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苏悦带着沈云彦几乎逛遍了扬州他们所开的铺子,又去巡视了扬州一些经营较好的别家店铺。
一路下来,两人都略感疲惫,便来到自家酒楼准备吃饭休息。
刚在雅间坐下,沈云彦便殷勤地拿起茶壶,给苏悦倒了一杯茶。
苏悦轻抿一口茶,看着沈云彦,开口问道:“阿彦,今日逛了这么多铺子,你有何感想?若此刻让你去经商,你会从哪些方面着手?”
沈云彦微微坐直身子,开始侃侃而谈:“悦儿,我觉着咱们自家的铺子,首先在货品的种类上能够再丰富多样些。
譬如布庄,可以引入一些当下京都流行的布料款式;而首饰店,可以依照不同年龄段和身份的客人,推出定制服务。
对于别家经营出色的店铺,我发觉他们在店铺的宣传和客户维系上做得极为出色。
我们不妨借鉴,比如举办一些促销活动,或者给老顾客提供特别的折扣。”
说到这里,沈云彦顿了顿,小心翼翼地看着苏悦,似乎在观察她的反应。
见苏悦面带微笑,鼓励地看着他,示意他继续说下去,他又接着道:“还有,在店铺的管理上,我认为可以制定更为明确的奖惩制度,激励伙计们更用心地劳作。
另外,我们是否可以考虑利用当下流行的传播方式,比如让一些文人墨客为我们的店铺写一些诗词加以宣传,提高知名度。”
沈云彦越说越兴奋,思路也愈发清晰:“对于酒楼,我们能够根据不同的季节推出特色菜品,还可以邀请一些名厨来举办厨艺展示活动,吸引更多的食客。
而且,在服务方面,可以培训伙计们更加注重细节,给客人提供更贴心的服务。”
然而,当说到一些不太确定的地方,比如成本控制和风险的预估,沈云彦又会变得小心翼翼,目光中带着些许忐忑,轻声问道:“悦儿,您觉得我这般想法可行吗?”
苏悦认真地听着沈云彦的每一句话,眼中满是惊喜和赞赏。她耐心地给他建议:“阿彦,你的想法大多都甚好。
在成本控制方面,我们需要精确计算每一项开支,避免不必要的耗费。而对于市场风险,要多留意行业动态和政令变化,提前做好应对之策。”
沈云彦听着苏悦的建议,频频点头,眼神中充满了对新知识的渴望和对未来的憧憬。
在一个阳光柔和的午后,苏悦将沈云彦叫到了书房。书房内弥漫着淡淡的墨香,宁静而庄重。
苏悦坐在书桌前,神色认真地看着沈云彦,缓缓开口说道:“阿彦,我思量许久,决定让你接手家里的生意,你试着去做。”
沈云彦一听,顿时面露惶恐之色,连忙摆手推辞道:“悦儿,这可使不得!我自认没有这个能力,我怕会辜负您的期望,给家里带来损失。”
他低垂着头,双手紧紧绞在一起,语气中充满了不自信。
苏悦站起身来,走到沈云彦身边,轻轻拍了拍他的肩膀,目光坚定而温和地说道:“阿彦,你莫要如此贬低自己。这段时间以来,你的表现我都看在眼里。
从我们一同出去巡视店铺,到你提出的那些想法和建议,还有之后你付诸实践所取得的成果,都足以证明你是有这个潜力的。”
她顿了顿,继续说道:“而且,没有人天生就会经商,都是在不断的摸索和实践中成长起来的。我相信你,只要你用心去做,一定能够做好。”
沈云彦抬起头,看着苏悦充满信任的眼神,心中微微一动,但仍有些犹豫:“悦儿,我还是怕……”
苏悦再次鼓励道:“云彦,你不必害怕。我会在一旁协助你,遇到问题我们一起商量解决。
我相信,只要你肯努力,一定能够克服困难,把生意打理得井井有条。
你要相信自己,也要相信我对你的判断。”苏悦的声音轻柔却充满力量。
沈云彦听着苏悦这番诚恳而又充满鼓励的话语,心中渐渐升起了一股勇气和决心。
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