百只,在六月五日交给道士去祭奠守桥使。说着说着,祝达就泪如雨下,一个高大的汉子哭得一把鼻涕一把眼泪,口口声声说自己不孝,就差没给四郎下跪了。
眼见着离六月五日不到三天的功夫,现在来订这样大量的鸡鸭的确有些匆忙,但是四郎还是点头答应下来。只是四郎心里十分奇怪,偷偷去问道长,为何祝老汉和他老伴两个人过桥,却要这样多的祭品?道长笑而不语,只叫四郎照做便是。
转眼到了六月五日。这天阴沉沉的,太阳被云朵遮住,可是天气并没有因此凉快一点,反而更加闷热。
有味斋的厨房里传来一阵阵鲜美的肉香。灶台上煮着口烧水用的大镟锅,上面盖着一个大面饼子。
当时其实是没有锅盖的。时人蒸制食品,常有用干面饼子做蒸器盖子。这样一来,干面饼子吸收了食物的香气和水蒸气,等蒸锅里的肉菜熟了之后,面饼子也恰好能吃。
有味斋里虽然有锅盖,但今日要做的鸡鸭极多,一时倒不开器具,四郎便入乡随俗,用干面饼子做起了锅盖。只是,这样的锅盖吸收了水蒸气,软塌塌的,实在不好揭开。
四郎伸爪去摸面饼子,立马被烫的缩了回来。这时,一只撸起半截衣袖的胳膊伸了过来,十分利落的帮四郎取下面饼子,似乎根本感觉不到烫。
锅盖一开,镟锅里面便飘出一股浓郁的卤鸭香气。
四郎做的这些卤鸭全都是六斤左右的成年娄门鸭。被槐大用小开法,从腋下开一个月牙形的小刀口,再从里面一点点挖出内脏,因此外形保持的极为完整。
四郎用少许香油并茴香、花椒、大葱从小刀口塞入鸭腹中,然后放进镟锅里,与四两捶烂的猪板油,三碗酒,一碗酱油同煮。
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